TAILIEUCHUNG - Cách chế biến thức ăn dặm tuyệt vời cho con

Nếu các mẹ nghĩ rằng nấu thức ăn cho con cứ chín là được thì hoàn toàn sai lầm. Có rất nhiều cách để mẹ nấu thức ăn dặm nhưng không phải cách nào cũng đúng. Vì thiếu kiến thức mà một số mẹ đã làm mất đi khá nhiều chất dinh dưỡng trong quá trình chế biến thức ăn dặm cho con. Những mẹo dưới đây sẽ giúp mẹ chăm sóc bé hoàn hảo nhất. 1. Ưu và nhược điểm của một số cách chế biến - Hấp: Đây được coi là một trong những cách giữ được nhiều chất dinh. | 1 1 Ấ 1 Ấ r 1 w J A. A Cách chê biên thức ăn dặm tuyệt vời cho con Nếu các mẹ nghĩ rằng nấu thức ăn cho con cứ chín là được thì hoàn toàn sai lầm. Có rất nhiều cách để mẹ nấu thức ăn dặm nhưng không phải cách nào cũng đúng. Vì thiếu kiến thức mà một số mẹ đã làm mất đi khá nhiều chất dinh dưỡng trong quá trình chế biến thức ăn dặm cho con. Những mẹo dưới đây sẽ giúp mẹ chăm sóc bé hoàn hảo nhất. 1. Ưu và nhược điểm của một số cách chê biên - Hấp Đây được coi là một trong những cách giữ được nhiều chất dinh dưỡng của thức ăn dặm. Các mẹ có thể tận dụng nước ở nồi hấp để cho vào máy xay trong quá trình làm nhuyễn rau củ quả hay thịt cá cho con. Nhiệt độ càng cao và thức ăn càng được ngâm lâu trong nước thì càng dễ bị mất chất. Vì vậy đây được coi là một trong những cách chế biến tuyệt vời nhất. Ví dụ như khi luộc súp lơ xanh là bạn đã làm mất hơn một nửa lượng axit folic có trong nó. Nhưng nếu hấp thì bạn lại có thể giữ lại được hầu hết lượng vitamin. Hấp được coi là cách tuyệt vời để giữ lại các vitamin có trong thực phẩm. - Dùng nồi áp suất Nếu các mẹ dùng cách này để làm chín và nhừ thức ăn cho con thì nên nhớ là chỉ cho ít nước thôi nhé Bởi vì phương pháp này chỉ giữ lại được nhiều chất dinh dưỡng với điều kiện là cho ít nước trong quá trình chế biến. - Luộc và hầm Chắc hẳn có rất nhiều mẹ đang sử dụng cách này để chế biến thức ăn dặm cho con. Vậy thì hãy hạn chế nhé vì cách này không khoa học lắm nó khiến thực phẩm bị mất nhiều chất dinh dưỡng trong quá trình luộc và hầm. Nước sẽ hòa tan vitamin đặc biệt là vitamin B vitamin C và một số khoáng chất. Để hạn chế mất chất bạn nên giới hạn lượng nước và thời gian khi luộc hầm . Nên dùng nước trong nồi luộc hầm trong quá trình xay nhuyễn thức ăn cho bé. - Dùng lò vi sóng Điểm bất lợi khi chế biến thức ăn dặm bằng lò vi sóng là nhiều chất dinh dưỡng bị mất do nhiệt độ cao. Số lượng chất dinh dưỡng bị phá hủy qua lò vi sóng phụ thuộc vào từng loại thức ăn. Một số loại lại giữ được chất tốt hơn dùng cách hấp luộc nhưng

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.