TAILIEUCHUNG - Xôi chim - món ngon ngày đầu đông

Tháng mười về cũng là khi thời tiết chuẩn bị sang đông, thời tiết này ăn xôi chim thì thật thích hợp; nhà mình thường làm món xôi chim từ chim ngói - nhiều thịt, thịt thơm và rất chắc. | Xôi chim - món ngon ngày đâu đông Tháng mười về cũng là khi thời tiết chuẩn bị sang đông thời tiết này ăn xôi chim thì thật thích hợp nhà mình thường làm món xôi chim từ chim ngói - nhiều thịt thịt thơm và rất chắc. Nguyên liệu - 400g gạo nếp - 2 con chim ngói - 2 thìa canh mỡ heo - 5 củ hành khô - thìa cà phê muối - Nước mắm nêm vừa miệng. Bước 1 Gạo nếp ngâm qua đêm hoặc ít nhất 4 tiếng. Đổ gạo ra rá để ráo nước xóc qua với một chút muối. Cho gạo vào chõ đồ xôi. Bước 2 Chim ngói làm sạch chặt bỏ chân và đầu dùng sống dao bằm nát xương chim. Băm thật nhuyễn thịt và xương chim. Ở công đoạn này bạn có thể dùng tay kiểm tra để đảm bảo xương chim đã nát nhuyễn. Bước 3 Thái mỏng hành .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.