Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
Nông - Lâm - Ngư
Nông nghiệp
Kiểm soát vệ sinh thú y_ Nguyên tắc vệ sinh đối với lò mổ
TAILIEUCHUNG - Kiểm soát vệ sinh thú y_ Nguyên tắc vệ sinh đối với lò mổ
Các xí nghiệp (lò) giết mổ, chế biến gia súc gia cầm chịu ảnh hưởng rất lớn của điều kiện bên ngoài như việc xây dựng, trang thiết bị, môi trường Thật vậy, nếu xây dựng không đúng yêu cầu kỹ thuật, thiết bị thô sơ sẽ gieo rắc mầm bệnh | ĐẠI HỌC CẨN THƠ - KHOA NÔNG NGHIỆP GIÁO TRĨNH GIẢNG DẠY TRựC TUYÊN Đường 3 2 Tp. cần Thơ. Tel 84 71 831005 Fax 84 71 830814 Website http knnemail dminh@. vtanh@ KIỂM SOÁT VỆ SINH THÚ Y CÁC SẢN PHAM ĐỘNG VẬT AN TOÀN THựC PHAM CHƯƠNG 4 NGUYÊN TẮC Vệ sinh ĐÔÌ với LÒ Mổ GIA SÚC Chủ biên PGs. Ts. Châu Bá Lộc Lý Thị Liên Khai MVD . Chương 4 NGUYÊN TẮC VỆ SINH Dối VƠI LƠ Mổ GIA súc I. MỤC ĐÍCH YÊU CÀU Các xí nghiệp lò giết mô chế biến gia súc gia cầm chịu ánh hưổng rát lốn cúa điều kiẹn K n ngoài như viẹc xây dựng trang thiết bị môi trường. Thật vậy nếu xây dựng không đúng yêu cầu kỹ thuật thiết bị thô sơ sẽ gieo rắc mầm K nh ra xung quanh làm lây lan K nh sang cho người và gia súc. Lò mô dù ở qui mô to nhó khác nhau cũng phái đám báo các yêu cầu sau _ Không gây ô nhiễm ra môi trường xung quanh. _ Cung cáp thịt gia súc chát lượng tốt đám báo vệ sinh cho người tiêu thụ. _ Ngăn chặn dịch K nh lây sang người và gia súc. _ Phát hiện được dịch K nh ở địa phương vùng cung cáp thú để kịp thối dập tắt. _ Ngăn chặn được nạn lạm sát. _ Xa nhà dân phố chợ trường học K nh viện. _ Tiện đường giao thông nhưng phái xa trục lộ giao thông chính và xây cuối hưdng gió chính. _ Xa nguồn gây nhiễm bấn bãi rác bãi ú phân nhà tiêu công cộng xí nghiệp thái bụi khí độc. 67 _ Địa điểm phái cao ráo thoáng mát sạch sẽ cách mặt nước ngầm 4m. _ Có 2 cổng xuất nhập riêng xung quanh có tường cao 2m sâu lm và có cây để đám báo mát mé. II. SƠĐỒ LÒ Mổ Chia làm 4 khu chăn nuôi Có 3 kiểu chuồng d liền cổng sau cổng nhập gia súc _ Chuồng kiểm soát gia súc kiểm tra lâm sàng khám sống . _ Chuồng nghi ngơi có bố trí máng ăn máng uống cho ăn khẩu phần duy trì. _ Chuồng chờ giết mổ chí cho uống nước. Khoáng cách giưa các chuồng là 10- 20m. Thiết kế xây dựng số ô chuồng phái đám báo dự trư trong 3 ngày sán xuất. Diện tích cá khu chuồng chiếm 1 3 tổng diện tích. 2 .Khu cách ly và giết gia súc bệnh Khu nầy thường làm riêng ra một góc cuối hưdng gió và các khu khác ít nhát
Kim Hoa
145
7
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Giáo trình Vệ sinh thú y (Nghề: Thú y - CĐ/TC) - Trường Cao đẳng nghề Đồng Tháp
36
26
1
Luận văn thạc sĩ Nông nghiệp: Đánh giá một số chỉ tiêu vệ sinh thú y trên thịt heo và sản phẩm chế biến từ thịt heo tại thành phố Kon Tum tỉnh Kon Tum
97
100
2
Tình hình hoạt động và vệ sinh thú y tại các cơ sở giết mổ động vật trên địa bàn tỉnh Kon Tum
6
134
0
Bài giảng Kiểm nghiệm thú sản
20
3
1
Luận văn Thạc sĩ Thú y: Nghiên cứu thực trạng vệ sinh thú y ở một số cơ sở giết mổ lợn và mức độ ô nhiễm vi khuẩn Salmonella trên thịt lợn tại huyện Hoài Đức - Hà Nội
85
45
1
Bài giảng Vệ sinh thú y 2 (Veterinary Hygiene): Chương 8 - Nguyễn Thu Thủy
10
65
3
Bài giảng Vệ sinh thú y 2 (Veterinary Hygiene): Chương 6 - Nguyễn Thu Thủy
15
37
1
Giáo trình Luật thú y (Nghề: Thú y - CĐ/TC) - Trường Cao đẳng nghề Đồng Tháp
122
23
1
Giáo trình Luật thú y (Nghề: Thú y) - Trường CĐ Cộng động Lào Cai
87
144
11
Đề cương chi tiết học phần: Kiểm nghiệm thú sản (Dùng cho ngành Chăn nuôi thú y)
9
81
1
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461867
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22643
59
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10892
529
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10066
446
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9519
