TAILIEUCHUNG - Bò bằm cuộn bánh tráng

Bò bằm cuộn bánh tráng Chuẩn bị nguyên liệu: 100g thịt bò xay, 1 quả cà chua, 50g củ sắn (củ đậu), ½ củ hành tây, 20g hạt bắp Mỹ, 1 ít rau xà lách, 1 thìa cà phê nước mắm, ¼ thìa cà phê đường, 5 lá bánh tráng sữa (hoặc bánh tránh làm bằng bột mì), dầu ăn. Cách thức chế biến: + Thịt bò ướp với nước mắm, đường, để thấm gia vị 5 phút. + Cà chua rửa sạch, bỏ hạt, thái hạt lựu. + Củ sắn lột vỏ, rửa sạch, xắt sợi chỉ mảnh. Hành tây thái. | Bò băm cuộn bánh tráng Chuẩn bị nguyên liệu 100g thịt bò xay 1 quả cà chua 50g củ sắn củ đậu củ hành tây 20g hạt bắp Mỹ 1 ít rau xà lách 1 thìa cà phê nước mắm thìa cà phê đường 5 lá bánh tráng sữa hoặc bánh tránh làm bằng bột mì dầu ăn. Cách thức chế biến Thịt bò ướp với nước mắm đường để thấm gia vị 5 phút. Cà chua rửa sạch bỏ hạt thái hạt lựu. Củ sắn lột vỏ rửa sạch xắt sợi chỉ mảnh. Hành tây thái hạt lựu. Hạt bắp hấp chín. Xà lách rửa sạch vẩy ráo có thể xắt nhỏ. Bắc chảo cho vào ít dầu xào thơm hành tây cho thịt bò vào xào nhanh tay khoảng 5 phút trút ra đĩa. Tiếp tục sử dụng chảo này xào chín củ sắn cà chua hạt bắp sau đó trộn đều với thịt bò. Bánh tráng rán sơ qua chảo chống dính hoặc nướng sơ trên bếp cho hơi vàng nhưng vẫn còn mềm rồi lấy ra. Trải bánh ra đĩa xếp xà lách lên cho tất cả phần nhân vào cuộn lại có thể cột chặt bằng cọng hành lá trụng sơ. Có thể cắt hay cho bé tự cầm ăn tùy bé .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.