TAILIEUCHUNG - Kim chi dưa chuột

Các bước thực hiện: 1 Cắt dưa chuột thành từng khoanh dài khoảng 4-5cm. Giờ thì cắt dưa làm 4 phần này nhưng chỉ cắt đến khoảng 3cm chiều dài của khoanh dưa chuột thôi đó. .Ngâm dưa chuột trong nước muối ấm khoảng 30 phút. Làm thế này thì kim chi của bọn mình sẽ nhanh ngấm hơn nhiều. 2 Trong lúc chờ đợi thì mình nạo sợi cà rốt và thái nhỏ hành lá ra. Trộn đều cà rốt, hành lá với muối gừng, tỏi băm và ớt bột nè. Cái này được gọi là nhân kim chi nha | Kim chi dưa chuột Mức độ Trung bình Chuẩn bị 15 phút Chế biến 40 phút Kim chi dưa chuột là một món ăn ngon. Chỉ cần một chút tỉ mỉ bạn sẽ thành công với món này ngay thôi. Nguyên liệu 700g dưa chuột 150g hành lá 6 thìa muối Gừng băm tỏi băm ớt bột Các bước thực hiện 1 Cắt dưa chuột thành từng khoanh dài khoảng 4-5cm. Giờ thì cắt dưa làm 4 phần này nhưng chỉ cắt đến khoảng 3cm chiều dài của khoanh dưa chuột thôi đó. Ngâm dưa chuột trong nước muối ấm khoảng 30 phút. Làm thế này thì kim chi của bọn mình sẽ nhanh ngấm hơn nhiều. 2 Trong lúc chờ đợi thì mình nạo sợi cà rốt và thái nhỏ hành lá ra. Trộn đều cà rốt hành lá với muối gừng tỏi băm và ớt bột nè. Cái này được gọi là nhân kim chi nha. 3 Giờ thì nhồi nhân kim chi vào trong dưa chuột. Các bạn nhớ đi găng tay khi làm bước này đó bởi cái này có nhiều ớt sẽ gây rát tay lắm. Xếp tất cả vào lọ rồi đậy nắp lại sau 2 ngày là có thể ăn .

• Ẩm thực
• công thức cho món ăn
• bí quyết nấu ăn
• các món ăn ngon
• cách chế biến các món ăn ngon
• các món ăn dễ chế biến
• các món ăn truyền thống
• mẹo nấu canh ngon
• công thức cho món canh
• cách chế món ăn ngon
• công thức món ăn ngon
• công thức cho món salad
• mẹo nấu món salad
• bí quyết làm salad
• cách chế biến các món ăn ngon các món ăn truyền thống