Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
Luận Văn - Báo Cáo
Công nghệ thông tin
Đồ án tốt nghiệp - Phân tích thiết kế hệ thống - Quản lý nhà hàng Hương Cảng
TAILIEUCHUNG - Đồ án tốt nghiệp - Phân tích thiết kế hệ thống - Quản lý nhà hàng Hương Cảng
Nhà hàng HƯƠNG CẢNG bắt đầu đi vào hoạt động ngày 15 tháng 10 năm 2005. Với tòa nhà ba tầng, với 40 bàn ăn sang trọng được bố trí trên cả ba tầng. Tầng hai còn có một hội trường lớn để tổ chức các buổi hội thảo, lễ cưới, sinh nhật, Nhà hàng có 18 nhân viên, bao gồm: Ban lãnh đạo. Bộ phận kế toán. Bộ phận quầy bar. Bộ phận phục vụ bàn. Bộ phận nhà bếp. | ĐỒ ÁN Quản lý nhà hàng Hương Cảng I. Khái quát chung về nhà hàng HƯƠNG CẢNG. Nhà hàng HƯƠNG CẢNG bắt đầu đi vào hoạt động ngày 15 tháng 10 năm 2005. Với tòa nhà ba tầng với 40 bàn ăn sang trọng được bố trí trên cả ba tầng. Tầng hai còn có một hội trường lớn để tổ chức các buổi hội thảo lễ cưới sinh nhàt . Nhà hàng có 18 nhân viên bao gồm - Ban lãnh đạo. - Bộ phận kế toán. - Bộ phận quầy bar. - Bộ phận phục vụ bàn. - Bộ phận nhà bếp. Ngoài việc nhận đặt tiệc phục vụ khách hàng trực tiếp tại nhà hàng nhà hàng có thể phục vụ tận nơi yêu cầu hoặc đi theo các đoàn trong các tour du lịch. II. Cơ cấu tổ chức và chức năng. Trong nhà hàng bao gồm các bộ phận Ban lãnh đạo Bộ phận kế toán Bộ phận quầy bar Bộ phận phục vụ bàn Bộ phận nhà bếp được mô tả như sau 2 BAN LÃNH ĐẠO í Ị Ị Ị KẾ TOÁN QUẦY BAR PHỤC VỤ BÀN NHÀ BẾP Trong đó BAN LÃNH ĐẠO điều hành mọi hoạt động của nhà hàng. KẼ TOÁN có trách nhiệm theo dõi chi tiết toàn bộ việc thu chi hàng ngày của nhà hàng. Từ đó lập ra các báo cáo thống kê doanh thu . .trinh ban lãnh đạo theo ngày tháng quý năm. QUẢY BAR phục vụ dịch vụ uống của khách. PHỤC VỤ BÀN phục vụ khách trong qúa trình ăn uống tại nhà hàng. NHÀ BẼP nấu ăn theo đơn đặt trước hoặc theo menu. Ngoài ra còn nấu cho nhân viên nhà hàng.
