TAILIEUCHUNG - Cây thuốc vị thuốc Đông y - GỪNG Cây Gừng

GỪNG Rhizoma zingiberis Tên khác: Sinh khương (生姜), can khương (干姜), bào khương, Zingiber (Anh), Gingembre, Amome des Indes (Pháp). Tên khoa học: Zingiber officinale Rose, họ Gừng (Zingiberaceae). Mô tả: Cây: Cây thảo cao tới 1m. Thân rễ nạc và phân nhánh xoè ra như hình bàn tay gần như trên cùng một mặt phẳng, màu vàng, có mùi thơm. Lá mọc so le, không cuống hình mác, có gân giữa hơi trắng nhạt khi vò có mùi thơm. . | Cây thuốc vị thuốc Đông y - GỪNG Cây Gừng GỪNG Rhizoma zingiberis Tên khác Sinh khương can khương bào khương Zingiber Anh Gingembre Amome des Indes Pháp . Tên khoa học Zingiber officinale Rose họ Gừng Zingiberaceae . Mô tả Cây Cây thảo cao tới 1m. Thân rễ nạc và phân nhánh xoè ra như hình bàn tay gần như trên cùng một mặt phẳng màu vàng có mùi thơm. Lá mọc so le không cuống hình mác có gân giữa hơi trắng nhạt khi vò có mùi thơm. Cán hoa dài cỡ 20cm mang cụm hoa hình bông gồm nhiều hoa mọc sít nhau. Hoa có tràng hoa màu vàng xanh có thuỳ gần bằng nhau nhọn. Cánh môi ngắn hơn các thuỳ của tràng màu tía với những chấm vàng. Nhị hoa màu tím. Quả mọng. Dược liệu Thân rễ quen gọi là củ không có hình dạng nhất định thường phân nhánh dài 3 - 7 cm dày 0 5 - 1 5 cm. Mặt ngoài màu trắng tro hay màu nâu nhạt có đốt tròn rõ rệt và vết nhăn dọc. Đỉnh các nhánh có vết thân khí sinh. Vết bẻ màu trắng tro hoặc ngà vàng có bột vân tròn rõ. Mặt cắt ngang có nhiều chấm sáng tế bào chứa dầu nhựa và có sợi thưa. Mùi thơm vị cay nóng. Bộ phận dùng Thân rễ. Gừng khô được gọi là Can khương. Gừng tươi là Sinh khương. Phân bố Gừng là loại cây gia vị cổ điển được trồng ở nhiều nước trong vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới từ Đông Á đến Đông Nam Á và Nam Á. Trung Quốc Ản Độ Nhật Bản là những nước trồng Gừng nhiều nhất thế giới. Ở Việt Nam cây được trồng ở khắp các địa phương từ vùng núi cao đến đồng bằng và ngoài các hải đảo. Thành phần hoá học . Gừng chứa 2-3 tinh dầu với thành phần chủ yếu là các hợp chất hydrocarbon sesquiterpenic P-zingiberen 35 ar-curcumenen 17 P-farnesen 10 và một lượng nhỏ các hợp chất alcol monoterpenic như geraniol linalol borneol. Nhựa dầu chứa 20-25 tinh dầu và 20-30 các chất cay. Thành phần chủ yếu của nhóm chất cay là zingeron shogaol và zingerol trong đó gingerol chiếm tỷ lệ cao nhất. Ngoài ra trong tinh dầu Gừng còn chứa a-camphen P-phelandren eucalyptol và các gingerol. Công năng Gừng tươi có tác dụng chống lạnh tiêu đờm chặn nôn giúp tiêu hoá. Gừng khô có tác .

