Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
Văn Hoá - Nghệ Thuật
Ẩm thực
Các món chè bánh truyền thống part 5
TAILIEUCHUNG - Các món chè bánh truyền thống part 5
Tham khảo tài liệu 'các món chè bánh truyền thống part 5', văn hoá - nghệ thuật, ẩm thực phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả | 4Í - WA 2tAẮy Nguyên liệu Bột mì loại 1 1000g Mỡ nước 200g Men bánh mì Ig Muối Bột nờ 20g Quy trình chế biến Bột rây sạch quây thành hình miệng giếng đổ nước men lơvuya và nước bột nở nước lã muối vào giữa nhào thật kỹ cho tới lúc bột đồng nhất mềm mịn mượt. Đem bột ủ ở nhiệt độ 28 C-30 C trong thời gian 3-4 giờ. Bột nở cán mỏng 0 5-lcm cắt bột thành từng miếng có kích thước 8x30cm. Sau đó từng miếng này cắt thành từng miếng nhỏ 8x2cm cứ 2 thỏi xếp chồng lên nhau. Dùng sống dao ấn nhẹ vào giữa theo chiều dọc của thỏi bột. Đun mỡ nóng già cầm 2 đầu thỏi bột bóp nhẹ và kéo dài ra hơn một chút thả vào mỡ ngập rán vàng. Vớt ra để ráo. Yêu cầu cảm quan Bánh quẩy có màu vàng rơm nở đều và xốp. Hai phần bánh phải dính vào nhau theo vết ấn của dao vỏ bánh giòn thơm ngon hình dáng đồng đều. í c vé mA 99 ỳ MMÍH. 04 42 - BÁW TRÁNG BMỜNG Nguyên liệu Bột mỳ loại 1 500g Mỡ nước 100g Đường kính 500g Cùi dừa già 150g Đậu xanh 500g Trứng 3quả Quy trình chế biến Bột vỏ Cho bột mỳ và 250g đường vào chậu trộn đều. Đập trứng vào chậu khác đánh nổi rồi trút vào chậu bột. Rót nước từ từ vào chậu bột. Vừa rót vừa trộn cho tới khi bột loãng sánh là được dùng muôi nhúng vào bột thấy bột bám đều một lớp mỏng trên muôi . Nhân Đậu xanh xay vỡ ngâm nước 4-6 giờ đãi sạch vỏ hấp chín giã nhỏ. Cùi dừa nạo thành sợi rửa sạch để ráo. Đổ đậu xanh và đường vào chảo bắc lên bếp đun nhỏ lửa. Vừa dun vừa trộn đều tới khi dậu không dính chảo thì cho cùi dừa vào trộn thật đều bắc ra. Tráng bánh Đặt cho lên bếp cho mỡ vào chảo mỡ nóng già thì múc bột đổ vào chảo tráng đều. Bột gần chín rắc nhân đều lên trên gấp bánh lại thành hình dẻ quạt lấy ra bày vào đĩa rán tiếp chiếc khác. Yêu cầu cảm quan Vỏ bánh màu vàng rơm lành lặn xốp mềm. Bánh có mùi thơm dịu ngọt mát. cAâ- c1 11 1 1 X e 1 y
Thiên Mỹ
111
15
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Các món chè bánh truyền thống part 1
15
76
0
Các món chè bánh truyền thống part 2
15
69
0
Các món chè bánh truyền thống part 3
15
75
0
Các món chè bánh truyền thống part 4
15
72
0
Các món chè bánh truyền thống part 5
15
74
0
Các món chè bánh truyền thống part 6
15
78
0
Các món chè bánh truyền thống part 7
15
74
0
Các món chè bánh truyền thống part 8
15
73
0
Các món chè bánh truyền thống part 9
15
72
0
Các món chè bánh truyền thống part 10
13
55
0
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
462079
59
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
23853
75
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11129
537
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10374
458
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9656
106
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8657
1150
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8363
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7947
2250
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6985
260
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
6783
1611
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Ẩm thực
Làm chè bánh truyền thống
hướng dẫn Làm chè bánh truyền thống
kinh nghiệm Làm chè bánh truyền thống
cẩm nang Làm chè bánh truyền thống
phương pháp Làm chè bánh truyền thống
bánh việt nam
chế biến thực phẩm
giáo trình công nghệ
cách làm bánh
bánh truyền thống
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Động cơ đốt trong và máy kéo công nghiêp tập 1 part 7
23
288
0
01-07-2024
Sáng tạo trong thuật toán và lập trình với ngôn ngữ Pascal và C# Tập 2 - Chương 4
47
292
2
01-07-2024
Bơm máy nén quạt trong công nghiệp part 8
20
232
3
01-07-2024
Công nghiệp gang thép Việt Nam : Một giai đoạn phát triển và chuyển đổi chính sách mới part 5
6
217
0
01-07-2024
B2B Content Marketing: 2012 Benchmarks, Budgets & Trends
17
173
1
01-07-2024
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG PHẦN MỀM CAITA part 9
18
160
0
01-07-2024
Truyện kiếm hiệp - Duy ngã độc tôn phần 5/7
1
119
0
01-07-2024
Báo cáo y học: "Aggrecanases and cartilage matrix degradation"
10
126
0
01-07-2024
Báo cáo y học: "The Factors Influencing Depression Endpoints Research (FINDER) study: final results of Italian patients with depressio"
9
122
0
01-07-2024
Donald và bạn hữu 25
32
129
0
01-07-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7947
2250
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
6783
1611
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
4025
1302
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5719
1196
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8657
1150
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3654
667
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3849
601
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4413
546
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11129
537
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4299
483
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.