TAILIEUCHUNG - Những Bài Thuốc Quý Từ Hoa Sen

Hoa sen từ lâu đã được biết đến như một loại thuốc quý chữa nhiều bệnh lại vừa dễ kiếm tìm vì hoa thường mọc trong các ao hồ, đầm. Theo Đông y, hoa sen có tính ấm, vị ngọt, đắng, vào hai kinh Tâm, và Can, có tác dụng làm cho con người khai tâm (làm cho tinh thần tỉnh táo), ích khí, công hiệu giải nhiệt độc, thanh tâm (làm mát tim), lương huyết, hoạt huyết, chỉ huyết, trừ thấp, khu phong. Chữa được các bệnh: thương tích, thổ huyết, chảy máu cam, thiên bào sang (mụn nước),. | Những Bài Thuốc Quý Từ Hoa Sen oa sen từ lâu đã được biết đến như một loại uốc quý chữa nhiều bệnh lại vừa dễ kiếm tìm vì a thường mọc trong các ao hồ đầm. Theo Đông y hoa sen có tính ấm vị ngọt đắng vào hai kinh Tâm và Can có tác dụng làm cho con người khai tâm làm cho tinh thần tỉnh táo ích khí công hiệu giải nhiệt độc thanh tâm làm mát tim lương huyết hoạt huyết chỉ huyết trừ thấp khu phong. Chữa được các bệnh thương tích thổ huyết chảy máu cam thiên bào sang mụn nước mẩn ngứa. Hoa sen dùng sống cho vào chỗ có mụn phồng nước thiên bào thấp sang rất tốt nếu đốt thành tro chữa được chứng hoàng thủy sang mụn có nước vàng nếu cho muối vào giã nát mà chườm thì chữa được nhọt độc. Một số bài thuốc quý từ hoa sen Trà hoa sen một đóa hoa sen khô đường phèn 1 thìa nhỏ. Cho hoa sen vào bình dùng nước sôi hãm sau 2 phút hoa sen giãn nở hết thì cho đường phèn vào bình trên dùng thìa nhẹ nhàng khuấy đều uống thay nước trà sẽ có tác dụng bổ huyết chữa mất ngủ. Hoa sen nấu với ruột heo nửa kg ruột già heo 5 bông sen khô cùng muối gia vị. Chà sạch ruột heo bằng muối rồi nhúng qua nước sôi vớt ra rửa sạch thái thành từng đoạn. Hoa sen để nguyên vẹn dùng nước rửa nhanh và sạch cho vào nồi cùng ruột heo cùng với 4 chén nước ninh kỹ. Trước đun to lửa sau hạ bớt lửa độ 40 phút ruột heo nhừ là được. Món này có công dụng chữa trị trĩ xuất huyết. Hoa sen xào thịt gà 2 bông sen tươi thịt lườn gà nửa bộ hồng tiêu nửa quả cùng bột thái bạch 1 thìa to xì dầu 1 thìa gia vị. Hoa sen tách từng cánh rửa sạch bằng nước muối để ráo nước thái nhỏ như tơ. Thịt gà rửa sạch thái nhỏ như tơ thêm xì dầu và bột thái bạch vào trộn đều. Quả hồng tiêu rửa sạch bỏ hạt thái nhỏ có thể thay bằng bột hồ tiêu cũng được . Lúc chảo dầu nóng cho thịt gà vào xào cho tiếp hoa sen hồng tiêu thêm nửa muỗng nước gia vị đảo cho nhanh. Món này có tác dụng an thai. Bánh thịt hoa sen 2 hoa sen tươi nửa kg thịt cuộn cùng xì dầu bột thái bạch tiêu bột dầu gia vị. Hoa sen bóc từng cánh dùng nước muối rửa sạch để ráo rồi thái

• Ẩm thực
• văn hóa ẩm thực
• đề thi văn hóa ẩm thực
• khuynh hướng ẩm thực
• chuyên ngành ẩm thực
• công nghệ thực phẩm
• Dịch vụ văn hóa ẩm thực
• Khai thác dịch vụ văn hóa ẩm thực
• Tìm hiểu dịch vụ văn hóa ẩm thực
• Tham khảo dịch vụ văn hóa ẩm thực
