TAILIEUCHUNG - Tiết chế học (Kỳ 3)

Chế độ ăn hạn chế muối a) Nhu cầu sinh lý:Để đủ sống cơ bản cho một người 50kg cần 1g NaCl/ 24h 1- Nhưng để khẩu vị ngon phải : 10 -15g /24h trong đó : . 40% khi nấu cho thêm . 40% thực phẩm chế biến . 20% thức ăn thiên nhiên . b) Chế độ ăn hạn chế muối : 1- Hạn chế muối tương đối : - Tiêu chuẩn : 1,25 - 2,5 g / 24 h ( Na : 0,5 - 1g ) bỏ muối nấu , không dùng dò chả cho phép dùng loại 1g muối /. | Tiết chế học Kỳ 3 TIẾT CHẾ HỌC tiếp theo PHẦN HAI B- Chế độ ăn hạn chế muối a Nhu cầu sinh lý Để đủ sống cơ bản cho một người 50kg cần 1g NaCl 24h 1- Nhưng để khẩu vị ngon phải 10 -15g 24h trong đó . 40 khi nấu cho thêm . 40 thực phẩm chế biến . 20 thức ăn thiên nhiên . b Chế độ ăn hạn chế muối 1- Hạn chế muối tương đối - Tiêu chuẩn 1 25 - 2 5 g 24 h Na 0 5 - 1g bỏ muối nấu không dùng dò chả cho phép dùng loại 1g muối 1kg 2- Hạn chế muối tuyêt đối - Tiêu chuẩn 0 5 - 1g 24h Na0 1 95 - 0 395 Bỏ không dùng muối nấu và loại có 1 - 1 5g muối 1 kg Cho phép dùng dầu mỡ thịt cá sông đậu nành . 3- Hạn chế muối chặt chẽ Krempner - Tiêu chuẩn NaCl 0 35g 24h Cho phép dùng cơm chuối đường . c Chỉ định 1- Suy tim - Tuyệt đối khi có cơn đột biến nặng 1g 24h - Tương đối suy tim còn bù thận tốt 3g 24h 2- Huyết áp cao - Tuyệt đối khi có cơn kịch phát đột biến - Tương đối HA còn bù hoặc ổn định 3- Bệnh thận - Viêm thận cấp phù Giảm muối Phù Urê tăng giảm muối và đạm - Viêm thận mạn phù giảm muối . Có huyết áp tăng giảm đạm - Thận hư nhiễm mỡ giảm muối tăng đạm 4- Xơ gan - Phù hạn chế muối ăn tăng protid 5- Phụ nữ mang thai - Có phù cũng hạn chế muối d Chống chỉ định - Hạn chế không cần thiết béo trệ viêm dạ dày có tăng toan - Không chỉ định trong Urê tăng do nôn mửa ỉa chảy Urê tăng do dùng nhiều lợi tiểu thuỷ ngân Suy thượng .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.