Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
Khoa Học Tự Nhiên
Sinh học
THỦY PHÂN SACCHAROSE BẰNG INVERTASE CỐ ĐỊNH TRÊN HẠT CALCIUM ALGINATE
TAILIEUCHUNG - THỦY PHÂN SACCHAROSE BẰNG INVERTASE CỐ ĐỊNH TRÊN HẠT CALCIUM ALGINATE
Thí nghiệm tập trung vào việc so sánh một số tính chất của invertase tự do với invertase cố định. Các phương pháp thí nghiệm bao gồm chế phẩm invetarase được tách chiết từ Saccharomyces cerevisiae theo phương pháp nghiền và tuả bằng ethanol 96% lạnh. Chế phẩm invertase được cố định theo phương pháp nhốt trong gel alginate. So sánh tính chất giữa enzym cố định với enzym tự do như hoạt độ riêng, nhiệt độ và pH tối ưu, khả năng chịu nhiệt theo thời gian | TẠP CHÍ PHÁT TRIỂN KH CN TẬP 10 SÓ 04 - 2007 THỦY PHÂN SACCHAROSE BẰNG INVERTASE CÓ ĐỊNH TRÊN HẠT CALCIUM ALGINATE Mai Ngọc Dũng Trường Đại học Khoa học Tự nhiên ĐHQG-HCM Bài nhận ngày 24 tháng 08 năm 2006 hoàn chỉnh sửa chữa ngày 24 tháng 04 năm 2007 TÓM TĂT Thí nghiệm tập trung vào việc so sánh một số tính chất của invertase tự do với invertase cố định. Các phương pháp thí nghiệm bao gồm chế phẩm invetarase được tách chiết từ Saccharomyces cerevisiae theo phương pháp nghiền và tuả bằng ethanol 96 lạnh. Chế phẩm invertase được cố định theo phương pháp nhốt trong gel alginate. So sánh tính chất giữa enzym cố định với enzym tự do như hoạt độ riêng nhiệt độ và pH tối ưu khả năng chịu nhiệt theo thời gian. Ngoài ra enzym cố định được thí nghiệm thêm về số lần tái sử dụng và khả năng thủy phân saccharose theo thời gian. Một số kết quả thu nhận như sau nồng độ tối ưu cố định là alginate 3 5 với hoạt độ riêng 3 62 UI mg-Pr hiệu suất hoạt độ riêng cố định 39 14 hiệu suất proteinenzym cố định 64 27 tái sử dụng là 20 lần khả năng chịu nhiệt khi thủy phân saccharose 7 là 72 giờ liên tục. 1. GIỚI THIỆU Calcium alginate được hình thành từ phản ứng giữa sodium alginate với Ca2 theo phản ứng trao đổi ion và tạo thành một dạng biocomposite không tan trong nước và dễ dàng tạo hạt hoặc màng. Phản ứng xảy ra như sau 2Na alginate Ca2 Ca Alginate 2 2Na 1 Ngoài Ca2 có khả năng phản ứng với sodium alginate thì các ion như Ba2 và Sr2 tạo thành biocomposite có tính chất tương tự như calcium alginate. Riêng Mg2 cũng có khả năng phản ứng với sodium alginate nhưng sản phẩm tạo thành Mg Alginate 2 lại tan trong nước. Calcium alginate gồm một hệ thống matrix và chính hệ thống này là yếu tố cơ bản để bẫy các hợp chất sinh học và tế bào. 1 3 Invertase là một loại enzym thủy phân saccharose được sử dụng khá phổ biến trong công nghiệp nước giải khát và bánh ngọt. Invertase có trong động thực vật vi sinh vật và đặc biệt là nấm men có khả năng tổng hợp invertase cao. Saccharomyces hiện là vi sinh .
Ðăng Ðạt
83
10
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Lý thuyết về photpho và hợp chất
6
159
0
Bài giảng Chương 2: Tính chất lý hóa của sợi dệt
58
119
1
Lý thuyết về cacbon và hợp chất
8
188
1
Dự đoán tính oxi hóa và tính khử của các chất
8
319
4
Tính chất của sữa
32
69
0
Bài giảng Vật liệu xây dựng: Chương 1: Các tính chất cơ bản của vật liệu
16
126
1
Nghiên cứu cải thiên tính chất Vật Lý và cơ học của gỗ Xoan ta (Melia azedarach L.) bằng hóa chất
1
142
0
Giáo trình Các hợp chất thiên nhiên có hoạt tính sinh học: Phần 1 - TS. Phan Quốc Kinh
118
130
6
Giáo trình Các hợp chất thiên nhiên có hoạt tính sinh học: Phần 2 - TS. Phan Quốc Kinh
100
128
4
ổng hợp và nghiên cứu tính chất phức chất 2-phenoxybenzoats của Tb(III) and Yb(III) và phức chất hỗn hợp của chúng với o-phenantrolin
8
98
0
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461860
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22617
59
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10883
529
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10061
446
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9516
104
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8275
1125
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8226
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7863
2220
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6671
253
Vật lý hạt cơ bản (1)
29
5767
85
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Sinh học
tính chất của invertase tự do
chế phẩm invetarase
phương pháp thu nhận chế phẩm invertase
xác định hàm lượng protein
nồng độ protein
Tạp chí khoa học
Tạp chí y dược
Y dược Quân sự