• vai trò văn hóa ẩm thực
• Giáo trình Văn hóa ẩm thực Việt Nam
• Văn hóa ẩm thực Việt Nam
• Đặc trưng văn hóa ẩm thực Việt Nam
• Đặc điểm văn hóa ẩm thực châu Á
• Đặc điểm văn hóa ẩm thực châu Âu
• Tiểu luận Văn hóa ẩm thực Việt Nam
• Văn hóa ẩm thực tỉnh Cà Mau
• Đặc trưng trong văn hóa ẩm thực
• Quảng bá văn hóa ẩm thực Cà Mau
• Đặc sản Cà Mau
• Lý luận văn hóa ẩm thực Việt Nam
• Văn hóa ẩm thực vùng miền
• Văn hóa ẩm thực Hà Nội
• Câu truyện ẩm thực
• Văn hóa ẩm thực ở người Việt Nam
• Ẩm thực ở người Việt Nam
• Văn hóa tinh thần người Việt Nam
• Ẩm thực miền Bắc
• Ẩm thực miền Nam
• Ẩm thực miền Trung
• Ẩm thực các dân tộc thiểu số Việt Nam
• Bài giảng Văn hóa ẩm thực
• Văn hóa ẩm thực châu Á
• Văn hóa ẩm thực Asean
• Ẩm thực Trung Hoa
• Ẩm thực Nhật Bản
• Giáo trình Văn hóa ẩm thực
• Văn hoá ẩm thực thế giới
• Văn hoá ẩm thực Trung Quốc
• Văn hoá ẩm thực Nhật Bản
• Văn hoá ẩm thực Đông Nam Á
• Ẩm thực châu Âu
• Ẩm thực châu Mỹ
• Văn hóa ẩm thực của Mỹ
• Ẩm thực Pháp
• Văn hóa ẩm thực Việt
• Tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt
• Tài liệu văn hóa ẩm thực Việt
• Văn hóa Việt
• Ẩm thực Việt
• Ebook Từ điển văn hóa ẩm thực Việt Nam
• Từ điển văn hóa ẩm thực Việt Nam
• Một số lệ tục văn hóa ẩm thực Việt Nam
• Nghiệp vụ nhà hàng khách sạn
• Văn hóa ẩm thực truyền thống
• Văn hóa ẩm thực của Hàn Quốc
• Kỹ thuật chế biến món ăn
• Văn hóa ẩm thực của Trung Quốc
• Chế biến món ăn
• Văn hóa ẩm thực trong Tết Nguyên đán
• Văn hóa ẩm thực trong thời kỳ đổi mới
• Phương pháp chế biến món ăn
• Văn hóa ẩm thực phương Tây
• Phát triển văn hóa ẩm thực Việt Nam
• Phát triển văn hóa ẩm thực thế giới
• Ẩm thực Việt Nam
• Tính hòa đồng đa dạng trong ẩm thực
• Tính đậm đà hương vị trong ẩm thực
• Tính cộng đồng trong ẩm thực
• Tiểu luận văn hóa ẩm thực
• Văn hóa ẩm thực Tây Bắc
• Văn hóa ẩm thực Bắc Trung Bộ
• Ẩm thực thế giới
• Bài giảng Văn hóa ẩm thực Việt Nam
• Những món ăn thức uống của Việt nam
• Yếu tố ảnh hưởng đến ẩm thực Việt Nam
• Đặc trưng của văn hóa ẩm thực Việt Nam
• Luận văn văn hóa
• Thực trạng văn hóa Việt Nam
• Yếu tố ảnh hưởng văn hóa ẩm thực
• Nghệ thuật ăn uống
• Bản sắc dân tộc
• Ẩm thực truyền thống
• Khai thác du lịch
• Văn hóa du lịch
• Khóa luận tốt nghiệp văn hóa du lịch
• Luận văn văn hóa du lịch
• Văn hoá ẩm thực Pháp
• Ẩm thực Hindu giáo
• Văn hóa ẩm thực Nga
• Tóm tắt Luận văn Quản lý văn hóa
• Quản lý văn hóa
• Ẩm thực vỉa hè
• Văn hóa ẩm thực vỉa hè
• Văn hóa ẩm thực ở Nghệ An
• bảo tồn ẩm thực vỉa hè
• Văn hóa ẩm thực Ninh Bình
• Ẩm thực Ninh Bình
• Bàn về ẩm thực Ninh Bình
• Văn hóa truyền thống
• Đặc trưng ẩm thực ba miền
• Ẩm thực và tôn giáo
• Văn hóa ẩm thực thế giới
• Ẩm thực các nước châu Á
• Văn hóa ẩm thực dân gian
• Cội nguồn văn hóa dân tộc
• Dấu ấn nông nghiệp