TAILIEUCHUNG - Nộm su hào cà rốt

Món nộm này mình học cách làm từ mẹ cũng lâu rồi, nhưng mà mình thấy vẫn không làm ngon như mẹ làm. Làm nộm thì hầu như mình không có công thức chính xác từng thìa từng muỗng bao giờ, mà toàn là nếm đến khi nào thấy vừa miệng và ngon. Đối với mình thì quan trọng nhất là các loại rau thơm cho vào món nộm này để làm nó trở nên mê hoặc với mình bất cứ khi nào mình thèm ăn cái gì đó đủ vị chua cay mặn ngọt | Nộm su hào cà rốt Mức độ Trung bình Chuẩn bị 15 phút Chế biến 25 phút Món nộm này mình học cách làm từ mẹ cũng lâu rồi nhưng mà mình thấy vẫn không làm ngon như mẹ làm. Làm nộm thì hầu như mình không có công thức chính xác từng thìa từng muỗng bao giờ mà toàn là nếm đến khi nào thấy vừa miệng và ngon. Đối với mình thì quan trọng nhất là các loại rau thơm cho vào món nộm này để làm nó trở nên mê hoặc với mình bất cứ khi nào mình thèm ăn cái gì đó đủ vị chua cay mặn ngọt. Nguyên liệu 1 củ su hào to 1 củ cà rốt to Giấm đường tỏi ớt bột canh Các loại rau sống gồm có rau mùi mùi tàu kinh giới húng láng mỗi loại một ít Lạc rang vừng rang giã nhỏ Các bước thực hiện 1 Su hào cà rốt gọt vỏ rồi bào sợi dài nhỏ. Sau đó trần qua nước sôi để loại bớt mùi hăng của su hào rồi vắt khô. 2 Cho su hào và cà rốt vào 1 tô trộn thêm dấm đường tỏi ớt bột canh có thể giảm bớt lượng dấm và thay bằng nước chanh để nộm có thêm mùi thơm của chanh . Ớt thì cho tùy theo khẩu vị cay thích ăn. 3 Giấm đường và bột canh cho từng chút một để khoảng 10-15 phút cho ngấm rồi lại nếm để điều chỉnh đến khi món nộm đạt vị chua mặn ngọt phù hợp với khẩu vị. 4 Trước khi ăn khoảng 10 phút thì trộn vào su hào cà rốt các loại rau sống đã rửa sạch và thái thật nhỏ. Cuối cùng là rắc lạc và vừng rang giã nhỏ lên trên trộn .

TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.