TAILIEUCHUNG - Cách lựa chọn và chế biến nội tạng động vật

Nội tạng động vật có chứa nhiều chất đạm, chất béo, các loại tim, gan chứa nhiều sắt và vitamin A, nhưng cũng có những phiền toái nếu không được lựa chọn và chế biến đúng cách. Hãy lưu ý kỹ nếu gia đình bạn yêu thích món này nhé. | Cách lựa chọn và chế biến nội tạng động vật Nội tạng động vật có chứa nhiều chất đạm chất béo các loại tim gan chứa nhiều sắt và vitamin A nhưng cũng có những phiền toái nếu không được lựa chọn và chế biến đúng cách. Hãy lưu ý kỹ nếu gia đình bạn yêu thích món này nhé. Cách làm sạch nội tạng lợn Khi rửa ruột già lợn bạn cho vào nước một ít giấm ăn và một thìa phèn chua bóp vài lần rồi rửa kỹ bằng nước sạch ruột sẽ sạch và không có mùi. Rửa dạ dày hoặc tràng lợn bằng nước dưa chua dạ dày và tràng lợn sẽ hết mùi hôi. Ngoài cách dùng muối làm sạch tràng và dạ dày lợn dùng nước vo gạo để rửa tràng và dạ dày cũng sẽ sạch hơn. Gan lợn thường có một loại mùi khá đặc biệt để khử loại mùi này trước khi xào nấu ta dùng nước rửa sạch máu ở gan bóc bỏ lớp màng ở bên ngoài rồi ngâm gan với một ít sữa bò dị mùi đó sẽ không còn nữa. Lưu ý kỹ khi lựa chọn và chế biến nội tạng động vật. Khử mùi hôi gan lợn lòng lợn Gan lợn và lòng lợn có mùi hôi thì bạn có thể lấy một ít bột mì xoa một lúc mùi hôi sẽ biến mất. Làm lòng gà lợn Lộn ngược ruột già lại sau khi rửa sạch bằng nước lã bỏ vào nước mới sôi một vài phút lấy ra nhúng vào nước lã rồi lại cho vào nước sôi lặp đi lặp lại mấy lần như vậy sẽ khử được chất bẩn và mùi hôi. Hoặc lấy một ít .

• Y học thường thức
• nội tạng động vật
• chế biến nội tạng động vật
• lưu ý cho nội tạng động vật
• y học thường thức
• y học cơ sở
• bí kíp y học
• bệnh
• y tế
• sức khoẻ
• y học
• bệnh thường gặp
• trị bệnh
• có bệnh
• chuyên đề ẩm thực
• mẹo vào bếp
• văn hóa nghệ thuật
• bí quyết làm sạch
• Bài viết về y học
• Đái tháo đường
• Chỉ số mỡ cơ thể
• Mức mỡ nội tạng
• Chế độ ăn thuần chay
• Protid động vật
• Sinh học động vật
• Bài giảng Sinh học động vật
• Hệ thụ cảm
• Cơ quan phân tích thính giác
• Cơ quan cảm giác da và nội tạng
• Cơ quan phân tích thị giác
• bài thuốc hỗ trợ điều trị thoái hóa khớp
• chữa bệnh theo y học cổ truyền
• thuốc từ ngải cứu
• cách chữa đau thần kinh liên sườn
• giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh
• nội tạng
• động vật có xương sống
• quá trình chuyển hóa
• dự trữ glycogen
• tổng hợp protein
• huyết tương
• Atlas Sinh lý học
• Sinh lý học
• Điều khiển chức năng nội tạng
• Hệ thần kinh thực vật
• Sinh lý tâm thần
• Cơ quan phân tích
• Điều khiển vận động
• bí kíp trẻ lâu
• bí quyết khỏe mạnh
• bí kíp khỏe mạnh
• kiến thức y học
• bí kíp sống
• mẹo sống thọ
• bí kíp sống thọ
• tăng cường khả năng chịu lạnh
• bí kíp chịu lạnh
• bí quyết chịu lạnh
• bí kíp cai thuốc lá
• mẹo cai thuốc lá
• bí quyết cai thuốc lá
• bí kíp ngày tết
• mẹo ngày tết
• bí quyết ngày tết
• bí kíp hạ huyết áp
• kinh nghiệm y học
• đông y trị bệnh
• y học cổ truyền
• bệnh phụ khoa
• bệnh phụ nữ
• bệnh trẻ em
• bệnh người lớn
• bệnh ở người
• sức khoẻ giới tính
• bí kíp giúp giảm nguy cơ sảy thai
• sức khỏe
• cách chăm sóc sức khỏe
• sức khỏe giới tính
• 8 bí kíp giữ mắt luôn sáng
• chế độ ăn
• lưu ý khi ăn
• bí kíp khi ăn
• chế độ dưỡng chất
• bí kíp cho chị em
• mẹo hay cho chị em
• lưu ý khi gội đầu
• điều cần biết khi gội đầu
• bí kíp khi gội đầu
• bí kíp xài dao
• lưu ý khi xài dao
• điều cần biết biết khi xài dao
• phương pháp xét nghiệm
• bí kíp xét nghiệm
• lưu ý khi xét nghiệm y học thường thức
• bí kíp tránh mất nước cơ thể
• cơ thể mất nước
• lưu ý cho bạn
• lưu ý khi giảm cân
• mẹo khi giảm cân
• bí kíp giảm cân
• chăm sóc đôi mắt
• bí kíp hay cho mắt
• dinh dưỡng cho mắt
• kinh nghiệm ăn cá
• bí kíp ăn cá
• mẹo ăn cá
• chăm sóc sức khỏe
• bí kíp cho sức khỏe
• cải thiện sức khỏe
• chăm sóc giấc ngủ
• bí kíp cho người già
• mẹo hay cho người già
• tìm hiểu về thức uống
• thông tin về thức uống
• bí kíp cho thức uống
• nguyên nhân gây đau
• giảm cơn đau
• bí kíp cho cơn đau
• bí kíp sử dụng hoa quả
• mẹo lựa chọn hoa quả
• kinh nghiệm chọn hoa quả
• phương pháp trị thương
• bí kíp trị thương
• mẹo trị thương
• mẹo chống tăng cân
• bí kíp chống tăng cân
• đề phòng tăng cân
• tăng cường sức khỏe
• bí kíp tăng cường sức khỏe
• mẹo hay tăng cường