TAILIEUCHUNG - Cải xanh nhồi thịt

Cải xanh nhồi thịt Đây là một món ăn khá ngon,cọng cải xanh nhồi với cá thu quết dẻo rồi chiên vàng ăn kèm xốt dầu hào. Khi làm món này bạn nên chọn loại cải xanh có cọng to, mập mạp làm mới ngon. Cọng cải đem nhồi, lá cải cho vô nồi nấu canh với trứng muối hay thịt băm vậy là mình đã có hai món ăn cho bữa cơm gia đình rồi nhé! Nguyên liệu: 3 cây cải bẹ xanh (nên chọn cây cải có bẹ to). 200g thịt cá thu nạo, hoặc cá thát lát. Hành ngò xắt. | Cải xanh nhồi thịt Đây là một món ăn khá ngon cọng cải xanh nhồi với cá thu quết dẻo rồi chiên vàng ăn kèm xốt dầu hào. Khi làm món này bạn nên chọn loại cải xanh có cọng to mập mạp làm mới ngon. Cọng cải đem nhồi lá cải cho vô nồi nấu canh với trứng muối hay thịt băm vậy là mình đã có hai món ăn cho bữa cơm gia đình rồi nhé Nguyên liệu 3 cây cải bẹ xanh nên chọn cây cải có bẹ to . 200g thịt cá thu nạo hoặc cá thát lát. Hành ngò xắt nhuyễn bột canh tiêu xay bột năng và dầu hào. Cách làm Cải bẹ xanh cắt lấy phần bẹ rửa sạch cắt khúc dài chừng 6-7cm rồi nhúng sơ qua nước sôi cho cọng cải được xanh đẹp vớt ra xả lại nước lạnh để ráo. Cọng cải bẹ xanh cắt khúc. Thịt cá thu nêm gia vị bột canh cho vừa ăn cho tiêu xay hành ngò và chút xíu nước vào quết cho dẻo. Cọng cải xanh trước khi nhồi cá vào thì thoa một ít bột năng vào bên trong sau đó múc cá đã quết vào nhồi cho đều rồi mang chiên vàng mặt cá quết. Cọng cải nhồi chiên vàng. Dùng một cái chảo nhỏ cho chừng 1 chén nước dùng và 2 muỗng cà phê dầu hào nêm tí xíu muối cho vừa ăn. Vặn lửa nấu sôi rồi dùng bột năng hòa nước cho vào quậy đều để nước xốt sánh lại thì gắp từng cọng cải nhồi cho vào Đảo đều nhẹ tay để cho cọng cải thấm nước xốt là được. Bày món ăn ra dĩa dùng nóng với cơm. Cọng cải đã thấm nước xốt và dọn ra .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.