TAILIEUCHUNG - Giòn thơm: Gà chiên muối tỏi

Giòn thơm: Gà chiên muối tỏi Cánh gà thấm chút mặn của muối, thơm của tỏi, và giòn rụm vì được chiên vàng ươm, là một trong những món khoái khẩu của gia đình mình. Món này ăn với cơm nóng thì rất ngon và có phần hơi “tốn cơm” nếu ướp gà mặn chút. Còn ướp vừa ăn, ngồi nhăm nhi không cũng rất tuyệt. Nguyên liệu: - 500 gr cánh gà/ đùi gà - 2 muỗng cafe muối (tùy nhà nào muốn ăn mặn hay nhạt thì thêm bớt nghen) - 1 muỗng cafe bột tỏi (hoặc dùng tỏi bằm cũng. | Giòn thơm Gà chiên muôi tỏi Cánh gà thấm chút mặn của muôi thơm của tỏi và giòn rụm vì được chiên vàng ươm là một trong những món khoái khẩu của gia đình mình. Món này ăn với cơm nóng thì rất ngon và có phần hơi tốn cơm nếu ướp gà mặn chút. Còn ướp vừa ăn ngồi nhăm nhi không cũng rất tuyệt. Nguyên liệu - 500 gr cánh gà đùi gà - 2 muỗng cafe muối tùy nhà nào muốn ăn mặn hay nhạt thì thêm bớt nghen - 1 muỗng cafe bột tỏi hoặc dùng tỏi bằm cũng rất ngon - Xíu tiêu - Dầu ăn Cách làm - Gà ướp với muối tiêu tỏi. Trộn cho thấm đều để tủ lạnh qua đêm. Hôm sau lấy ra chiên sẽ ngon và mặn mà hơn. Nếu muốn làm ngay thì có thể sau khi ướp gà xong để khoảng 45 phút cho gà thấm gia vị cũng được. - Bắc chảo lên bếp cho dầu ăn vào tráng chảo. Chảo nóng gắp từng miếng gà vào chiên vàng đều. - Trong quá trình chiên gà nhớ đậy nắp lại để gà được chín bên trong. Đồng thời canh chừng gà chín mặt bên kia thì trở bên chiên tiếp mặt còn lại cho vàng đều là được. Mách nhỏ Để giữ gà được giòn lâu hơn thì sau khi chiên xong gắp gà ra để trên khay thoáng khí cho dầu chảy xuống và không bị ẩm. Bạn đừng dùng khăn giấy thấm dầu không thôi mặt gà nằm trên khăn sẽ bị ẩm và do đó sẽ hết .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.