TAILIEUCHUNG - oil extraction and analysis phần 4

Trong phản ứng với những mối quan tâm, đẩy mạnh khai thác dung môi (ASE ®, Dionex Tổng công ty, Salt Lake City, UT) đã được giới thiệu. Kể từ khi được giới thiệu vào năm 1995, ASE đã phát triển nhanh chóng như một sự thay thế được chấp nhận truyền thống | Chapter 4 Evaluation of the Rapid High-Temperature Extraction of Feeds Foods and Oilseeds by the ANKOMXT20 Fat Analyzer to Determine Crude Fat Content . Komarek . Komarek and B. Layton ANKOM Technology Corporation Macedon NY 14502 Abstract The process of extraction for the quantitative separation of fat oil is the basis for the majority of official methods. The extraction process which separates the sample into two fractions permits two approaches to quantitative measurement. The analysis can be performed by either weighing the fat oil fraction directly or indirectly by measuring the loss of weight due to extraction. Acceleration of the extraction process has been achieved by elevating the temperature of the solvent. This chapter discusses a recently developed primary method called the Filter Bag Technique FBT . This technique utilizes temperatures of up to twice the boiling point of petroleum ether to accelerate extraction. High sample throughputs are accomplished by batch processing of samples encapsulated in filter media formed in the shape of a bag. The extraction is performed automatically in an ANKOMxr2ỡ Fat Analyzer an instrument that can process 20 samples in 20-60 min. The fat oil percentage is calculated indirectly from the loss of weight from the sample in the filter bag. Various studies related to the extraction and gravimetric measurements of these fractions are discussed in this chapter for both the conventional method and the FBT. The accuracy of the FBT depends on effective predrying and proper weighing of the sample. Studies of the conventional method suggest that samples containing polyunsaturated fatty acids are sensitive to oxidation particularly during the solvent evaporation step when the oil is heated in the presence of oxygen. Various studies of the ruggedness of the FBT indicate that the method is not sensitive to small changes in analytical conditions. The ruggedness of the method was confirmed in an experiment utilizing Youden s .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.