TAILIEUCHUNG - Tìm hiểu hóa học quanh ta: Hóa học thực phẩm và dinh dưỡng

Thực phẩm ảnh hưởng tới tâm trạng con người như thế nào ? Ngày nay, người ta khẳng định thực phẩm không chỉ có ảnh hưởng đến sức khỏe mà còn ảnh hưởng tới tâm trạng con người. - Thức ăn giàu protein (chất đạm) làm cho bạn vui tươi hẳn lên. Chúng giúp cơ thể sản sinh ra đopamin và norpinephrin làm tăng nhiệt lượng cơ thể khiến cho bạn được tập trung hơn và còn có tác dụng giảm được stress. Nếu như trong bữa ăn sang và trưa bạn dùng một lượng protein thích hợp sẽ giúp. | Simpo PDF Merge and Split Unregistered Version - http Tìm hiểu hóa học quanh ta - Hóa học thực phẩm và dinh dưỡng Phần 1 Thực phẩm ảnh hưởng tới tâm trạng con người như thế nào Ngày nay người ta khẳng định thực phẩm không chỉ có ảnh hưởng đến sức khỏe mà còn ảnh hưởng tới tâm trạng con người. - Thức ăn giàu protein chất đạm làm cho bạn vui tươi hẳn lên. Chúng giúp cơ thể sản sinh ra đopamin và norpinephrin làm tăng nhiệt lượng cơ thể khiến cho bạn được tập trung hơn và còn có tác dụng giảm được stress. Nếu như trong bữa ăn sang và trưa bạn dùng một lượng protein thích hợp sẽ giúp bạn tỉnh táo minh mẫn hơn. - Thức ăn giàu chất gluxit chất bột có tác dụng làm cho bạn đỡ căng thẳng ít bị stress và thời gian để cho cơ thể phục hồi sau mệt mỏi ngắn hơn. Khi ăn thức ăn có hàm lượng gluxit cao thì đồng thời cũng tăng lượng amino axit tryptophan đưa đến não ở đó chúng được biến đổi thành serotonin có tác dụng làm dịu hệ thần kinh. - Thức ăn ngọt có tác dụng làm dịu cơ thể. Khi cơ thể tiếp nhận những thức ăn ngọt thì lượng đường trong máu tăng lên đồng thời phản ứng hóa học của cơ thể cũng được tăng cường khiến bạn cảm thấy dễ chịu hơn. Đặc biệt kẹo chocolate có chứa chất phenyletylamin và một số chất khác có tác dụng kích thích hệ thần kinh gây cảm giác khoan khoái. - Trái cây như chuối có chứa nhiều chất dopamine và norpinephrin là những sản phẩm của não có tác dụng tác động mạnh đến cảm giác. Trái táo cung cấp cho cơ Simpo PDF Merge and Split Unregistered Version - http thể chất xơ pectin nguyên tố bo giúp duy trì độ bên của xương giữ được phong độ tỉnh táo linh hoạt. - Cơ thể chúng ta rất cần nhiều nguyên tố vi lượng. Chẳng hạn thiếu magie có thể dễ bị lâm vào tình trạng trầm uất bơ phờ thậm chí còn có thể dẫn đến hôn mê. Ngoài nước khoáng thức ăn giàu nguyên tố magie là cám gạo tấm ngũ cốc. - Đồ uống chứa chất cafein có tác dụng làm cho cơ thể hoạt bát nhanh nhẹn hơn. Song không nên dùng lượng cao vì có thể gây nôn nao cáu kỉnh và đau

• Hoá học
• hóa học quanh ta
• hóa học thực phẩm
• chuỗi phản ứng hóa học
• sổ tay hóa học
• chuyên đề hóa học
• tính chất hóa học
• hóa học vui
• thí nghiệm hóa học
• tìm hiểu hóa học quanh ta
• kiến thức hóa học
• Đốt cháy bàn tay
• hóa học và đời sống
• hóa học phổ thông
• Hóa học và thiên nhiên
• dinh dưỡng
• làm tuyết nhân tạo
• làm nước đóng băng
• Máu giả
• khoa học thường thức
• Sáng kiến kinh nghiệm
• Sáng kiến kinh nghiệm THCS
• Sáng kiến kinh nghiệm môn Hóa học
• Dạy học tích hợp
• Nước xung quanh chúng ta
• Phương pháp dạy học theo chủ đề
• Thuốc hay quanh ta
• Những bài thuốc và vị thuốc hay chữa bệnh
• Y học cổ truyền
• bài thuốc chữa bệnh sản phụ khoa
• Bài thuốc chữa mụn nhọt
• viêm cơ
• Bài thuốc chữa các bệnh truyền nhiễm
• Bài thuốc chữa bệnh đường tiêu hóa
• Bài thuốc chữa bệnh ngoài da
• tuổi thọ của các nhà hóa học
• hóa học và sức khỏe
• +chống gỉ sắt thép
• Chất lỏng spin
• hóa học lượng tử
• Antoine Lavoisier
• nhà hóa học
• Thuyết Mendeleep
• dung dịch hóa học
• Bernard Courtois