• Y học thường thức
• Cây Gừng
• cây thuốc đông y
• vị thuốc đông y
• thảo dược
• y học cổ truyền
• đông dược
• Kỹ thuật trồng gừng trong giỏ tre
• Trồng gừng trong giỏ tre
• Cách trồng gừng trong giỏ tre
• Bí quyết trồng gừng trong giỏ tre
• Vật dụng trồng gừng
• Trừ bệnh cho cây gừng
• thảo mộc
• các loại cây cảnh
• cây thuộc họ gừng
• cây gia vị họ gừng
• cây thuốc họ gừng
• kỹ thuật trồng cây gừng
• phòng bệnh cho cây trồng
• chăm sóc cây trồng
• Cây công nghiệp
• bệnh ở cây trồng
• tác dụng của gừng
• bệnh mùa hè
• bệnh mùa đông
• thuốc dân gian chữa bệnh
• cách phòng trị bệnh
• bài thuốc đông y
• Luận án Tiến sĩ
• Luận án Tiến sĩ Nông nghiệp
• Quy trình nhân giống in vitro
• Hoạt tính sinh học của tinh dầu cây gừng
• Tinh dầu cây gừng bản địa
• Tóm tắt luận án Tiến sĩ
• Tóm tắt luận án Tiến sĩ Nông nghiệp
• Tinh dầu cây gừng
• Cây gừng đá
• qui mô công nghiệp
• nhựa cây gừng
• sản xuất cây gừng
• trình bày báo cáo
• tài liệu báo cáo khoa học
• báo cáo nông nghiệp
• trồng gừng trong bao
• kỹ thuật trồng gừng
• Canh tác học
• Tài liệu về canh tác học
• Kiến thức về canh tác học
• Kỹ thuật canh tác
• Kỹ thuật canh tác gừng
• Canh tác gừng
• Kỹ thuật trồng bầu
• Tài liệu trồng bầu
• Tài liệu trồng gừng
• Phương pháp trồng bầu
• Phương pháp trồng gừng
• Chất điều hòa sinh trưởng thực vật
• Chất điều hòa sinh trưởng
• Quá trình nhân nhanh chồi gừng
• Nhân nhanh chồi gừng
• Nhân nhanh chồi gừng in vitro
• Gia tăng sản lượng cây giống
• Tinh dầu gừng
• Chưng cất lôi cuốn hơi nước
• Thành phần tinh dầu gừng
• Chưng cất tinh dầu
• Phương pháp chưng cất tinh dầu
• Luận án Tiến sĩ ngành Khoa học cây trồng
• Biện pháp canh tác gừng
• Kỹ thuật nuôi cấy in vitro
• Nhân giống cây gừng gió
• Cây Gừng gió
• Nuôi cấy mô
• Vi nhân giống
• Giống gừng G10
• In vitro gừng
• Cây con in vitro
• Công nghệ nuôi cấy mô tế bào
• Hệ thực vật Việt Nam
• Hệ thực vật
• Sinh thái chi gừng
• Phân bố của cây gừng
• Sinh trưởng của cây gừng
• Khóa luận tốt nghiệp
• Khóa luận tốt nghiệp Lâm nghiệp
• Bảo tồn đa dạng sinh học
• Sinh thái loài gừng núi đá
• Zingiber purpureum Roscoe
• Phân loại cây gừng
• Công nghệ nông nghiệp
• Loài gừng nhọn
• Thành phần hóa học của gừng nhọn
• Hoạt tính ức chế gốc tự do DPPH
• Cây thuốc Việt Nam
• kỹ thuật trồng trọt
• phương pháp trồng trọt
• phòng bệnh cây trồng
• Nông nghiệp
• Lâm nghiệp
• Ngư nghiệp
• Chế phẩm sinh học
• Trồng cây gừng trong bao
• Khoá luận tốt nghiệp Đại học
• Khóa luận tốt nghiệp ngành Lâm nghiệp
• Kỹ thuật Lâm sinh
• Mô hình trồng cây gừng núi đá
• Cây lâm sản ngoài gỗ
• CÂY RE GỪNG
• tài liệu lâm nghiệp
• kỹ thuật lâm nghiệp
• báo cáo khoa học
• nghiên cứu khoa học
• Công nghệ hóa
• Thành phần hóa học
• zingiber eberhardtii gagnep
• Hóa hữu cơ
• Hóa dược