TAILIEUCHUNG - Cây gia vị đặc điểm và kỹ thuật gieo trồng part 3

Tham khảo tài liệu 'cây gia vị đặc điểm và kỹ thuật gieo trồng part 3', nông - lâm - ngư, nông nghiệp phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả | giưuạ. 1. Đặc diem sinh học. Gừng là loại cây thân có sống lâu năm. Thân gừng cao khoảng 50 - 100cm có nơi cây gừng cao đến 150cm. Thán gừng phát triển theo hình ống nó bao gồm nhiều bẹ lá ôm sát vào nhau. Lá gừng thuộc loại lá đơn mọc so le lá hình mũi mác thuôn dài vé phía ngọn. Mặt lá nhẵn bóng màu xanh đâm gân lá màu xanh nhạt. Lá gừng có mùi thơm. Củ gùng phát triển ngẩm dưới đốt củ có nhiều đốt mỗi đốt có một vài mầm non nếu gặp điều viện thuận lợi những mầm dó sẽ phát triổn thành chồi thành thân mới. Củ gừng có vỏ màu vàng nhạt thân củ gừng có rất nhiều sợi dọc. Củ gừng có vị cay nồng và có thổ dùng vào nhiều việc. Hoa gừng không mọc ra lừ thân mà mọc ra từ củ. Cuống hoa dài khoảng 20cm các bông hoa mọc sát nhau. Bông hoa dài khoảng 5cm rông 2 -3cm đài hoa dài khoảng lem. lỉoa có 3 cánh màu 31 vàng nhạt mép cánh hoa màu tím. Nếu người ta thu hoạch củ sớm thì gừng sẽ không có hoa. 2. ứng dụng. Gừng là cây gia vị phổ biến gừng được trồng khắp noi và được sử dụng rộng rãi. Gừng có vị cay thom chống được khí lạnh. Người ta dùng gừng đổ ăn cùng với các món ăn có vị lạnh như ốc trứng vịt lộn. Gừng dùng trong việc nấu cháo chè để tăng vị thơm ngon gừng dùng để ướp thịt bò để làm giảm mùi mõf bò tăng vị thơm. Gừng còn được dùng làm mứt gừng từ rất lâu đời. Ngoài việc dùng vào các món ăn gừng còn là một vị thuốc nam rất phổ biến. Gừng có thể chữa ho chống cảm lạnh tăng nhiệt cho cư thể. Gừng ngâm rượu dùng cho xoa bóp có thổ chữa dược đau nhức cơ tô chân phong thấp. Trong các bài thuốc nam hay thuốc bắc bao giờ cũng có một vài lát gừng. Bỏ vài lát gừng vào chè không những làm cho cốc nước có vị thơm mà còn có lác dụng chống viẽm họng. 3. Kỹ thuật trồng gừng. a. Xử ỉý đất. 32 Người ta trồng gừng chủ yếu đổ lấy củ. Củ gừng phái triển ngầm dưới đất vì vậy khâu làm đâì rất quan trọng. Đất trổng gừng phải cần tơi xốp nhiều mùn thoát nước tốt. Đâì trồng gừng phải chọn chõ có lớp đất dày nhiều đất thịt. Ở những chỗ đất không dày người ta phải đánh luống cao 20 - 25cm rộng .

• Nông nghiệp
• kỹ thuật trồng cây gia vị
• phương pháp trồng cây gia vị
• kinh nghiệm trồng cây gia vị
• hướng dẫn trồng cây gia vị
• cách trồng cây gia vị
• mẹo trồng cây gia vị
• Kỹ thuật trồng cây gia vị trong vườn
• Trồng cây gia vị trong vườn
• Trồng cây gia vị
• Kỹ thuật trồng rau
• Kỹ thuật trồng húng quế
• Kỹ thuật trồng ớt
• Kỹ thuật trồng hành tây
• Trồng rau tại nhà
• Kinh tế nông nghiệp
• Kỹ thuật gieo trồng cây gia vị
• Cây gia vị lấy quả
• Những cây rau gia vị
• Đặc điểm cây gia vị
• Trồng rau gia vị
• Trồng rau ăn sống an toàn
• Kỹ thuật trồng xà lách
• Kỹ thuật trồng cây rau má
• Kỹ thuật trồng cây rau mùi
• Kỹ thuật trồng cây mùi tàu
• Những cây rau gia vị ở Việt Nam
• Phân loại cây rau gia vị
• Tên cây rau gia vị
• Công dụng cây kinh giới
• Kỹ thuật trồng ngò gai
• Kỹ thuật trồng rau ngổ
• Kỹ thuật nông nghiệp
• Kỹ thuật trồng và chăm sóc rau cải
• Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây thuộc họ bầu bí
• kỹ thuật trồng và chăm sóc cây cà
• kỹ thuật trồng các loại cây rau làm gia vị
• kinh nghiệm trồng trọt
• kỹ thuật trồng cây
• mẹo trồng rau
• cây gia vị
• thời vụ cây trồng
• Đặc điểm cây gia vị Việt Nam
• Phân loại cây gia vị
• Công dụng bạc hà
• Kỹ thuật trồng diếp cá
• Kỹ thuật chăm sóc gừng
• Rau gia vị
• Kỹ thuật trồng rau gia vị
• Y học cổ truyền
• Công dụng cây rau gia vị
• Văn hóa ẩm thực rau gia vị
• Sách nông nghiệp
• Rau ăn củ
• Trồng rau an toàn
• Trồng rau chất lượng cao
• Trồng rau năng suất
• Kỹ thuật trồng cà rốt
• Kỹ thuật trồng cây cải củ
• Kỹ thuật trồng khoai tây
• Ebook Kỹ thuật trồng rau
• Kỹ thuật trồng và chăm sóc loại rau
• Kỹ thuật trồng
• chăm sóc cây rau cải
• Kỹ thuật trồng và chăm sóc rau
• Trồng cây rau làm gia vị
• Nông nghiệp
• Lâm nghiệp
• Ngư nghiệp
• Kỹ thuật trồng trọt
• Chế phẩm sinh học
• Bệnh ở cây trồng
• Bệnh ở vật nuôi
• Kỹ thuật chăn nuôi
• Trồng cây gia vị và rau