TAILIEUCHUNG - Giáo trình hình thành ứng dụng điều khiển dòng nhiệt riêng của hệ thống tủ cấp đông p4

Buồng cấp đông có băng chuyền thẳng . Thông số kỹ thuật buồng cấp đông kiểu thẳng Tham khảo kích thước dây chuyền của MYCOM với kích thước băng tải 1200mm và 1500mm như sau Bảng 4-17 Model: MSF-12 (Dây chuyền rộng 1200mm) | Cách nhiệt Polyurethan dày 125 150mm Cửa Vỏ bọc Inox dày 0 6mm Kích thước 800W x 19O0H x 125T Số lượng 2 4 6 8 Số bản lề Inox Kệ đựng hàng Kích thước 730L x 510W x 1900H Số lượng 2 4 6 8 Số tầng 25 50 75 100 Bước kệ 70 Khay Kích thước 750L x 500W x 60H Số khay 25 50 75 100 Vật liệu NI hôm 2200 _ 2300 L__2200 J 1- Dàn lạnh 2- Giá xếp khay sản phẩm 3- Bình trống tràn Hình 4-14 Cấu tạo tủ đông gió 250 kg mẻ 189 Hình 4-15 Cấu tạo bên trong tủ đông gió Tính nhiệt tủ đông gió Tổn thất nhiệt trong tủ cấp đông gồm có - Tổn thất nhiệt qua kết cấu bao che - Nhiệt do làm lạnh sản phẩm khay cấp đông giá khay cấp đông và các thiết bị trong tủ. - Tổn thất do xả băng - Tổn thất do động cơ quạt Tổn thất do truyền nhiệt qua kết cấu bao che Kết cấu bao che của tủ gồm có vách tủ và cửa tủ. Do chiều dày cách nhiệt vách tủ và cửa tủ khác nhau nên cần phải phân biệt tổn thất Q1 ra hai thành phần Vách tủ và vỏ tủ. Trong truờng hợp tổng quát Q1 .At 4-34 190 Fv Fc - Diện tích bề mặt vách và cửa m2 At tKKN tKKT tKKN - Nhiệt độ không khí bên ngoài tường oC tKKT - Nhiệt độ không khí bên trong kho cấp đông tt -35oC kv kc - Hệ số truyền nhiệt qua vách và cửa tủ W Hệ số truyền nhiệt của vách và cửa tủ được xác định theo công thức W 1 wỏ 1 s a À a2 4-35 a1 - Hệ số toả nhiệt bên ngoài tường a1 23 3 W a2 - Hệ số toả nhiệt đối lưu cưỡng bức mạnh bên trong tủ lấy a2 10 5 W Các lớp vật liệu của panel tường trần Bảng 4-15 Các lớp cách nhiệt tủ đông gió TT Lớp vật liệu Độ dày mm Hệ số dẫn nhiệt W 1 Lớp tôn 0 5 4 0 6 45 3 2 Lớp polyurethan - Vách tủ - Cửa tủ 150 125 0 0184-0 020 3 Lớp tôn 0 5 4 0 6 45 3 Tổn thất do làm lạnh sản phẩm. Tổn thất Q2 gồm - Tổn thất do sản phẩm mang vào Q21 - Tổn thất do làm lạnh khay và giá cấp đông Q22. - Tổn thất do làm lạnh các thiết bị trong tủ Q24 1. Tổn thất do làm lạnh sản phẩm. Tổn thất nhiệt do làm lạnh sản phẩm được tính theo công thức sau Q21 M . i1 i2 W 4-36 M Khối lượng hàng trong một mẻ kg i1 i2 - Entanpi

TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.