TAILIEUCHUNG - Quy trình sản xuất Maltodextrin

Phải kiểm tra các thiết bị, phụ kiện hoạt động bình thường. Đường ống van,cút không bị rò rỉ. Cần phải xử lý sửa chữa kịp thời. Đóng van đáy bơm dịch tinh bột vào thùng định lượng | hoạt tính các chất keo chất kết tủa. Bã dùng làm phân bón hữu cơ vi sinh. Có thể lọc tách bã sử dụng làm thức ăn chăn nuôi trước giai đoạn tẩy màu. Sau đó lọc tách bã than hoạt tính yà thu hồi dịch maltodextrin dịch thể. Thường dùng máy lọc khung bản để lọc tách bã và thu hổi dịch maltodexưin lỏng. Bổ sung NaHCO3 NaOH để trung hoà axít nâng pH 6- 6 5 trước khi cô đặc sau đó xử lý trao đổi cột cation và anion. Cô đặc Sử dụng nồi cô chân không tạo áp suất âm dịch maltodextrin dịch thể được cô đặc từ 14-16 lên 27- 30 Bx ở nhiệt độ sôi thấp 80 C. Quá trình bốc hơi tách nước ở áp suất thấp có tác dụng làm giảm nhiệt độ sôi hạn chẻ quá trình làm sẫm màu maltodextrin ương quá ưình cô đặc và sấy phun. Sấy phun Đây là quá trình bốc hơi triệt để làm cho maltodextrin sản phẩm bột có độ khô dưới 5 có màu ttắng là thứ bột mịn. Tuỳ theo yêu cầu về độ mịn độ trắng độ khô mà điều chỉnh chế độ sấy phun liên tục cấp dịch maltodextrin lỏng thu hồi bột maltodextrin khống chế nhiệt độ dịch vào tháp 80 C gió nóng khô vào tháp 250 C gió thải 90-100 C. Trên đây là công nghệ sản xuất maltodextrin quy mô pilot dùng enzym Termamyl 120L Novo Đan Mạch . Trong quá ưình sản xuất maltodextrin ở quy mô này chúng tôi đã xây dựng quy trình công nghệ sản xuất maltodextrin dùng enzym SEB Star HTL Mỹ với những điểm khác biệt sau đây - Nhiệt độ dịch hoá 80- 85 c nhiệt độ bất hoạt enzym 100 C và thấp hơn. Do đó giảm chi phí năng lượng. - Không dùng pH thấp pH 4 5 để bất hoạt enzym và hoá chất trung hoà điều chỉnh pH 6 sau giai đoạn bất hoạt. Do đó không nhiễm các tạp chất sử dụng hoá chất trong quá trình chỉnh pH. - Tỷ lệ sử dụng enzym SEB Star HTL thấp 0 05 giá vật tư enzym thấp hơn. 19 8. QUY TRÌNH CÔNG NGHÊ SẢN XưẤT MALTODEXTRIN QUI MÔ CÔNG NGHIỆP TẠI CÔNG TY cổ PHAN THỰC PHAM minh dương hà tây . Xác định sơ đồ quy trình công nghệ Sơ đồ qui trình công nghệ sản xuất maltodextrin 20 . Thuyết minh quy trình công nghê . Giai đoạn xử lý nguyên liệu và hoà bột thành dịch sữa tinh bột Yêu cầu chất

• Hoá dầu
• quy trình công nghệ
• xủ lý nguyên liệu tinh bột sắn
• giai đoạn tẩy màu
• giai đoạn lọc dịch và tách bã
• chuẩn bị cô đặc
• Sản xuất bánh quy
• Công nghệ sản xuất bánh quy
• Thực phẩm sản xuất bánh quy
• Quy trình công nghệ bánh quy xốp
• Quy trình công nghệ bánh quy dai
• Công nghệ bánh quy dai
• Vẽ và thiết kế trên máy tính
• Giáo trình Thiết kế quy trình công nghệ
• Thiết kế quy trình công nghệ
• Công nghệ chế tạo chi tiết dạng hộp
• Lập quy trình công nghệ gia công chi tiết
• Tính chế độ cắt
• Thời gian gia công
• Cách tính thời gian gia công
• Lập quy trình công nghệ
• Quy trình hàn
• Giáo trình Quy trình hàn
• Công nghệ hàn
• Quy trình hàn theo tiêu chuẩn AWS
• Quy trình hàn theo tiêu chuẩn ASME
• Báo cáo quy trình hàn
• Quy trình hàn SMAW
• Quy trình hàn GMAW
• Cắt gọt kim loại
• Công nghệ chế tạo máy
• Kỹ năng lập quy trình công nghệ
• Báo cáo thực tập
• Quy trình công nghệ gia công chi tiết
• Lập quy trình công nghệ gia công
• Chi phí gia công
• Thiết kế nguyên công
• Công nghệ ô tô
• Thiết kế quy trình công nghệ gia công
• Công nghệ gia công chi tiết
• Công nghệ gia công
• Thiết kế đồ án chế tạo máy
• Bộ quy trình công nghệ may
• Sản phẩm áo Jacket
• Quy trình công nghệ may
• Quy trình may áo Jacket
• Công nghệ may áo Jacket
• Bộ quy trình may áo Jacket
• Quy trình hàn 3G
• Báo cáo quy trình hàn 3G
• Quy trình công nghệ chế biến khô cá lóc
• Quy trình công nghệ chế biến
• Quy trình công nghệ chế biến thực phẩm
• Công nghệ chế biến thực phẩm
• Phê chuẩn thợ hàn
• Phê chuẩn quy trình hàn
• Thông số quy trình hàn
• Quy trình hàn GTAW
• Quá trình sản xuất
• Quá trình công nghệ
• Lập sơ đồ gá đặt
• Tính lượng dư gia công
• Công nghệ may
• Công đoạn may
• Công đoạn ráp nối
• Quy trình sản xuất may công nghiệp
• Điều hành chuyền may
• Công đoạn hoàn tất sản phẩm
• Bài giảng Công nghệ ô tô
• Quy trình công nghệ sơn ôtô
• Quy trình xử lý bề mặt trước khi sơn
• Công nghệ sơn lót
• Quy trình công nghệ sơn sau sơn lót
• Thiết kế kỹ thuật dây truyền sơn
• May công nghiệp
• Công nghệ phần mềm
• Bài giảng Công nghệ phần mềm
• Quy trình công nghệ phần mềm
• Quy trình thác nước
• Quy trình thác nước cải tiến
• Quy trình Prototype
• Bài giảng Nhập môn Công nghệ phần mềm
• Nhập môn Công nghệ phần mềm
• Quy trình phần mềm
• Các hoạt động của quy trình
• Mô hình quy trình phần mềm
• Công nghệ xử lý nước thải
• Xử lý nước thải quy mô nhỏ
• Giáo trình công nghệ xử lý nước thải
• Hệ thống công nghệ xử lý nước thải
• Quy trình xử lý nước thải
• Công trình xử lý nước thải
• Phương pháp công nghệ hàn
• Hàn theo tiêu chuẩn ASME
• Giáo trình nghề Hàn
• Hướng dẫn đọc quy trình hàn
• Công nghệ gia công thân hộp
• Giảm tốc bánh vít
• Giảm tốc trục vít
• Gia công thân hộp
• Quy trình công nghệ gia công
• Sổ tay công nghệ chế tạo máy
• Giáo trình sổ tay công nghệ
• Sổ tay công nghệ