Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
Y Tế - Sức Khoẻ
Y học thường thức
Đậu nành: Giá trị dinh dưỡng, trị liệu
TAILIEUCHUNG - Đậu nành: Giá trị dinh dưỡng, trị liệu
Trong mấy chục năm gần đây, dân chúng ở các quốc gia Âu Mỹ bắt đầu tiêu thụ một số lượng rất lớn đậu nành. Họ đã được các nhà nghiên cứu khoa học thông báo nhiều ích lợi về dinh dưỡng cũng như trị liệu của loại thực vật này. Và Cơ quan Dược phẩm và Thực phẩm Hoa Kỳ đã chấp thuận cho các nhà chế biến được giới thiệu là các sản phẩm này có giá trị trong việc làm giảm nguy cơ gây ra bệnh tim mạch và duy trì sức khỏe con người. . | Đậu nành Giá trị dinh dưỡng trị liệu Trong mấy chục năm gần đây dân chúng ở các quốc gia Âu Mỹ bắt đầu tiêu thụ một số lượng rất lớn đậu nành. Họ đã được các nhà nghiên cứu khoa học thông báo nhiều ích lợi về dinh dưỡng cũng như trị liệu của loại thực vật này. Và Cơ quan Dược phẩm và Thực phẩm Hoa Kỳ đã chấp thuận cho các nhà chế biến được giới thiệu là các sản phẩm này có giá trị trong việc làm giảm nguy cơ gây ra bệnh tim mạch và duy trì sức khỏe con người. Đây là một việc làm hiếm có vì cơ quan trên thường rất dè dặt trong các công nhận tương tự nhất là chỉ căn cứ vào kinh nghiệm quan sát. Trong số các loại đậu đậu nành là loại đặc biệt có hợp chất isoflavone với công thức hóa học gần giống như kích thích tố nữ estrogen. Vì thế nó được mệnh danh là estrogen thảo mộc phytoestrogen và được nghiên cứu về công dụng đối với cơ thê. Thực ra đậu nành mà ta còn gọi là đỗ tương đã được các quốc gia Á châu trong đó có Việt Nam dùng làm thực phẩm và thuốc từ nhiều ngàn năm về trước. Thành phần hóa học Hạt đậu nành chứa 8 nước 5 chất vô cơ 15- 25 glucose 15-20 chất béo 35- 45 chất đạm với đủ các loại amino acid cần thiết và nhiều sinh tố khoáng chất. So với thịt động vật đậu nành có nhiều chất dinh dưỡng hơn 100 gr đậu nành có 411 calo 34 gr đạm 18 gr béo 165mg calcium 11mg sắt trong khi đó thịt bò loại ngon chỉ có 165 calo 21gr đạm 9gr béo 10mg calcium và mg sắt. Quan trọng hơn cả là trong đậu nành có một hóa chất tương tự như kích thích tố nữ estrogen mà nhiều công trình khoa học chứng minh là rất tốt trong việc trị và ngừa một số bệnh. Đó là chất isoflavones. Trong số các loại đậu đậu nành là loại đặc biệt có hợp chất isoflavone với công thức hóa học gần giống như kích thích tố nữ estrogen. Vì thế nó được mệnh danh là estrogen thảo mộc phyto-estrogen và được nghiên cứu về công dụng đối với cơ thể. Từ đậu nành có thể chế biến nhiều món ăn quen thuộc hàng ngày. Estrogen là kích thích tố tự nhiên được noãn sào tiết ra rất cần thiết cho sự tăng trưởng của cơ quan sinh .
