Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
TAILIEUCHUNG - NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM, NGUYÊN NHÂN GÂY NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM
Ngộ độc mạn tính: thường không có các dấu hiệu rõ ràng sau khi ăn phải các thức ăn bị ô nhiễm, nhưng chất độc có trong thức ăn này sẽ tích luỹ ở những bộ phận trong cơ thể, gây ảnh hưởng đến quá trình chuyển hoá các chất, rối loạn hấp thụ gây nên suy nhược, mệt mỏi kéo dài hay các bệnh mãn tính khác, cũng có khi các chất độc gây biến đổi các tế bào và gây ung thư. Ngộ độc mãn tính thường do ăn phải các thức ăn ô nhiễm các chất hoá. | NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM NGUYÊN NHÂN GÂY NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM Ngộ độc mạn tính thường không có các dấu hiệu rõ ràng sau khi ăn phải các thức ăn bị ô nhiễm nhưng chất độc có trong thức ăn này sẽ tích luỹ ở những bộ phận trong cơ thể gây ảnh hưởng đến quá trình chuyển hoá các chất rối loạn hấp thụ gây nên suy nhược mệt mỏi kéo dài hay các bệnh mãn tính khác cũng có khi các chất độc gây biến đổi các tế bào và gây ung thư. Ngộ độc mãn tính thường do ăn phải các thức ăn ô nhiễm các chất hoá học liên tục trong thời gian dài. Nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm rất đa dạng và biểu hiện cũng rất phức tạp. Tuy nhiên các nhà khoa học phân chia ngộ độc ra 4 nhóm nguyên nhân chính sau Ngộ độc thực phẩm do ăn phải thức ăn nhiễm vi sinh vật - Do vi khuẩn và độc tố của vi khuẩn Đây là nguyên nhân phổ biến trong ngộ độc thực phẩm. Thường gặp do vi khuẩn gây bệnh thương hàn Salmonella vi khuẩn gây bệnh lỵ Shigella vi khuẩn gây ỉa chảy li hoặc nhiễm các độc tố của vi khuẩn tụ cầu Staphylococcus aureus . - Do vi rút thường gặp do các loại vi rút gây viêm gan A Hepatis virut A Virut gây bệnh bại liệt Polio Picornavirus virut gây ỉa chảy Rota virus - Do kí sinh trùng Sán lá gan sán bò ấu trùng sán lợn các loại đơn bào Amip trùng lông. các loại giun và ấu trùng giun. - Do nấm mốc và nấm men Thường gặp do loài Aspergillus Penicilium Furanium Candida. Nguy hiểm hơn là một số loài nấm mốc có khả năng sinh độc tố như Aflatoxin gây ung thư. Ngộ độc thực phẩm do ô nhiễm các chất hoá học - Do ô nhiễm các kim loại nặng Thường gặp do ăn các thức ăn đóng hộp hay ăn thực phẩm được nuôi trồng từ những vùng đất nước ô nhiễm kim loại nặng. Các kim loại thường gây ô nhiễm như Chì Đồng Asen Thuỷ ngân Cadimi. - Do thuốc bảo vệ thực vật thường là các loại thuốc diệt côn trùng thuốc trừ động vật ăn hại thuốc diệt mối mọt. Nguyên nhân thường do ăn rau xanh hoa lượng tồn dư thuốc bảo vệ thực vật quá cao. - Do các loại thuốc thú y thường gặp là các loại thuốc kích thích tăng trưởng tăng trọng các loại kháng
Thế Tường
148
4
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Bài giảng Ngộ độc thực phẩm - BS. Phan Kim Huệ
28
456
45
Ngộ độc thực phẩm (Food poisoning)
15
150
7
Đánh giá tình hình ngộ độc thực phẩm tại Bà Rịa - Vũng Tàu giai đoạn 2016-2018
8
61
2
Ebook Sơ cấp cứu và xử lí ban đầu khi ngộ độc: Phần 1 – Trần Thị Thúy Ninh, Trần Thị Ngân (biên soạn)
40
98
1
Đề tài: Ngộ độc thực phẩm ở người do độc tố nấm mốc
51
124
0
Đánh giá sau đào tạo cho cán bộ y tế cấp tỉnh chịu trách nhiệm về điều tra các vụ ngộ độc thực phẩmđánh giá sau đào tạo cho cán bộ y tế cấp tỉnh chịu trách nhiệm về điều tra các vụ ngộ độc thực phẩm
7
101
3
Bài giảng chuyên đề: Phương án xử lý khi có ngộ độc thực phẩm trong trường học
23
186
3
Các biện pháp phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong mùa hè
2
133
1
Bài giảng Ngộ độc thực phẩm do tác nhân sinh học - ThS. Lưu Huyền Trang
374
88
6
Bài thuyết trình: Ngộ độc do các chất độc được tạo thành trong quá trình bảo quản và chế biến
22
123
1
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
462282
61
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
24827
79
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11280
542
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10507
466
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9785
108
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8876
1160
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8461
426
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
8089
2279
