Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
Y Tế - Sức Khoẻ
Y học thường thức
Virus thực phẩm
TAILIEUCHUNG - Virus thực phẩm
Đây là những virus sống trong đường tiêu hóa của người (virus entériques humains) được thải ra ngoài theo phân và nhiễm vào thực phẩm, từ đó lây nhiễm vào miệng của người khác (contamination oro fécale). Thực phẩm làm trung gian đem virus vào cơ thể. Trong thực tế, có rất nhiều virus được tìm thấy trong ruột chúng ta nhưng chỉ có một vài loại mới thật sự dự phần trong vấn đề lây nhiễm xuyên qua thực phẩm. Chúng được gọi là virus thực phẩm | Virus thực phẩm Nguyễn thượng Chánh DVM Keywords Virus alimentaires Foodborne viruses. Từ trước tới nay vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm thường đặt trọng tâm vào vấn đề kiểm soát sự lây nhiễm của vi khuẩn vào thức ăn. Gần đây qua khảo cứu Gs Sair của Hoa Kỳ đã cho biết trong tất cả các ca ngộ độc thực phẩm mà người ta đã xác định được nguyên nhân thì phần lớn hết 67 là đều do virus gây ra và phần nhỏ 30 thì có nguyên nhân từ vi khuẩn. Virus thực phẩm là gì Đây là những virus sống trong đường tiêu hóa của người virus entériques humains được thải ra ngoài theo phân và nhiễm vào thực phẩm từ đó lây nhiễm vào miệng của người khác contamination oro fécale . Thực phẩm làm trung gian đem virus vào cơ thể. Trong thực tế có rất nhiều virus được tìm thấy trong ruột chúng ta nhưng chỉ có một vài loại mới thật sự dự phần trong vấn đề lây nhiễm xuyên qua thực phẩm. Chúng được gọi là virus thực phẩm. Các virus lây nhiễm qua thực phẩm và qua nước được chia ra thành ba nhóm tùy theo loại bệnh gây ra. Có ba nhóm virus thực phẩm 1- Virus gây rối loạn tiêu hóa gastroentérite Trong nhóm nầy thường gặp nhất là Rotavirus và Norovirus. -Rotavirus được xác định năm 1978 bằng kính hiển vi điện tử. Virus có thể tồn tại hằng tháng ở nhiệt độ 4 độ C hay ở điều kiện pH acid 3-3 5. Nó thường là tác nhân chính gây rối loạn tiêu hóa nặng ở trẻ em dưới 2 tuổi nhưng triệu chứng nhẹ hơn ở người lớn. Bệnh không mấy quan trọng ở các quốc gia kỹ nghệ nhưng ngược lại Rotavirus là một vấn đề rất trọng đại tại các quốc gia đang phát triển. Ước lượng hằng năm trên thế giới có vào khoảng trẻ em chết vì Rotavirus. Triệu chứng thường thấy là sốt nhức đầu nôn mửa đau bụng tiêu chảy và đôi khi biểu lộ một cách tạm thời dấu hiệu bất dung nạp đường lactose của sữa lactose intolerance . Triệu chứng kéo dài từ 3 đến 8 ngày. -Norovirus do thức ăn mang vào và chiếm hơn 50 ca rối loạn tiêu hoá. Norovirus thuộc họ Caliciviridae và là một loại ARN lúc gần đây tại Bắc Mỹ đã xảy ra nhiều dịch bệnh rối .
Duy Ngôn
60
4
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Kiến thức y học: Cách chăm sóc sức khỏe
8
141
0
Kiến thức y học: Cách chăm sóc sức khỏe (P3)
9
142
0
10 rủi ro sức khỏe trong mùa hè
7
147
0
Các món nướng tốt cho sức khỏe
5
128
0
5 loại hải sản không tốt cho sức khỏe
5
138
2
Dinh dưỡng cho sức khỏe
7
131
0
Kiến thức y học: Cách chăm sóc sức khỏe (P4)
8
150
0
Kiến thức y học: Cách chăm sóc sức khỏe (P5)
9
145
0
Kiến thức y học: Cách chăm sóc sức khỏe (P6)
8
133
0
Kiến thức y học: Cách chăm sóc sức khỏe (P7)
8
146
0
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461846
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22513
57
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10863
529
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10028
445
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9489
104
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8242
1124
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8200
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7859
2219
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6643
253
Vật lý hạt cơ bản (1)
29
5754
85
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Y học thường thức
y tế sức khỏe
y học thường thức
phương pháp điều trị
biện pháp phòng chống
virus thực phẩm
y tế
sức khỏe
cách chăm sóc sức khỏe
bệnh thường gặp ở người
y học cổ truyền
đông y trị bệnh
sức khỏe phụ nữ
cách chăm sóc bé
sức khỏe giới tính
sức khỏe người cao tuổi
Kiến thức y học
sức khỏe trẻ em
phương pháp điều trị bệnh
10 rủi ro sức khỏe trong mùa hè
Các món nướng tốt cho sức khỏe
5 loại hải sản không tốt cho sức khỏe
Dinh dưỡng cho sức khỏe
Kiến thức y học về chăm sóc bé 7 lưu ý giúp bé ngủ ngon
Để bà bầu khỏe mạnh
Kiến thức y học cần biết
Cao huyết áp
Đông y điều trị bệnh đái tháo đường
một số bệnh thường gặp ở người
sức khỏe răng miệng
Chăm sóc sức khỏe sản phụ
Tóc và sức khỏe
Bảo vệ đường tiêu hóa ở trẻ
bệnh ở người
đông y chữa bệnh
phương pháp chữa bệnh
thức ăn tốt cho sức khỏe
khỏe hơn với dinh dưỡng xanh
y học cơ sở
lời khuyên để giữ sức khỏe
Rong biển và sức khỏe
cách bảo vệ sức khỏe mùa đông
Những loại hạt tốt cho sức khỏe
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Giáo án mầm non chương trình đổi mới: Gia đình vui nhộn
4
309
1
19-04-2024
Sáng tạo trong thuật toán và lập trình với ngôn ngữ Pascal và C# Tập 2 - Chương 4
47
245
1
19-04-2024
beginning Ubuntu Linux phần 1
34
211
1
19-04-2024
extremetech Hacking Firefox phần 7
46
185
0
19-04-2024
Magnetic Bearings Theory and Applications phần 2
14
170
0
19-04-2024
Management and Services Part 1
10
155
0
19-04-2024
MySQL Database Usage & Administration PHẦN 9
37
137
0
19-04-2024
THE ANTHROPOLOGY OF ONLINE COMMUNITIES BY Samuel M.Wilson and Leighton C. Peterson
19
138
0
19-04-2024
Lịch sử Đội TNTP Hồ Chí Minh - CHƯƠNG III VÂNG LỜI BÁC DẠY, LÀM NGHÌN VIỆC TỐT, CHỐNG MỸ, CỨU NƯỚC, THIẾU NIÊN SĂN SÀNG
45
136
0
19-04-2024
Đề tài: Tìm hiểu một số yêu cầu đặt ra với một phòng thu âm, để đảm bảo chất lượng âm thanh trong sản phẩm đa phương tiện
8
158
1
19-04-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7859
2219
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5598
1326
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3751
1229
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8242
1124
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5247
1124
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3472
641
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10863
529
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3669
524
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4023
513
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4099
478
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.