104
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8281
1125
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8238
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7864
2220
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6687
253
Vật lý hạt cơ bản (1)
29
5770
85
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Nông nghiệp
vệ sinh thú y
hệ vi sinh vật
vệ sinh an toàn thực phẩm
bảo quản thực phẩm
kiểm soát vi sinh trong thực phẩm
Giáo trình nghề Thú y
Giáo trình Vệ sinh thú y
Vệ sinh môi trường không khí
Nguyên tắc quản lý chuồng trại
Các loại thức ăn có hại
Luận văn thạc sĩ
Luận văn thạc sĩ nông nghiệp
Luận văn thú y
Đánh giá chỉ tiêu vệ sinh thú y
Vệ sinh thú y trên thịt heo
Đề tài thú y
Hoạt động vệ sinh thú y
Cơ sở giết mổ động vật
Hoạt động giết mổ gia súc
Kiểm soát vệ sinh thú y
Vệ sinh thú y tại các cơ sở giết mổ
Bài giảng Kiểm nghiệm thú sản
Kiểm nghiệm thú sản
Tiêu chuẩn vệ sinh thú y
Biện pháp vệ sinh an toàn thực phẩm
Luận văn Thạc sĩ Thú y
Chăn nuôi thú y
Hoạt động giết mổ lợn
Mức độ ô nhiễm vi khuẩn Salmonella
Bài giảng Vệ sinh thú y 2
Vệ sinh đối với từng loại gia súc
Vệ sinh cho súc vật giống
Vệ sinh gia súc cày kéo
Vệ sinh gia cầm
Vệ sinh vận chuyển động vật
Sản phẩm động vật tươi sống
Phương tiện vận chuyển sản phẩm tươi sống
Giáo trình Luật thú y
Luật thú y
Kiểm tra vệ sinh thú y
Chống dịch bệnh cho động vật
Kiểm dịch động vật
Nguyên tắc hoạt động thú y
Phòng chống dịch bệnh động vật trên cạn
Đề cương chi tiết học phần
Đề cương môn học
Công tác kiểm tra vệ sinh thú y
Sản phẩm động vật
Veterinary inspection
Kiểm dịch viên động vật
tỉnh bình định
hướng dẫn thủ tục
hành chính bình định
Cấp giấy chứng nhận
điều kiện vệ sinh thú y
tỉnh an giang
hưỡng dẫn thủ tục
tài liệu hành chính
Chứng nhận cơ sở
công nghệ sinh học
Giáo trình Vệ sinh an toàn thực phẩm
Ngộ độc thực phẩm
Phương pháp kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm
Dịch vụ thú y
Giáo trình Vệ sinh gia súc
Vệ sinh gia súc
Vệ sinh sát trùng
Quản lý chất thải chăn nuôi
Tiểu khí hậu chuồng nuôi
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Giáo án mầm non chương trình đổi mới: Đề tài: Ôn xác định vị trí trên – dưới, trước- sau của đối tượng khác.
8
353
3
27-04-2024
Mass Transfer in Multiphase Systems and its Applications Part 19
40
256
1
27-04-2024
CẤU TẠO HẠT NHÂN NGUYÊN TỬ-ĐỘ HỤT KHỐI-NĂNG LƯỢNG LIÊN KẾT-LK RIÊNG
12
267
0
27-04-2024
BeginningMac OS X Tiger Dashboard Widget Development 2006 phần 2
34
212
0
27-04-2024
BÀI GIẢNG VỀ - MẠCH ĐIỆN II - Chương I: Phân tích mạch trong miền thời gian
38
140
0
27-04-2024
MÔN HỌC VẬT LIỆU VÀ CÔNG NGHỆ KIM LOẠI - PHẦN I: KIM LOẠI HỌC
32
177
2
27-04-2024
Khurana et al. Journal of Orthopaedic Surgery and Research 2010, 5:23
7
133
0
27-04-2024
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG PHẦN MỀM CAITA part 9
18
130
0
27-04-2024
Diseases of the Liver and Biliary System - part 1
33
124
0
27-04-2024
báo cáo hóa học:" Rare ligamentum flavum cyst causing incapacitating lumbar spinal stenosis: Experience with 3 Chinese patients"
4
96
0
27-04-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7864
2220
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5737
1368
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3767
1231
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5319
1136
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8281
1125
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3499
643
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10892
529
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3684
525
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4046
515
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4128
480
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.