Thiên Bửu
48
11
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Đóng góp của chương trình đào tạo Thạc sỹ Y tế công cộng, Trường Đại học Y tế công cộng vào sử dụng các năng lực và phát triển nghề nghiệp: Kết quả điều tra cựu học viên
9
70
0
Báo cáo y học: "cấp cứu, phẫu thuật và công tác quân y của bệnh xá các đảo thuộc quần đảo trường sa"
7
53
0
Báo cáo y học: " tế ngành y học dành cho các bạn tham khảo đề tài: Early Oxidative stress increases Fas ligand expression in endothelial cells"
8
88
0
Báo cáo y học: "KẾT QUẢ ĐIỀU TRỊ VÔ SINH NAM DO KHÔNG CÓ TINH TRÙNG TRONG TINH DỊCH TẠI TRUNG TÂM CÔNG NGHỆ PHÔI, HỌC VIỆN QUÂN Y"
3
65
0
Báo cáo y học: "Đặc điểm bệnh bụi phổi bông của công nhân tại các xí nghiệp may quân đội"
7
69
0
Báo cáo y học: "Thực trạng nhiễm giun móc - giun mỏ (A.duodenal - N.americanus) và thiếu máu do thiếu Ferritin ở nữ công nhân các nông trờng chè tỉnh Phú Thọ 2007"
23
54
0
Điều hành và giám sát các hoạt độnt y tế công cộng
13
60
0
Báo cáo khoa học: "p cho các bạn có thêm kiến thức về ngành y học đề tài: A German national prevalence study on the cost of intensive care: an evaluation from 51 intensive care units"
10
76
0
Báo cáo y học: "TốI ƯU HóA CÔNG THứC VI NHũ TƯƠNG NATRI DICLOFENAC DùNG QUA DA"
5
39
0
Báo cáo y học: " Nghiên cứu một số chỉ tiêu về môI trường lao động của phi công quân sự việt nam"
8
76
1
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461743
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22091
54
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10742
524
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
9935
445
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9427
104
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8136
1122
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8136
421
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7820
2213
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6508
247
Vật lý hạt cơ bản (1)
29
5680
81
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Y học thường thức
các công trình y học
kiến thức y học
giáo án y khoa
công dụng của đậu nành
trị bệnh từ đậu nành
Chương trình đào tạo
Thạc sỹ Y tế
Thạc sỹ Y tế công cộng
Trường Đại học Y tế công cộng
Phát triển nghề nghiệp
Cựu học viên
trình bày báo cáo
cách trình bày báo cáo
báo cáo ngành y học
các nghiên cứu y học
báo cáo khoa học
báo cáo y học
công trình nghiên cứu về y học
tài liệu về y học
chuyên ngành y khoa
tài liệu y khoa
lý thuyết y học
giáo trình y học
bài giảng y học
bệnh lâm sàng
chuẩn đoán bệnh
tài liệu báo cáo khoa học
công trình y học
nghiên cứu y học
Nghiên cứu hiệu quả của chương trình truyền thông giáo dục sức khỏe trên các yếu tố nguy cơ tim mạch ở người trưởng thành
y tế công cộng
y học thường thức
kiến thức ngành y
nhiễm trùng vú
các bệnh về núm vú
Y học dân tộc
Giáo trình y học dân tộc
Tài liệu y học dân tộc
Kiến thức y học dân tộc
Tài liệu về thuốc nam
Các bài thuốc nam thông dụng
báo cáo trên tạp chí Medical Sciences
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Giáo trình về phân tích môi trường - Phần 1 - CHƯƠNG 7
10
295
1
29-03-2024
Mass Transfer in Multiphase Systems and its Applications Part 19
40
238
0
29-03-2024
CẤU TẠO HẠT NHÂN NGUYÊN TỬ-ĐỘ HỤT KHỐI-NĂNG LƯỢNG LIÊN KẾT-LK RIÊNG
12
253
0
29-03-2024
BeginningMac OS X Tiger Dashboard Widget Development 2006 phần 2
34
195
0
29-03-2024
beginning Ubuntu Linux phần 1
34
199
1
29-03-2024
Management and Services Part 1
10
148
0
29-03-2024
Bơm máy nén quạt trong công nghiệp part 8
20
189
2
29-03-2024
Winning in Todays Hottest Marketplace_7
24
127
0
29-03-2024
The profit magic of stock Timing The Markets_5
22
112
0
29-03-2024
Hướng dẫn sử dụng Quickoffice cho Ipad và Iphone
13
137
0
29-03-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7820
2213
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3652
1219
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5143
1175
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8136
1122
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5038
1084
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3408
638
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3621
524
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10742
524
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
3911
503
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4027
470
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.