TAILIEUCHUNG - Sườn xốt cà kiểu Ý

Sườn xốt cà kiểu Ý Hôm nay mời bạn cùng thử một món mới với sườn từ nước Ý, không quá khó nhưng chắc chắn sẽ khiến cả gia đình bạn phải trầm trồ đấy! Nguyên liệu 8 dẻ sườn lớn, bạn có thể dùng sườn heo hoặc sườn bò đều được; 2 thìa canh dầu ô liu; 15gr đường; 1 củ tỏi, 1 củ hành tây cỡ vừa, thái hạt lựu; 230ml rượu vang trắng hoặc vang đỏ; 1 hộp sốt cà chua 400gr; 1 hộp cà chua ngâm nguyên miếng 800gr; 5gr muối; Một nhúm ớt bột, một nhúm. | Sườn xốt cà kiểu Ý Hôm nay mời bạn cùng thử một món mới với sườn từ nước Ý không quá khó nhưng chắc chắn sẽ khiến cả gia đình bạn phải trầm trồ đấy Nguyên liệu 8 dẻ sườn lớn bạn có thể dùng sườn heo hoặc sườn bò đều được 2 thìa canh dầu ô liu 15gr đường 1 củ tỏi 1 củ hành tây cỡ vừa thái hạt lựu 230ml rượu vang trắng hoặc vang đỏ 1 hộp sốt cà chua 400gr 1 hộp cà chua ngâm nguyên miếng 800gr 5gr muối Một nhúm ớt bột một nhúm lá thyme khô muối tiêu. Cách làm Sườn chặt thành các miếng vừa ăn dài khoảng 3cm - 4cm rắc đều muối tiêu lên sườn để vài phút cho thấm. Làm nóng dầu trong chảo với lửa to cho sườn vào áp chảo tới khi các cạnh sườn đều có màu vàng nâu. Gắp hết sườn ra đĩa gạn bớt mỡ thừa. Cho hành tây và tỏi vào chảo đảo đều khoảng 1 phút. Đổ cả 2 hộp xốt cà chua vào lẫn với hành tây và tỏi thêm rượu ớt bột lá thyme khô và muối tiêu. Đun sôi hỗn hợp sốt đổ sườn vào tắt bếp. Chuyển cả sườn và sốt vào một khay nướng lớn đậy kín bằng giấy bạc đặt vào lò nướng nướng 135 độ C trong 4 tiếng. Bạn có thể dùng món sườn với mỳ Ý hoặc cơm đều rất ngon. Sườn mềm thơm béo mà không ngậy bởi vị cà chua chua ngọt rất dịu. Mỗi khi làm món này bạn nên làm nhiều và chia vào các hộp nhỏ để ăn dần. Nếu muốn để lâu bạn nên cho vào ngăn đá trước khi ăn lấy ra rã đông trong lò vi sóng hoặc đun lại rất .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.