Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
Y Tế - Sức Khoẻ
Y học thường thức
Món ăn, bài thuốc từ cá chạch
TAILIEUCHUNG - Món ăn, bài thuốc từ cá chạch
Cá chạch còn có tên khác là chạch đồng, chạch bùn, là loài cá nước ngọt sống ở các các ao, hồ, sông, suối. Thân tròn, dẹt hai bên, nhất là gần đuôi, dài khoảng 15cm. Đầu nhỏ, hơi tròn, mắt bé, miệng thấp có râu. Da mỏng, dưới da có nhiều tuyến tiết chất nhờn, nên rất trơn nhẵn. Vảy nhỏ, lẫn sâu dưới da nên khó thấy. Vây lưng không có gai cứng, vây ngực và vây bụng ngắn, vây đuôi rộng. Cá có màu vàng, nâu hoặc xám đen. Lưng sẫm hơn bụng. Trên thân có nhiều. | Món ăn bài thuốc từ cá chạch Cá chạch còn có tên khác là chạch đồng chạch bùn là loài cá nước ngọt sống ở các các ao hồ sông suối. Thân tròn dẹt hai bên nhất là gần đuôi dài khoảng 15cm. Đầu nhỏ hơi tròn mắt bé miệng thấp có râu. Da mỏng dưới da có nhiều tuyến tiết chất nhờn nên rất trơn nhẵn. Vảy nhỏ lẫn sâu dưới da nên khó thấy. Vây lưng không có gai cứng vây ngực và vây bụng ngắn vây đuôi rộng. Cá có màu vàng nâu hoặc xám đen. Lưng sẫm hơn bụng. Trên thân có nhiều chấm mỗi chấm do rất nhiều chấm nhỏ hợp thành. Ở gốc vây đuôi có một chấm to màu đen trên vây có nhiều sọc đen. Theo y học cổ truyền cá chạch với tên thuốc là thu ngư có vị ngọt tính bình không độc có tác dụng bổ khí huyết tráng dương thanh nhiệt tiêu khát chữa nóng trong . Cá chạch. Những món ăn được chế biến từ cá chạch rất ngon bổ dưỡng và có tác dụng chữa một số bệnh như sau Thanh nhiệt giải độc chữa mẩn ngứa Cá chạch 30g đại táo 15g gia vị vừa đủ nấu canh ăn ngày một lần. Ăn 7- 10 ngày. Chữa suy nhược thiếu máu suy dinh dưỡng ở trẻ Cá chạch 250g thịt lợn nạc 50g lạc nhân 100g gừng 5g hạt tiêu xay 5g nước 200 ml. Cách làm Cá chạch rán qua cho nước thịt gừng đun to lửa 10 phút rồi hầm nhừ thịt đến khi nước còn 100ml. Cho thêm gia vị là ăn được. Ăn ngày 1 lần. Ăn trong 1 tuần. Nghỉ 1 tuần lại tiếp tục. Dùng trong 3 tháng Hoặc Cá chạch 120g rán vàng hoàng kỳ 15g đẳng sâm 15g hoài sơn 30g đại táo 15g gừng tươi 5g. Tất cả đem sắc kỹ lấy nước bỏ bã chia uống vài lần trong ngày. Công dụng bổ tỳ vị bổ huyết dùng thích hợp cho những người suy nhược cơ thể gầy yếu thiếu máu trẻ em suy dinh dưỡng. Chữa vàng da do viêm gan Cá chạch 250g đậu phụ 500g. Cá chạch làm sạch bỏ đầu đuôi đậu phụ xắt miếng đem nấu chín rồi cho cá chạch vào đun sôi một lát là được chế thêm hành gừng tươi và gia vị dùng làm canh ăn. Công dụng bổ tỳ vị trừ thấp dùng thích hợp cho người bị viêm gan vàng da tiểu tiện không thông. Hỗ trợ điều trị viêm gan mạn tính Cá chạch 150g mổ bỏ ruột xương thái mỏng. Mộc .
Minh Cảnh
53
5
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Sổ tay cây thuốc và vị thuốc đông y - Phần 1
76
160
7
Sổ tay cây thuốc và vị thuốc đông y - Phần 2
76
184
0
Sổ tay cây thuốc và vị thuốc đông y - Phần 3
76
156
0
Sổ tay cây thuốc và vị thuốc đông y - Phần 4
76
139
0
Sổ tay cây thuốc và vị thuốc đông y - Phần 5
76
163
0
Sổ tay cây thuốc và vị thuốc đông y - Phần 6
76
143
0
Sổ tay cây thuốc và vị thuốc đông y - Phần 7
76
131
2
Sổ tay cây thuốc và vị thuốc đông y - Phần 8
76
102
0
Sổ tay cây thuốc và vị thuốc đông y - Phần 9
76
95
0
Các cây thuốc - vị thuốc Đông y - CÂY CHỔI XỂ
12
101
0
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461847
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22524
57
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10867
529
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10030
445
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9491
104
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8245
1124
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8207
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7860
2220
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6648
253
Vật lý hạt cơ bản (1)
29
5756
85
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Y học thường thức
các vị thuốc đông y
chữa bệnh bằng đông y
dược liệu chữa bệnh thiên nhiên
vị thuốc điều trị bệnh
thảo dược
cây thuốc quý
thuốc đông y
sổ tay cây thuốc và vị thuốc đông y
Cây Chổi xể
cây thuốc đông y
vị thuốc đông y
thảo dược
y học cổ truyền
đông dược
các loại rau húng
thần y Hoa Đà
y học về đông y
Các vị thuốc bổ
thuốc bồi dưỡng nguồn gốc thảo mộc
Những cây thuốc Việt Nam
vị thuốc Việt Nam
đông y trị bệnh
cây thuốc nam trị bệnh
tài liệu đông y
cách chữa bệnh theo đông y
cẩm nang dông y dược
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Sáng tạo trong thuật toán và lập trình với ngôn ngữ Pascal và C# Tập 2 - Chương 4
47
245
1
20-04-2024
Mass Transfer in Multiphase Systems and its Applications Part 19
40
254
1
20-04-2024
BÀI GIẢNG VỀ - MẠCH ĐIỆN II - Chương I: Phân tích mạch trong miền thời gian
38
140
0
20-04-2024
Đóng mới oto 8 chỗ ngồi part 9
10
115
0
20-04-2024
Đề tài: Tìm hiểu một số yêu cầu đặt ra với một phòng thu âm, để đảm bảo chất lượng âm thanh trong sản phẩm đa phương tiện
8
158
1
20-04-2024
QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG KHÔNG KHÍ
75
136
0
20-04-2024
Diseases of the Liver and Biliary System - part 1
33
120
0
20-04-2024
GIÁO TRÌNH MÁY ĐIỆN KHÍ CỤ ĐIỆN - PHẦN I MÁY ĐIỆN - CHƯƠNG 1
46
129
2
20-04-2024
Data Structures and Algorithms - Chapter 9: Hashing
54
111
0
20-04-2024
XỬ TRÍ CHẤN THƯƠNG SỌ NÃO KÍN
1
111
1
20-04-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7860
2220
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5607
1328
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3752
1229
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5256
1127
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8245
1124
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3474
641
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10867
529
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3670
524
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4024
513
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4105
478
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.