TAILIEUCHUNG - Giáo trình Miễn dịch học thú y - Chương 5

Chương 5 CÁC GLOBULIN MIỄN DỊCH I. Định nghĩa Globulin miễn dịch hay kháng thể là các protein có trong huyết thanh hoặc dịch sinh học của cơ thể (nước tiểu, sữa.) có khả năng liên kết đặc hiệu với kháng nguyên đã kích thích sinh ra nó. Kháng thể theo đinh nghĩa trên đây được gọi là kháng thể miễn dịch hay kháng thể đặc hiệu. | 48 Chương 5 CÁC GLOBULIN MIỄN DỊCH I. Định nghĩa Globulin miễn dịch hay kháng thể là các protein có trong huyết thanh hoặc dịch sinh học của cơ thể nước tiểu sữa. có khả năng liên kết đặc hiệu với kháng nguyên đã kích thích sinh ra nó. Kháng thể theo đinh nghĩa trên đây được gọi là kháng thể miễn dịch hay kháng thể đặc hiệu. Những kháng thể có sẵn từ trước khi có sự tiếp xúc với kháng nguyên được gọi là kháng thể tự nhiên hay kháng thể không đặc hiệu. Ở đây chúng ta chỉ xem xét kháng thể đặc hiệu. Bản chất của kháng thể là protein nên các tác nhân hóa lý như axít kiềm nhiệt độ đều có thể phá huỷ kháng thể. Hoạt tính của kháng thể phụ thuộc vào pH của môi trường và nhiều yếu tố khác. Amone sulfat natri sulfat cồn ở 5 C có thể làm kết tủa kháng thể nhưng không làm mất tính chất của chúng do đó người ta lợi dụng tính chất này để tinh khiết kháng thể. Hai đặc tính sinh học quan trọng của kháng thể là khả năng phản ứng đặc hiệu với kháng nguyên và khả năng biểu hiện như một kháng nguyên tức là kích thích sinh kháng thể chống laị chính nó. Kháng thể chống lại kháng thể gọi là kháng kháng thể. Có thể tạo kháng thể chống từng loại Ig hoặc chống từng phần cấu trúc của phân tử Ig mảnh Fab hoặc Fc . II. Cấu trúc của kháng thể miễn dịch Tất cả các kháng thể đều được cấu tạo từ một monomer hay nhiều đơn vị cấu trúc giống nhau. Mỗi đơn vị là một phân tử protein chứa 4 chuỗi polypeptit 2 chuỗi nhẹ ngắn ký hiệu là L và 2 chuỗi nặng dài ký hiệu là H được gắn với nhau bởi cầu nối disulfua S-S . Trình tự axit amin ở kháng thể giống hệt nhau theo từng đôi chuỗi nặng và từng đôi chuỗi nhẹ. Cả phân tử kháng thể có cấu tạo đối xứng. Chuỗi nhẹ có trọng lượng phân tử là chứa khoảng 211221 axit amin. Có 2 loại chuỗi nhẹ chuỗi kappa k hoặc lambda Ầ . Mỗi phân tử Ig chỉ chứa hoặc 2 chuỗi kappa hoặc 2 chuỗi lambda mà không bao giờ chứa cả 2 loại. Mỗi chuỗi nhẹ chứa 2 vùng axit amin. Một vùng có trật tự axit amin có thể thay đổi gọi là vùng biến đổi ký hiệu VL variable . Vùng này nằm ở .

• Nông nghiệp
• kĩ thuật chăn nuôi
• phòng trừ dịch bệnh
• tiêm phòng gia súc
• giáo trình chăn nuôi
• tài liệu chăn nuôi
• Bài giảng Chăn nuôi trâu bò
• Chăn nuôi trâu bò
• Ý nghĩa của chăn nuôi trâu bò
• Khó khăn trong chăn nuôi
• Kĩ thuật chăn nuôi trâu bò
• Kĩ thuật chăn nuôi gà trứng
• Nuôi gà đẻ
• Kỹ thuật nuôi gà đẻ
• Chăn nuôi gà trứng
• Kỹ thuật chăn nuôi
• Phương pháp nuôi gà đẻ
• kiến thức nông lâm ngư
• kĩ thuật trồng cây
• chăn nuôi heo
• kĩ thuật nuôi heo
• những điều cần biết về chăn nuôi heo
• nuôi gà chăn thả
• phương pháp chăn nuôi
• chăn nuôi gia cầm
• thức ăn thú y
• kinh nghiệm chăn nuôi
• Kỹ thuật nuôi Kì nhông
• nuôi kỳ nhông
• chăm sóc vật nuôi
• phòng bênh vật nuôi
• thú y
• kĩ thuật nuôi tôm sú
• nuôi hải sản
• tiểu luận chăn nuôi
• Kĩ thuật chăn nuôi gà đẻ
• cách chăn nuôi hiệu quả
• chăn nuôi gà đẻ trứng
• nuôi gà lấy trứng thương phẩm
• hướng dẫn chăn nuôi
• kinh nghiệm chăm nuôi
• tài liệu nuôi heo
• Chi lợn
• Lợn
• Chi Heo
• Nuôi heo
• Chăn nuôi