TAILIEUCHUNG - Bánh mỳ trắng vừa ra lò đây

Bánh mỳ trắng vừa ra lò đây Hay cũng gọi là bánh mỳ sandwich. Bánh vừa lấy ra khỏi lò nóng hổi, thơm ngon. Với bánh mỳ này, mình không cần phải nhồi bằng máy mà chỉ cần nhồi bằng tay là bánh đã ngon rồi. Nguyên liệu: (Làm được 1 bánh lớn 23 cm và 1 bánh nhỏ) - 350 gr nước ấm/ sữa ấm (khoảng 42 độ C) - 3 muỗng cafe đường - 1 muỗng cafe muối - 20 ml dầu ăn - 450 gr bột mỳ (dùng bột bread flour sẽ ngon hơn) + bột áo. - 7 gr. | Bánh mỳ trắng vừa ra lò đây Hay cũng gọi là bánh mỳ sandwich. Bánh vừa lấy ra khỏi lò nóng hổi thơm ngon. Với bánh mỳ này mình không cần phải nhồi bằng máy mà chỉ cần nhồi bằng tay là bánh đã ngon rồi. Nguyên liệu Làm được 1 bánh lớn 23 cm và 1 bánh nhỏ - 350 gr nước ấm sữa ấm khoảng 42 độ C - 3 muỗng cafe đường - 1 muỗng cafe muối - 20 ml dầu ăn - 450 gr bột mỳ dùng bột bread flour sẽ ngon hơn bột áo. - 7 gr men nâu active dry yeast Thực hiện - Cho nước ấm đường muối vào ô trộn bột. Dùng phới lồng đánh trứng hoặc đôi đũa khuấy cho tan. Cho bột mỳ dầu ăn và men nâu yeast vào trộn đều cho đến khi bột thành một khối. Lưu ý Luôn luôn cho men nâu - yeast vào sau cùng để tránh men gần muối thì sẽ làm giảm độ nở của bánh. - Đem bột ra bàn có rắc chút bột áo nhồi khoảng 5 - 10 phút đến khi bột không dính tay là được. Trong quá trình nhồi nếu bột ướt thì cứ thêm xíu bột áo vào. - Bột nhồi xong cho vào ô phủ kín 1 lớp nylong để nơi ấm ủ khoảng 45-60 phút cho bột nở gấp đôi. Mình thường để trong lò nướng hoặc lò vi sóng để ủ

• Ẩm thực
• các món ăn ngon
• cách chế biến các món ăn ngon
• các món ăn dễ chế biến
• các món ăn truyền thống
• thức uống giải nhiệt mùa hè
• các loại cocktail
• mẹo nấu canh ngon
• công thức cho món canh
• Cách nấu các món ăn ngon
• Các món ăn ngon dễ làm
• Bí quyết nấu món ăn ngon
• Hướng dẫn nấu các món ăn ngon
• Cách nấu món ăn ngon đi du lịch
• Cách nấu món gà bó xôi
• 3 món salad khoai tây tươi ngon
• Cách nấu salad hấp dẫn
• Cách làm 4 món cuốn Việt Nam
• Cách làm món phở cuốn tôm chua
• Hướng dẫn cách làm 6 món hải sản
• Cách nấu món mực nhồi
• Cách làm nộm gà rán
• Hướng dẫn làm món nộm gà rán
• Hướng dẫn nấu món ăn ngon
• Cách làm 17 món ngon đãi khách
• Cách nấu món tôm chiên
• Phương pháp nấu món ngon
• Bí quyết nấu món ngon
• Hướng dẫn cách nấu món ăn ngon
• Cách nấu món vịt nấu chao
• Món ngon hàng ngày
• Cách nấu ăn ngon
• Bí quyết nấu ăn ngon
• Cách nấu ăn các món ngon hàng ngày
• Các món ăn ngon hàng ngày
• Cách nấu món cá thu kho cà tím
• Cách nấu 8 món ăn ngon từ trứng
• Cách nấu trứng bác
• Cách làm nộm tôm
• quýt cải thảo
• Hướng dẫn cách nấu 4 món ăn ngon
• Cách nấu 4 món ăn ngon hàng
• món ngon bữa cơm chiều
• Món mới ngon lạ
• Hướng dẫn cách làm 3 món ăn sáng
• Cách làm món cơm cuộn
• cách chế món ăn ngon
• công thức món ăn ngon
• Cách làm 5 món ngon đãi khách
• Các món súp cho bé
• món ăn về sinh sản
• món ăn lợi và hại
• Sứa Món ăn mát