TAILIEUCHUNG - Cách chọn mua rau quả an toàn

Gần đây liên tục xuất hiện những thông tin về rau củ quả không an toàn: sản xuất giá ăn bằng hóa chất, rau mống bị nhiễm chì .đe dọa sức khỏe của người sử dụng. Sau đây là một vài gợi ý để các bà nội trợ tham khảo cách chọn rau an toàn. Chọn rau theo mùa Một nguyên tắc đơn giản cho các bà nội trợ khi đi chợ là hãy chọn các loại rau trái theo mùa vì chúng dễ phát triển mà không cần nhiều phân bón, hóa chất bảo vệ thực vật. | Cách chọn mua rau quả an toàn Gần đây liên tục xuất hiện những thông tin về rau củ quả không an toàn sản xuất giá ăn bằng hóa chất rau mống bị nhiễm dọa sức khỏe của người sử dụng. Sau đây là một vài gợi ý để các bà nội trợ tham khảo cách chọn rau an toàn. Chọn rau theo mùa Một nguyên tắc đơn giản cho các bà nội trợ khi đi chợ là hãy chọn các loại rau trái theo mùa vì chúng dễ phát triển mà không cần nhiều phân bón hóa chất bảo vệ thực vật Vào mùa khô tháng 4 - 5 - 6 là mùa cao điểm của các loại sâu bệnh nên lượng hóa chất bảo vệ thực vật và thuốc trừ sâu cũng tăng đột biến hơn nữa dư lượng thuốc trừ sâu còn sót lại thường cao hơn mùa mưa vì nước mưa đã làm trôi bớt lượng thuốc trừ sâu trên bề mặt rau quả. Do vậy bạn phải hết sức chú ý khi chọn rau quả vào mùa khô nên ưu tiên các loại rau quả gọt vỏ bí mướp khoai tây. hơn các loại rau ăn trực tiếp. Nên chọn những loại rau quả gọt vỏ Chú ý đến vẻ bề ngoài của thực phẩm Rau trái còn nguyên hình dạng bình thường màu sắc tự nhiên cầm chắc nặng tay không giập hoặc nứt vỏ không héo úa không có mùi vị lạ mùi rau quả hư hỏng mùi hóa chất. Quan sát kỹ phần cuống nếu cuống còn tươi xanh dùng tay kéo nhẹ vẫn dính chặt vào phần trái mà trái đã chín tức là trái chín cây sẽ bổ dưỡng hơn trái chín ép. Cẩn thận với các loại rau trái có màu sắc quá mỡ màng vỏ láng bóng tươi một cách bất thường vì có thể chúng đã hấp thụ một lượng đáng kể hóa chất bảo vệ thực vật và thuốc kích thích tăng trưởng. Tuy nhiên theo ông Nguyễn Văn Nghị kỹ thuật viên Hợp tác xã rau sạch Cổ Loa những dấu hiệu trên không phải lúc nào cũng đúng. Quy trình trồng rau sạch vẫn được phép dùng thuốc bảo vệ thực vật miễn là loại nằm trong danh mục cho phép dùng đúng cách và đảm bảo thời gian cách ly. Do đó rau sạch không nhất thiết phải cằn khô hay bị sâu cắn mà vẫn có thể đẹp mắt tuy không đến mức láng mượt như rau không sạch. Vì vậy các bà nội trợ ngoài việc phân biệt bằng mắt còn cần tìm đến những điểm bán rau an toàn có giấy .

• Y học thường thức
• cách chọn rau quả
• mẹo chọn rau quả
• bí kíp chọn rau quả
• y học thường thức
• y học cơ sở
• kiến thức y học
• mẹo vặt chọn thực phẩm
• nghệ thuật ẩm thực
• chọn thực phẩm tươi
• cách chọn rau quả tươi
• tài liệu ẩm thực
• mẹo chữa bệnh
• cách trang trí nhà cửa
• mẹo vặt gia đình
• thường thức gia đình
• bí quyết giữ hạnh phúc gia đình
• Cách chọn
• bảo quản rau quả
• mẹo nấu ăn ngon
• Các món ăn ngon
• Cách chế biến
• Cách nấu ăn
• ăn ngon
• bí quyết chọn trái cây
• Thực phẩm tươi ngon
• Bí quyết chọn thực phẩm ngon
• Cách lựa rau
• Cách lựa củ quả
• Bí quyết nấu ăn
• Kinh nghiệm nấu ăn
• cách chọn thực phẩm tươi
• cách chế biến thực phẩm
• văn hóa ẩm thực
• đề thi văn hóa ẩm thực
• khuynh hướng ẩm thực
• chuyên ngành ẩm thực
• công nghệ thực phẩm
• nghiên cứu y học
• y học dân tộc
• y học phổ thông
• chuyên ngành y học
• y học thực hành
• tài liệu y học
• chuyên ngành y khoa
• bệnh thường gặp
• Điều trị phong thấp bằng y học Á châu
• y học cổ truyền
• lưu ý khi uống sữa
• mẹo uống sữa
• điều cần biết khi uống sữa
• giáo trình y học
• mẹo vặt chữa bệnh
• y tế
• sức khỏe
• cách chăm sóc sức khỏe
• bệnh thường gặp ở người
• đông y trị bệnh
• sức khỏe phụ nữ
• cách chăm sóc bé
• sức khỏe giới tính
• sức khỏe người cao tuổi
• Kiến thức y học về chăm sóc bé 7 lưu ý giúp bé ngủ ngon
• tài liệu y khoa
• lý thuyết y học
• bài giảng y học
• bệnh lâm sàng
• chuẩn đoán bệnh