TAILIEUCHUNG - Kinh nghiệm quản lý và điều hành nhà hang

Tham khảo tài liệu 'kinh nghiệm quản lý và điều hành nhà hang', kỹ năng mềm, kỹ năng quản lý phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả | Kinh nghiệm quản lý và điều hành nhà hang Nhà hàng là một trong những loại hình kinh doanh thử thách nhất để bắt đầu. Nó đòi hỏi sự tận tâm và khả năng nắm bắt chi tiết. Từng bước hướng dẫn dưới đây sẽ giúp bạn quản lý cả quá trình để bắt đầu kinh doanh nhà hàng từ việc lựa chọn ý tưởng tới việc tìm địa điểm và nhân viên. Xu hướng ăn ở nhà hàng ngày càng gia tăng ở bất kì quốc gia nào. Chỉ tính riêng ở Mỹ người ta dự đoán vào khoảng năm 2010 ngành công nghiệp nhà hàng sẽ đạt doanh thu khoảng 577 tỉ USD năm. Với tốc độ phát triển như ngày nay Việt Nam cũng sẽ không tránh khỏi xu thế đó. Mặc dù tương lai kinh doanh nhà hàng có vẻ tươi sáng nhưng không có gì đảm bảo ai cũng có thể thành công trong ngành này. Thậm chí những người kinh doanh thành công nhất cũng cho rằng đó không phải là ngành kiếm tiền nhanh chóng . Nó giống với một ngành làm việc chăm chỉ và tìm kế sinh nhai hơn. Một thực tế hiển nhiên là có rất nhiều nhà hàng bị thua lỗ trong năm đầu kinh doanh mà nguyên nhân chủ yếu là thiếu hoạch định. Điều này có nghĩa kinh doanh nhà hàng là một nghề phức tạp Không hẳn như vậy thực tế bạn càng tổ chức hợp lý cơ hội thành công càng cao. Robert Owens chủ của nhà hàng kinh doanh đồ biển RV tại Bắc Carolina cho biết Kinh doanh nhà hàng là ngành kinh doanh đơn giản mà con người làm cho nó phức tạp lên . Công thức thành công của ông là đồ ăn chất lượng và phục vụ tốt-phương pháp rất có hiệu quả đối với ông trong gần một phần tư thế kỷ qua. Dù ước mơ của bạn là mở một nhà hàng ăn tối truyền thống hiệu bánh pizza kiểu New York buffet Trung Quốc hay tiệm cà phê bạn cũng có thể áp dụng từng bước dưới đây Thị trường mục tiêu Không có một nhà hàng nào đủ sức hấp dẫn với tất cả mọi người. Đó là một thực tế mà nhiều người mới bước vào kinh doanh khó chấp nhận. Vì thế hãy chỉ nhắm vào 5 hay 10 thị trường và phục vụ tốt thế là bạn đã thành công. Bạn có thể phân đoạn thị trường theo độ tuổi theo thu nhập sở thích hay nhà hàng đặc thù nhà hàng dinh dưỡng nhà hàng ăn chay. . Tuỳ .

• Kỹ năng quản lý
• quản lý kinh doanh
• quản lý tài chính
• quản lý nhân sự
• quản lý thời gian
• nghệ thuật quản lý
• Tâm lý quản trị kinh doanh
• Quản trị kinh doanh
• Bài giảng Tâm lý quản trị kinh doanh
• Vai trò của tâm lý quản trị kinh doanh
• Lý thuyết tâm lý quản trị kinh doanh
• Phương pháp nghiên cứu tâm lý quản trị kinh doanh
• Lý thuyết tâm lý quản trị cổ điến
• kỹ thuật PR
• dùng internet để kinh doanh
• kinh doanh bằng marketing
• kỹ năng kinh doanh
• nghệ thuật bán hàng
• nghệ thuật tiếp thị
• ngành quản trị kinh doanh
• học kinh doanh
• học làm giàu
• kinh doanh quảng cáo
• sách kinh doanh
• sách doanh nhân ngày nay
• quản lí nhân sự
• kinh doanh tiền tệ
• kinh doanh đa cấp
• quản trị kinh doanh MLM
• Nguyên lý quản trị kinh doanh
• Bài giảng Nguyên lý quản trị kinh doanh
• Tài liệu nguyên lý quản trị kinh doanh
• Bản chất của hoạt động kinh doanh
• Vai trò của hoạt động kinh doanh
• Hình thức hoạt động kinh doanh
• Quản lý đầu tư kinh doanh bất động sản
• Bài giảng Quản lý đầu tư kinh doanh bất động sản
• Kinh doanh bất động sản
• Đầu tư kinh doanh bất động sản
• Hoạt động đầu tư kinh doanh bất động sản
• Quản trị dự án đầu tư kinh doanh bất động sản
• Chiến lược kinh doanh
• Phân tích hoạt động kinh doanh
• Các hình thức tổ chức doanh nghiệp
• Lý thuyết quản trị kinh doanh
• Giáo trình Lý thuyết quản trị kinh doanh
• Kinh doanh
• Phương pháp quản trị kinh doanh
• Quyết định quản trị kinh doanh
• Thông tin trong quản trị kinh doanh
• Giao tiếp trong quản trị kinh doanh
• Phong cách giao tiếp
• Nghệ thuật giao tiếp trong kinh doanh
• Tóm tắt luận văn Thạc sĩ
• Tóm tắt luận văn Kinh doanh và quản lý
• Kinh doanh và quản lý
• Tóm tắt luận văn Quản trị kinh doanh
• Công tác quản lý thuế
• Hộ kinh doanh cá thể
• Tâm lý trong hoạt động kinh doanh
• Đặc điểm tâm lý người mua
• Đặc điểm tâm lý người bán
• Lập kế hoạch quản trị kinh doanh
• Điều hành trong quản trị kinh doanh
• Đổi mới quản trị kinh doan
• Quản trị kinh doanh dịch vụ
• Tài liệu quản trị kinh doanh dịch vụ
• Đề thi quản trị kinh doanh dịch vụ
• Luận văn quản trị kinh doanh dịch vụ
• Báo cáo quản trị kinh doanh dịch vụ
• giáo trình quản lý chất lượng
• kỹ năng quản trị
• bí quyết quản lý
• kế hoạch kinh doanh
• phương pháp kinh doanh
• vấn đề trong Kế hoạch kinh doanh
• Luận văn Thạc sĩ Khoa học Kinh tế
• Luận văn Thạc sĩ ngành Quản lý kinh tế
• Ngành quản lý kinh tế
• Quản lý thuế nội địa của doanh nghiệp dân doanh
• Quản lý thuế nội địa của thành phố Đồng Hới
• Đề thi Quản trị kinh doanh
• Câu hỏi Quản trị kinh doanh
• Bài tập Quản trị kinh doanh
• Ôn tập Quản trị kinh doanh
• Luận văn Thạc sỹ Quản trị kinh doanh
• Luận văn Thạc sỹ
• Doanh nghiệp ngoài quốc doanh
• Quản lý thuế doanh nghiệp ngoài quốc doanh
• Thuế doanh nghiệp
• Luận văn Thạc sĩ
• Luận văn Thạc sĩ Quản trị kinh doanh
• Quản lý thuế thu nhập doanh nghiệp
• Kinh tế ngoài quốc doanh
• Doanh nghiệp tư nhân
• Hoạt động kinh doanh
• Hệ thống kinh doanh
• Nguyên lý bất động sản
• Quy định pháp luật về bất động sản
• Quản trị doanh nghiệp
• Đặc điểm của quy luật
• Nguyên tắc quản lý kinh tế
• Quản lý kinh tế