Hội chứng thận hư nguyên phát
Nồng độ protein niệu
Thông số sinh hóa máu
Luận án Tiến sĩ Y học
Bệnh nhân nhồi máu não
Bệnh nhồi máu não
Nồng độ Protein S100B
Nghiên cứu nồng độ Protein S100B
Tìm hiểu bệnh nhồi máu não
Tạp chí y học
Nghiên cứu y học
Nồng độ myeloperoxidase
Nồng độ của C reactive protein
Bệnh mạch vành
Tóm tắt Luận án Tiến sĩ
Nồng độ NSE huyết thanh
Bệnh nhân nhồi máu não giai đoạn cấp
Bệnh viện Trung ương Huế
Luận văn Thạc sĩ
Luận văn Thạc sĩ Y học
Luận văn chuyên ngành nội khoa
Bệnh viêm tụy cấp
Triệu chứng viêm tụy cấp
Protein phản ứng C
Viêm tụy cấp hoại tử
Ung thư biểu mô tế bào gan
Protein phản ứng viêm độ nhạy cao
Nồng độ hs CRP
Đặc điểm u gan
Bài viết về y học
Protein niệu 24h
Hội chứng thận hư
Nồng độ protein máu
Nồng độ protein phản ứng C siêu nhạy
Nhồi máu não cấp
Thiếu máu não cục bộ
Đái tháo đường
Đái tháo đường típ 2
Bệnh thận mạn tính
Protein phản ứng C độ nhạy cao
Nồng độ hs CRP huyết tương
Nồng độ CRP huyết thanh
Bệnh nhân nam đợt cấp
Bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính
Dự báo nhiễm khuẩn của nồng độ CRP
Bệnh lý nhiễm trùng
Nồng độ CRP
Tỷ lệ CRP/Albumin huyết thanh
Nồng độ albumin
Nồng độ globulin
Bệnh vảy nến
Yếu tố nguy cơ đột quỵ
Đột quỵ thiếu máu não cục bộ
Đái tháo đường týp 2
Nồng độ protein phản ứng C
Đặc điểm đái tháo đường lâm sàng
Nồng độ creactive protein
Bệnh nhân hút thuốc
Nguy cơ tim mạch
Bệnh lý mạch máu ngoại biên
Nhiễm khuẩn huyết
Nồng độ C reactive protein
Nồng độ procalcitonin
Chẩn đoán bệnh nhiễm khuẩn huyết
Vai trò của bạch cầu
Vai trò của PCT trong chẩn đoán nhiễm khuẩn huyết
Vai trò của CRP trong chẩn đoán nhiễm khuẩn huyết
Nồng độ NPK
Hàm lượng protein
Khả năng chống oxy hóa
Chống oxy hóa của Spirulina sp
Hệ thống Plastic Bag Photo – Bioreactor
Sốt xuất huyết Dengue
Tính đa hình gen FCN2
Nồng độ Protein Ficolin 2 huyết thanh
Bệnh nhân sốt xuất huyết Dengue
Rối loạn sinh lý bệnh sốt xuất huyết Dengue
Đái tháo đường típ 2 mắc mới
Nồng độ Fat specific Protein 27
Chỉ số chuyển hóa lipid
Chỉ số chuyển hóa glucose
Đa chấn thương
Độ nặng tổn thương
Nồng độ huyết tương procalcitonin
Thay đổi của protein phản ứng C
Bệnh viêm não Nhật Bản ở trẻ em
Tạp chí Công nghệ Sinh học
Bài viết về sinh học
Nồng độ gây chết 50%
Protein tinh thể
Protein tái tổ hợp
Tinh sạch protein
Vector biểu hiện
Bèo tấm Lemmoideae
Thành phần dinh dưỡng của bèo
Dung dịch amonisulfate
Quá trình kết tủa protein
Nồng độ amonisulfate
Nồng độ hs CRP huyết thanh
Tổn thương động mạch cảnh ngoài sọ
Nhồi máu não
Tai biến mạch máu não
Xơ vữa động mạch
Lọc máu chu kỳ
Nồng độ CRP độ nhạy cao
Bệnh nhân suy thận mạn
Điều trị bệnh thận giai đoạn cuối
Chạy thận nhân tạo
salting out
salting in
ion muối
độ hòa tan
nồng độ muối
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Giáo án mầm non chương trình đổi mới: Gia đình vui nhộn
4
312
1
25-04-2024
Báo cáo khoa học: Loss of kinase activity in Mycobacterium tuberculosis multidomain protein Rv1364c
14
235
0
25-04-2024
Sáng tạo trong thuật toán và lập trình với ngôn ngữ Pascal và C# Tập 2 - Chương 4
47
246
1
25-04-2024
CẤU TẠO HẠT NHÂN NGUYÊN TỬ-ĐỘ HỤT KHỐI-NĂNG LƯỢNG LIÊN KẾT-LK RIÊNG
12
264
0
25-04-2024
extremetech Hacking BlackBerry phần 9
31
248
0
25-04-2024
MySQL Database Usage & Administration PHẦN 9
37
141
0
25-04-2024
MÔN HỌC VẬT LIỆU VÀ CÔNG NGHỆ KIM LOẠI - PHẦN I: KIM LOẠI HỌC
32
175
2
25-04-2024
Lịch sử Đội TNTP Hồ Chí Minh - CHƯƠNG III VÂNG LỜI BÁC DẠY, LÀM NGHÌN VIỆC TỐT, CHỐNG MỸ, CỨU NƯỚC, THIẾU NIÊN SĂN SÀNG
45
136
0
25-04-2024
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG PHẦN MỀM CAITA part 9
18
128
0
25-04-2024
GIÁO TRÌNH MÁY ĐIỆN KHÍ CỤ ĐIỆN - PHẦN I MÁY ĐIỆN - CHƯƠNG 1
46
131
2
25-04-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7863
2220
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5699
1356
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3764
1231
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5315
1136
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8275
1125
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3493
642
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10883
529
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3680
525
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4042
514
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4123
480
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.