TAILIEUCHUNG - THUỐC TỪ HÀNH TA

'Thuốc kháng sinh tự nhiên từ "hành ta" Hành ta có lá dài, củ nhỏ, thường được sử dụng trong nấu ăn như một gia vị quen thuộc. Thế nhưng cây hành ta nhỏ bé còn chứa đựng trong nó nhiều bí mật mà không phải ai nào cũng biết. Hành chứa một lượng đáng kể can xi, phốt pho và kali, carotene và chất sắt, rất tốt cho cơ thể. Tuy nhiên, thành phần dinh dưỡng không phải điều quý nhất của nó. Hành chứa rất nhiều thành phần hóa học có tác dụng phòng chữa bệnh như. | THUỐC TỪ HÀNH TA Thuốc kháng sinh tự nhiên từ hành ta Hành ta có lá dài củ nhỏ thường được sử dụng trong nấu ăn như một gia vị quen thuộc. Thế nhưng cây hành ta nhỏ bé còn chứa đựng trong nó nhiều bí mật mà không phải ai nào cũng biết. Hành chứa một lượng đáng kể can xi phốt pho và kali carotene và chất sắt rất tốt cho cơ thể. Tuy nhiên thành phần dinh dưỡng không phải điều quý nhất của nó. Hành chứa rất nhiều thành phần hóa học có tác dụng phòng chữa bệnh như acid malic phytin và alylsulfit tinh dầu đặc biệt là chất kháng sinh alicine hòa tan trong nước. Alicine giúp diệt khuẩn rất mạnh đối với một số bệnh như thương hàn lỵ vi trùng tả trực khuẩn bệnh bạch hầu. Tuy nhiên nó lại dễ mất tác dụng bởi nhiệt kiềm. Vì vậy trong khi nấu ăn hành là gia vị cho vào cuối cùng để tránh mất chất alicine. Hành cũng chứa chất kháng khuẩn fitoncidi. Khi có dịch bệnh lây nhiễm qua đường hô hấp nên ăn hành sống để dự phòng. Do chứa nhiều chất kháng sinh nên tinh dầu hành có tác dụng sát khuẩn mạnh dùng thoa bên ngoài chữa mụn nhọt mưng mủ. Vì hành có thể kích thích được tuyến mồ hôi nên còn được sử dụng như một thức ăn giải độc. Người ta vẫn nấu cháo hành để chữa cảm mạo phong hàn nhức đầu. Ăn cháo hành nóng cũng chữa đau lưng kiết lỵ. Ngoài ra hành còn có tác dụng hạ thấp mỡ trong máu có hiệu quả trị liệu nhất định đối với bệnh tim mạch. Nước ép hành rất tốt cho việc điều trị bệnh thiếu máu. Hợp chất lưu huỳnh có trong gia vị này giúp ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư. Môt số bài thuốc chữa bệnh từ cây hành ta - Hành giã nát ngâm trong nước sôi xông hoặc nhỏ mũi chữa ngạt mũi cấp tính và mãn tính viêm niêm mạc mũi. - Cảm cúm nhức đầu Lấy hành ta 6 - 8 củ gừng sống 10g xắt mỏng đổ vào 1 cốc nước sôi xông miệng mũi mỗi ngày 2 - 3 lần. Đồng thời nên sắc nước gừng và hành để uống 1 ly giữa bữa ăn và 1 ly trước khi đi ngủ . - Động thai Hành ta tươi 60g sắc uống dần đến khi yên thai thì thôi. - Tăng huyết áp Hành tây 2 - 3 củ xắt lát trộn đường ăn hoặc nấu nước uống thường

• Y học thường thức
• đông y
• tài liệu đông y
• bài thuốc đông y
• chữa bệnh bằng đông y
• giáo dục y khoa
• câu thuốc đông y
• y học về đông y
• làm đẹp bằng thuốc đông y
• kinh nghiệm làm đẹp bằng thuốc đông y
• hướng dẫn làm đẹp bằng thuốc đông y
• phương pháp làm đẹp bằng thuốc đông y
• công nghệ làm đẹp bằng thuốc đông y
• cách làm đẹp bằng thuốc đông y
• Bài giảng Đại cương về thuốc đông y
• Đại cương về thuốc đông y
• Thuốc đông y
• Định nghĩa thuốc đông y
• Nguồn gốc thuốc đông y
• Thu hái thuốc đông y
• Đông Y trị bệnh
• Đông y lược khảo
• Y học cổ truyền
• Y học phương Đông
• Lược sử Đông y Trung Hoa
• Lược sử Đông y Việt Nam