TAILIEUCHUNG - Học làm canh nấm đậu hũ

Canh là món không thể thiếu trong mâm cơm của người Việt và đây là món ăn chay bổ dưỡng cho bạn. | Canh nấm đậu hũ - Món ăn chay bổ dưỡng Canh là món không thể thiếu trong mâm cơm của người Việt và đây là món ăn chay bổ dưỡng cho bạn. Có rất nhiều loại canh khác nhau đơn giản dân dã như các loại canh rau bổ dưỡng như canh thịt canh xương hoặc sang trọng như các loại canh gà canh cá. Mỗi món canh mang một hương vị khác nhau tạo nên một thế giới canh phong phú và đặc sắc. Canh nấm đậu hũ là món canh đặc biệt bởi nó thanh mát như canh rau nhưng lại mang nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe như các loại canh xương. Đây cũng có thể coi là một trong những món ăn chay bổ dưỡng nhất trong thế giới món chay. Đúng như tên gọi của mình canh gồm hai nguyên liệu chính là nấm và đậu. Người ta dùng nhiều loại nấm khác nhau để tạo nên mùi thơm hương vị của món canh này. Nấm kim châm mềm mát mà giòn nấm hương lại mang đến mùi thơm rất đặc trưng cùng vị ngọt khó có loại thực phẩm nào sánh được. Người ta còn cho vào canh nấm tuyết trắng để tăng thêm sức hấp dẫn cho món canh độc đáo này. Mỗi loại nấm là một hương vị và sắc màu bổ trợ cho nhau tạo nên nét đặc biệt của món ăn chay bổ dưỡng. Bát canh mặc dù không có nhiều màu sắc nhưng vẫn tạo được sức hút đối với người thưởng thức bởi những sắc độ khác nhau. Màu trắng ngà của nấm kim châm xen lẫn cùng màu trắng mượt mà của đậu hũ tôn thêm sắc nâu vàng quyến rũ của những tai nấm hương. Tất cả được đắm mình trong thứ nước dùng trong vắt tinh khiết lạ thường. Và bát canh ấy còn khiến người thưởng thức chú ý bởi mùi thơm và hương vị tuyệt vời của nó. Mùi thơm mát của các loại nấm và đậu hũ không hề bị át đi bởi mùi thơm của nấm hương mà ngược lại càng làm tăng sức quyến rũ cho món ăn thanh đạm này. Vị giòn của nấm kim châm hòa quyện cùng cái mềm của nấm hương và vị béo ngậy của những miếng đậu hũ trắng khiến thực khách phải trầm trồ ngợi khen. Món ăn chay nhưng hương vị của nó vẫn thật hấp .

TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.