TAILIEUCHUNG - Gỏi cuốn đinh lăng tôm thịt

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút Các cụ ngày xưa thường lấy lá non của đinh lăng để ăn với gỏi cá nên gọi cây gỏi cá. Những món ăn từ cá khi kết hợp với lá đinh lăng sẽ cho ra mùi vị rất lạ. Những món như gỏi cá lá đinh lăng có tác dụng trong việc giải độc, chống dị ứng (nếu có) và khử được mùi tanh đặc trưng của cá, tăng phần hấp dẫn cho món ăn. Nguyên liệu: 200g tôm sú 150g thịt ba rọi 200g lá đinh lăng, 10g. | Gỏi cuốn đinh lăng tôm thịt Mức độ Dễ Chuẩn bị 10 phút Chế biến 10 phút Các cụ ngày xưa thường lấy lá non của đinh lăng để ăn với gỏi cá nên gọi cây gỏi cá. Những món ăn từ cá khi kết hợp với lá đinh lăng sẽ cho ra mùi vị rất lạ. Những món như gỏi cá lá đinh lăng có tác dụng trong việc giải độc chống dị ứng nếu có và khử được mùi tanh đặc trưng của cá tăng phần hấp dẫn cho món ăn. Nguyên liệu 200g tôm sú 150g thịt ba rọi 200g lá đinh lăng 10g rau húng lủi 10g rau quế 1 thìa súp nước mắm Bánh tráng phơi sương Bún nhỏ cọng Nước mắm chua ngọt Trộn đều 1 2 thìa súp tỏi băm 1 2 thìa cà phê ớt băm 1 thìa súp nước mắm 1 2 thìa súp đường 1 2 thìa súp nước cốt chanh. Các bước thực hiện 1 Tôm hấp chín bóc vỏ chẻ đôi. Thịt ba rọi rửa sạch cho vào nồi nước sôi có cho ít nước mắm luộc chín để nguội xắt lát mỏng Lá đinh lăng nhặt bỏ đoạn già rửa sạch vẩy ráo. Rau húng lủi và rau quế nhặt bỏ lá úa rửa sạch 2 Trải bánh tráng ra khay đặt lá đinh lăng húng lủi rau quế tôm thịt và ít bún vào cuốn tròn chấm nước mắm chua .

TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.