TAILIEUCHUNG - Đại cương về nấm mốc (tt)

Vị trí và vai trò của nấm mốc Nấm mốc có ảnh hưởng xấu đến cuộc sống con người một cách trực tiếp bằng cách làm hư hỏng, giảm phẩm chất lương thực, thực phẩm trước và sau thu hoạch, trongchế biến, bảo quản. Nấm mốc còn gây hư hại vật dụng, quần áo. hay gây bệnh cho người, động vật khác và cây trồng. Tuy nhiên, các qui trình chế biến thực phẩm có liên quan đến lên men đều cần đến sự có mặt của vi sinh vật trong đó có nấm mốc. Nấm mốc cũng giúp tổng. | Đại cương về nấm mốc Vị trí và vai trò của nấm mốc r 7 1 1 9. Ấ 4-Ấ Nâm môc có ảnh hưởng xâu đên Ấ r 1 J cuộc sông con người một cách trực J Ấ 1 1 1 A 119 9 tiêp băng cách làm hư hỏng giảm phẩm chất lương thực thực phẩm trước và sau thu hoạch trongchế biến bảo quản. Nấm mốc còn gây hư hại vật dụng quần áo. hay gây bệnh cho người động vật khác và cây trồng. Tuy nhiên các qui trình chế biến thực phẩm có liên quan đến lên men đều cần đến sự có mặt của vi sinh vật trong đó có nấm mốc. Nấm mốc cũng giúp tống hợp những loại kháng sinh penicillin griseofulvin acit hữu cơ acit oxalic citric gluconic. vitamin nhóm B riboflavin kích thích tố gibberellin auxin cytokinin một số enzim và các hoạt chất khác dùng trong công nghiệp thực phẩm và y dược . đã được sử dụng rộng rãi trên thế giới. Ngoài ra nấm còn giử vai trò quan trọng trong việc phân giải chất hữu cơ trả lại độ mầu mỡ cho đất trồng. Một số loài thuộc giống Rhizopus Mucor Candida gây bệnh trên người Microsporum gây bệnh trên chó Aspergillus fumigatus gây bệnh trên chim Saprolegnia và Achlya gây bệnh nấm ký sinh trên cá. Những loài nấm gây bệnh trên cây trồng như Phytophthora Fusarium Cercospora. đặc biệt nấm Aspergilus flavus và Aspergillus fumigatus phát triển trên ngũ cốc trong điều kiện thuận lợi sinh ra độc tố .

• Sinh học
• nấm mốc
• sinh vật chân hạch
• diệp lục tố
• hoại sinh
• ký sinh
• cộng sinh
• vách tế bào
• kháng sinh
• di truyền
• Hướng dẫn cách diệt trừ nấm mốc
• Cách diệt trừ nấm mốc
• Bước diệt trừ nấm mốc
• Hóa chất diệt trừ nấm mốc
• Thiết bị bảo vệ làm sạch nấm mốc
• Loại bỏ nấm mốc khỏi đồ đạc
• Hướng dẫn làm sạch nấm mốc quần áo
• Nấm mốc trên quần áo
• Cách làm sạch nấm mốc
• Nguyên nhân quần áo bị nấm mốc
• Tác hại của nấm mốc
• Phương pháp diệt nấm mốc
• nấm sinh độc tố
• nguồn gốc nấm mốc
• tác hại nấm mốc
• sản phẩm biến dưỡng
• chuyên đề sinh học
• nấm mốc học
• ôn tập nấm mốc học
• câu hỏi nấm mốc học
• tài liệu nấm mốc học
• bài soạn nấm mốc học
• Tối ưu hóa điều kiện nuôi cấy
• chủng nấm mốc
• Hòa tan Phosphate vô cơ
• Nấm mốc Aspergillus sp
• M33