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
7463
1763
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
7184
268
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Y học thường thức
ngộ độc thực phẩm
bệnh đường tiêu hoá
phòng bệnh đường hoá
để tiêu hoá tốt
dinh dưỡng cho tiêu hoá
phòng ngộ độc thực phẩm
Bài giảng Ngộ độc thực phẩm
Dịch tễ học ngộ độc thực phẩm
Lâm sàng ngộ độc thực phẩm
Điều trị ngộ độc thực phẩm
Dự phòng ngộ độc thực phẩm
Chế độ ăn uống hợp lý
Định nghĩa ngộ độc thực phẩm
Phân loại ngộ độc thực phẩm
Nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm
Triệu chứng ngộ độc thực phẩm
Tình hình ngộ độc thực phẩm
Đánh giá ngộ độc thực phẩm
An toàn vệ sinh thực phẩm
Ngộ độc thực phẩm do độc tố tự nhiên
Sơ cấp cứu
Xử lý khi bị ngộ độc
Xử lý ngộ độc thực phẩm
Cấp cứu ngộ độc thực phẩm
Nguyên nhân ngộ độc thực phẩm
Thuyết trình ngộ độc thực phẩm
Đồ án công nghê thực phẩm
Báo cáo công nghệ thực phẩm
Vệ sinh an toàn thực phẩm
Báo cáo ngộ độc thực phẩm
Ngộ độc thực phẩm do nấm mốc
Tạp chí y học
Nghiên cứu y học
Điều tra vụ dịch
Điều tra ngộ độc thực phẩm
Phương án xử lý ngộ độc thực phẩm trong trường học
Ngộ độc thực phẩm trong trường học
Công tác phòng chống ngộ độc thực phẩm của nhà trường
Đặc điểm tình hình của nhà trường
Xử lý thông tin ngộ độc
Công nghệ thực phẩm
Biện pháp phòng ngừa ngộ độc thực phẩm
An toàn thực phẩm
Ngộ độc thực phẩm trong mùa hè
Chế biến thực phẩm
Bài giảng Ngộ độc thực phẩm do tác nhân sinh học
Ngộ độc thực phẩm do tác nhân sinh học
Vi sinh vật
Nguyên nhân gây ô nhiễm thực phẩm
Virus thực phẩm
Đề tài an toàn thực phẩm
Đề tài ngộ độc thực phẩm
Ngộ độc do dầu mỡ
Ngộ độc Histamin
Biện pháp an toàn vệ sinh thực phẩm
Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm
Vệ sinh thực phẩm
Bài giảng Vệ sinh an toàn thực phẩm
Ngộ độc thực phẩm do hóa chất
sức khỏe phụ nữ
y học cơ sở
kiến thức y học
sức khỏe trẻ em
vi khuẩn Ecoli
di truyền học
Nguyên nhân ngộ độc
Bài giảng Thực phẩm
Cách phòng chống ngộ độc
Biện pháp phòng chống ngộ độc
Phân loại ngộ độc thực phẩm
tài liệu Ngộ độc thực phẩm
giải phẫu bệnh
bệnh học
phương pháp điều trị
thuốc điều trị
Phương pháp bảo quản thực phẩm
Chế biến thực phẩm
Xử lý thực phẩm
Quy tắc lưu mẫu thực phẩm
Biểu hiện của ngộ độc thực phẩm
Nguy cơ ngộ độc thực phẩm
Hóa chất bảo vệ thực vật
Chất lượng thực phẩm
Độc tố tự nhiên
Thực phẩm nhiễm hoá chất
Nghiên cứu khoa học
Ngộ độc thực phẩm từ năm 2010 đến năm 2012
Tỉnh Phú Yên
Phòng chống ngộ độc
Thực trạng ngộ độc thực phẩm
Độc tố Tetrodotoxin
Tỉnh Khánh hòa
Thủy sản cá nóc
Ngộ độc do chế biến
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
B2B Content Marketing: 2012 Benchmarks, Budgets & Trends
17
213
3
22-11-2024
Đóng mới oto 8 chỗ ngồi part 9
10
171
3
22-11-2024
Báo cáo nghiên cứu khoa học " HÃY LÀM CHO HUẾ XANH HƠN VÀ ĐẸP HƠN "
6
167
3
22-11-2024
Bảng màu theo chữ cái – V
11
153
2
22-11-2024
Chương 10: Các phương pháp tính quá trình quá độ trong mạch điện tuyến tính
57
225
7
22-11-2024
báo cáo hóa học:" Quality of data collection in a large HIV observational clinic database in sub-Saharan Africa: implications for clinical research and audit of care"
7
146
4
22-11-2024
CHƯƠNG 2: RỦI RO THÂM HỤT TÀI KHÓA
28
152
1
22-11-2024
Sử dụng mô hình ARCH và GARCH để phân tích và dự báo về giá cổ phiếu trên thị trường chứng khoán
24
1064
2
22-11-2024
Báo cáo y học: "The Factors Influencing Depression Endpoints Research (FINDER) study: final results of Italian patients with depressio"
9
139
1
22-11-2024
ETHICAL CODE HANDBOOK: Demonstrate your commitment to high standards
7
139
1
22-11-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
8089
2279
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
7463
1763
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
4364
1369
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
6147
1258
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8876
1160
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3785
680
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3909
609
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4613
562
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
11280
542
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4445
490
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.