Hữu Phước
88
21
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Đề thi & đáp án lý thuyết Quản trị nhà hàng năm 2012 (Mã đề LT17)
5
179
1
Đề thi & đáp án lý thuyết Quản trị nhà hàng năm 2012 (Mã đề LT18)
6
123
1
Đề thi & đáp án lý thuyết Quản trị nhà hàng năm 2012 (Mã đề LT19)
6
138
1
Đề thi & đáp án lý thuyết Quản trị nhà hàng năm 2012 (Mã đề LT20)
7
111
1
Đề thi & đáp án lý thuyết Quản trị nhà hàng năm 2012 (Mã đề LT21)
8
122
1
Đề thi & đáp án lý thuyết Quản trị nhà hàng năm 2012 (Mã đề LT22)
9
153
1
Đề thi & đáp án lý thuyết Quản trị nhà hàng năm 2012 (Mã đề LT23)
4
108
1
Đề thi & đáp án lý thuyết Quản trị nhà hàng năm 2012 (Mã đề LT24)
5
116
1
Đề thi & đáp án lý thuyết Quản trị nhà hàng năm 2012 (Mã đề LT25)
6
129
1
Đề thi & đáp án lý thuyết Quản trị nhà hàng năm 2012 (Mã đề LT26)
8
125
1
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461847
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22528
57
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10867
529
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10030
445
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9491
104
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8245
1124
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8207
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7860
2220
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6648
253
Vật lý hạt cơ bản (1)
29
5756
85
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Công nghệ thông tin
quản lý nhà hàng
nhà hàng hương cảng
quản lý nhân viên
phân tích thiết kế
luận văn công nghệ thông tin
thiết kế quản lý
Đề lý thuyết quản trị nhà hàng LT17
Quản trị nhà hàng
Đề thi lý thuyết quản trị nhà hàng
Bài tập quản trị nhà hàng
Nghiệp vụ nhà hàng
Ôn tập quản trị nhà hàng
Đề lý thuyết quản trị nhà hàng LT18
Đề lý thuyết quản trị nhà hàng LT19
Đề lý thuyết quản trị nhà hàng LT20
Đề lý thuyết quản trị nhà hàng LT21
Đề lý thuyết quản trị nhà hàng LT22
Đề lý thuyết quản trị nhà hàng LT23
Đề lý thuyết quản trị nhà hàng LT24
Đề lý thuyết quản trị nhà hàng LT25
Đề lý thuyết quản trị nhà hàng LT26
Đề lý thuyết quản trị nhà hàng LT27
Đề lý thuyết quản trị nhà hàng LT28
Đề lý thuyết quản trị nhà hàng LT29
Đề lý thuyết quản trị nhà hàng LT30
Đề lý thuyết quản trị nhà hàng LT31
Đề lý thuyết quản trị nhà hàng LT32
Đề lý thuyết quản trị nhà hàng LT33
Đề lý thuyết quản trị nhà hàng LT34
Đề lý thuyết quản trị nhà hàng LT35
Đề lý thuyết quản trị nhà hàng LT36
Đề lý thuyết quản trị nhà hàng LT37
Đề lý thuyết quản trị nhà hàng LT38
Đề lý thuyết quản trị nhà hàng LT39
Đề lý thuyết quản trị nhà hàng LT40
Đề lý thuyết quản trị nhà hàng LT41
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Giáo án mầm non chương trình đổi mới: Đề tài: Ôn xác định vị trí trên – dưới, trước- sau của đối tượng khác.
8
350
3
20-04-2024
Mass Transfer in Multiphase Systems and its Applications Part 19
40
254
1
20-04-2024
CẤU TẠO HẠT NHÂN NGUYÊN TỬ-ĐỘ HỤT KHỐI-NĂNG LƯỢNG LIÊN KẾT-LK RIÊNG
12
262
0
20-04-2024
BeginningMac OS X Tiger Dashboard Widget Development 2006 phần 2
34
205
0
20-04-2024
Trading Strategies Profit Making Techniques For Stock_3
23
181
0
20-04-2024
Magnetic Bearings Theory and Applications phần 2
14
170
0
20-04-2024
Bơm máy nén quạt trong công nghiệp part 8
20
197
2
20-04-2024
Hướng dẫn sử dụng Quickoffice cho Ipad và Iphone
13
150
0
20-04-2024
Diseases of the Liver and Biliary System - part 1
33
120
0
20-04-2024
Bài Tiểu Luận Chuyên Đề Tổ Chức Hoạt Động Nhận Thức Trong Dạy Học Vật Lý " Định Luật Ôm Cho Các Loại Đoạn Mạch Chứa Nguồn Điện"
10
150
3
20-04-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7860
2220
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5609
1332
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3752
1229
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5256
1127
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8245
1124
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3474
641
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10867
529
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3670
524
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4024
513
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4105
478
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.