• Chủng nấm mốc Aspergillus sp
• M72
• Sinh khối nấm mốc
• Nguyên lý phòng chóng nấm mốc và mycotoxin
• Hình thái của nấm mốc
• Cấu tạo nấm mốc
• Điều kiện sinh trưởng nấm mốc
• Nguyên lý phòng chống nấm mốc
• Các loại nấm mốc
• Phương pháp định loại
• Phòng chống nấm mốc
• Khả năng sinh tổng hợp protease
• Chủng nấm mốc thuộc chi Aspergillus
• Nấm mốc thuộc chi Aspergillus
• Đặc điểm của các chủng nấm mốc
• Vi khuẩn nấm mốc
• Tạp chí y học
• Nghiên cứu y học
• Nhiễm nấm mốc
• Mức độ nhiễm nấm mốc
• Nấm mốc độc
• Định danh nấm
• Đặc điểm sinh học của nấm Trichoderma sp
• Nấm Trichoderma sp
• Bệnh mốc xanh trên nấm sò
• Phân lập nấm Trichoderma sp
• Nấm mốc xanh Trichoderma sp
• Khảo sát ô nhiễm nấm mốc A Flavus
• Ô nhiễm nấm mốc A Flavus
• Định lượng độc tố Aflatoxin
• Độc tố Aflatoxin
• Kỹ thuật ELISA
• Mẫu nhiễm mốc mốc A Flavus
• nấm Aerobic vs Liquid
• microscopically
• nấm độc
• độc tố nấm mốc
• Phân lập nấm mốc
• Định danh nấm mốc
• Tinh sạch vi nấm
• Cấy chuyền vi nấm
• Định danh vi nấm sợi
• Tài liệu về Nấm mốc
• vi sinh vật chân hạch
• hình dạng nấm mốc
• fungus
• mushroom
• tăng trưởng của nấm mốc
• Chế phẩm tạo màng chứa Chitosan
• Táo xanh Ninh Thuận
• Nấm mốc Penicillium
• Nấm mốc Aspergillus niger
• Nấm mốc Aspergillus flavus
• Tạp chí khoa học
• Phân lập chủng nấm mốc hòa tan
• Tuyển chọn chủng nấm mốc hòa tan
• Chủng nấm mốc hòa tan phosphate vô cơ
• Đất rừng ngập mặn
• Tỉnh Thừa Thiên Huế
• Nghiên cứu khả năng kháng nấm mốc
• Khả năng kháng nấm mốc
• Nấm mốc Aspergillus niger N3
• Dịch chiết vi khuẩn Pseudomonas putida
• Dịch chiết vi khuẩn
• Phân lập chủng nấm mốc
• Tuyển chọn các chủng nấm mốc
• Nấm mốc sinh tổng hợp
• Tổng hợp Enzyme laccase
• Enzyme laccase từ gỗ mục
• Tuyển chọn nấm mốc sinh enzyme chitosanase
• Nấm mốc sinh enzyme chitosanase
• Enzyme chitosanase phân lập từ đất
• Đất một số vùng thuộc Nam Bộ
• Định danh chủng nấm mốc
• Đất acid
• Đất trồng chè
• Nấm mốc chịu acid
• Nấm mốc kháng nhôm
• Hấp thụ nhôm
• Nấm mốc Eupenicillium javanicum F8
• Phosphate vô cơ
• Chế phẩm Penicilliumbilaji
• Phân loại chủng nấm mốc
• Tuyển chọn chủng nấm mốc
• Khả năng phân giải Pectin
• Xác định hoạt độ pectinase
• Tế bào nấm mốc phân giải pectin
• Nấm mốc trong thức ăn chăn nuôi
• Độc tố aflatoxin trong thức ăn chăn nuôi
• Nhiễm độc aflatoxin
• Phòng chống nấm mốc và độc tố nấm mốc
• Giới hạn hàm lượng aflatoxin trong thức ăn chăn nuôi
• Độc tính của aflatoxin
• Vật liệu xây dựng
• Kháng nấm mốc
• Thử nghiệm kháng nấm mốc
• Vật liệu chống ẩm
• Vật liệu kháng nấm mốc
• Vi nấm và độc tố nấm
• Phương pháp pha loãng