TAILIEUCHUNG - Ăn cá có lợi cho sức khỏe

Cá là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và chữa được nhiều có nguồn đạm quý với đủ các acid amin cần thiết, trong đó hàm lượng lysin, tirozin, tryptophan, systin, methionin cao hơn thịt. Chất đạm của cá tươi lại dễ tiêu hóa, dễ hấp thu hơn so với thịt. Loại thực phẩm ít chất béo và giàu axít omega – 3 Mọi người đều biết, ăn nhiều thực phẩm giàu chất béo như mỡ động vật không có lợi cho sức khỏe. . | Ăn cá có lợi cho sức khỏe Cá là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và chữa được nhiều có nguồn đạm quý với đủ các acid amin cần thiết trong đó hàm lượng lysin tirozin tryptophan systin methionin cao hơn thịt. Chất đạm của cá tươi lại dễ tiêu hóa dễ hấp thu hơn so với thịt. Loại thực phẩm ít chất béo và giàu axít omega - 3 Mọi người đều biết ăn nhiều thực phẩm giàu chất béo như mỡ động vật không có lợi cho sức khỏe. Trong cá có chứa rất ít chất béo dạng này đồng thời lại có nhiều axít béo omega - 3 là thành phần đặc biệt cần thiết đối với quá trình phát triển não bộ ở con người đóng vai trò quan trọng trong việc truyền nhận tín hiệu giữa các tế bào. Thành phần chủ yếu trong omega - 3 là DHA cũng chính là thành phần quan trọng thúc đẩy hình thành chất xám trong não và giúp cho trẻ nhỏ phát triển trí thông minh. Axít omega - 3 chứa rất nhiều trong cá và một số loại hải sản khác như tôm sò. Cá chứa nhiều axít béo omega-3. Ánh TL Giàu protein vitamin và khoáng chất Các loại thịt động vật như lợn bò. chứa rất nhiều protein song nếu ăn nhiều lại không tốt cho sức khỏe có thể gây ra chứng thừa đạm béo phì tiểu đường. Ngược lại bạn có thể ăn cá thoải mái mà không phải lo nghĩ gì. Protein của cá rất dễ hấp thụ tốt cho hệ tiêu hóa và tim mạch. Trong cá cũng có chứa rất nhiều vitamin thiết yếu như vitamin A D phốt pho magiê kẽm và iốt. Đặc biệt canxi có chứa trong một số loại cá như cá hồi còn góp phần giúp cho xương chắc khỏe. Dầu cá tốt cho quá trình phát triển của trẻ nhỏ DHA có trong dầu cá chính là nguyên nhân tạo nên tác động có lợi này. DHA giúp trẻ mới sinh phát triển thông minh và sáng mắt đồng thời hoàn thiện quá trình phát triển chức năng não bộ. Phụ nữ khi mang thai hấp thụ được nhiều axít omega - 3 trong cá biển sẽ sinh ra con khỏe mạnh thông minh hơn nhiều so với bình thường. Đó là kết quả nghiên cứu mà các nhà khoa học thuộc nhiều quốc gia trên thế giới đã chứng minh. Ăn nhiều cá giúp làm giảm nguy co đột quị bệnh tim mạch Theo kết quả nghiên cứu của Đại học

• Y học thường thức
• y học cổ truyền
• bệnh học ngoại khoa
• chữa bệnh bằg đông y
• Y lý Y học cổ truyền
• Lịch sử Y học cổ truyền Việt Nam
• Y học cổ truyền Việt Nam
• Y học phương Đông
• Học thuyết Y học cổ truyền
• Cơ sở lý luận Y học
• Ứng dụng Y học cổ truyền
• Ebook Bệnh học y học cổ truyền
• Bệnh học y học cổ truyền
• Sách Bệnh học y học cổ truyền
• Lịch sử y học cổ truyền
• trắc nghiệm y học cổ truyền
• tài liệu y học cổ truyền
• lý thuyết y học cổ truyền
• chữa bệnh bằng y học cổ truyền
• bài giảng y học cổ truyền
• Nghiên cứu y học cổ truyền
• Tìm hiểu y học cổ truyền
• Nền y học cổ truyền
• Y học cổ truyền dân tộc
• Câu hỏi y học cổ truyền
• Ôn thi trắc nghiệm y học cổ truyền
• Bài thi trắc nghiệm y học cổ truyền
• Hướng dẫn thi y học cổ truyền
• Bài giảng Bệnh học
• Bệnh học và điều trị nhi khoa y học cổ truyền
• Bệnh học nhi khoa y học cổ truyền
• Điều trị nhi khoa y học cổ truyền
• Chẩn đoán nhi khoa y học cổ truyền
• Suy dinh dưỡng trẻ em
• Dược học cổ truyền
• Tài liệu về dược học cổ truyền
• Kiến thức về dược cổ truyền
• Tài liệu về y học cổ truyền