Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
Khoa Học Tự Nhiên
Sinh học
Ngộ độc thức ăn không do nhiễm khuẩn
TAILIEUCHUNG - Ngộ độc thức ăn không do nhiễm khuẩn
Ngộ độc thức ăn không do nhiễm khuẩn Cập Nhật: 17/08/10 Tỷ lệ ngộ độc thức ăn không do nhiễm vi khuẩn hiện nay tuy không nhiều nhưng cũng vẫn xẩy ra do chúng ta không biết rõ nguyên nhân từ đâu. Trong phạm vi bài viết này chúng tôi muốn nêu một số trường hợp thường gặp để bạn đọc hiểu rõ và đề phòng. Có thể liệt kê một số thức ăn gây ngộ độc thực phẩm không do nhiễm khuẩn như sau: Ngộ độc thức ăn thực vật có chứa độc tố: Có nhiều loại nông sản. | Ngộ độc thức ăn không do nhiễm khuẩn Cập Nhật 17 08 10 Tỷ lệ ngộ độc thức ăn không do nhiễm vi khuẩn hiện nay tuy không nhiều nhưng cũng vẫn xẩy ra do chúng ta không biết rõ nguyên nhân từ đâu. Trong phạm vi bài viết này chúng tôi muốn nêu một số trường hợp thường gặp để bạn đọc hiểu rõ và đề phòng. Có thể liệt kê một số thức ăn gây ngộ độc thực phẩm không do nhiễm khuẩn như sau Ngộ độc thức ăn thực vật có chứa độc tố Có nhiều loại nông sản phẩm khi bảo quản lâu ngày do quá trình nẩy mầm mà hình thành nên các chất gây độc. Ví dụ khoai tây khi nảy mầm hình thành nên hợp chất Solanin là một độc tố khi ăn vào với liều lượng 0 2-0 7g kg thể trọng là có thể gây chết người . Củ sắn củ khoai mì khi thu hoạch về để lâu -lớp vỏ chảy nhựa có chứa HCN axít xyanhydric là chất gây độc nếu ăn vào cơ thể HCN sẽ ức chế các hệ thống enzim hô hấp làm cho người ăn bị khó thở gây tử vong. Một số loại sắn trồng lẫn với các loại cây khác cũng có thể bị nhiễm độc chất - ví dụ loại sắn dù bị rễ cây xoan đâm xuyên qua . Có những loại thực vật có chứa các hợp chất Glucozit. Hợp chất này trong thực vật có thành phần rất khác nhau. Khi thủy phân glucozit tách ra axit xianhydric gọi chung là nitryl-glucozid hoặc Cyanhydryl-glucozid-Axit xianhydric. Ví dụ trong hạt giống cây đậu tằm trong hạt táo hạt anh đào hạt mận hạt hạnh nhân đắng đều có chứa các glucozit vì thế những thực phẩm chế biến có các loại hạt kể trên đều chứa các axit xianhydric như rượu anh đào rượu mận. Cây kỳ nham Hyoscyamus niger L - là thực vật thuộc họ cà Solanaceae có chứa một ít alkaloit và gluxit trong đó chủ yếu là Hyoscyamin và Scopolamin. Khi ăn phải lá non của cây kỳ nham tưởng nhầm là lá chút chít Rumex hoặc đôi khi xới đất làm vườn cũng dễ nhầm lẫn rễ kỳ nham là rau mùi cải bẹ trắng ăn phải sẽ gây ngộ độc chỉ sau 1540 phút. Thầu dầu Ricinus communis L - là loại thực vật thuộc họ thầu dầu Enphobiaceae trồng để lấy dầu và hạt giống. Hiện tượng ngộ độc xẩy ra khi ăn phải hạt thầu dầu tưởng là quả hạnh nhỏ chỉ sau vài .
Hà Mi
109
6
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Ebook Phòng và chữa các ca ngộ độc thường gặp: Phần 1
87
134
1
Ebook Phòng và chữa các ca ngộ độc thường gặp: Phần 2
238
105
1
Cách sơ cứu một số trường hợp ngộ độc thường gặp
4
88
0
Nghiên cứu bệnh chứng về ngộ độc do ăn bánh dày tại xã Hoàng Hoa Thám, Chí Linh, Hải Dương
3
74
0
Phòng và xử trí ngộ độc thức ăn
4
89
0
NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM DO CÁC ION KIM LOẠI NĂNG ĐỘC HẠI NHIỄM VÀO THỨC ĂN CHĂN NUÔI VÀ THỰC PHẨM
64
184
1
Bài giảng Ngộ độc thực phẩm do các Ion kim loại nặng độc hại nhiễm vào thức chăn nuôi và thực phẩm - PGS.TS Dương Thanh Liêm
64
119
0
Giáo trình thức ăn gia súc: Chương 2: Độc tố trong thức ăn
22
81
0
Những bệnh truyền qua thực phẩm : ngộ độc thực phẩm do vi khuẩn
186
81
0
PHƯƠNG PHÁP SƠ CỨU - Ngộ độc thuốc ngủ
6
61
0
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461738
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22064
54
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10740
524
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
9929
445
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9426
104
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8134
421
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8132
1121
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7819
2212
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6494
247
Vật lý hạt cơ bản (1)
29
5678
80
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Sinh học
Ngộ độc thức ăn
củ khoai mì
Củ sắn
khoai tây
độc tố
Phòng chống ngộ độc
Chữa các ca ngộ độc thường gặp
Phòng tránh ngộ độc thức ăn
Nguồn truyền nhiễm khuẩn Saemol
ngộ độc thuốc trừ sâu
Điều trị ngộ độc thuốc trừ sâu
Ngộ độc khí than
Phòng ngộ độc khí than
Ngộ độc khí
Sơ cứu ngộ độc
Cách chữa ngộ độc
Trị ngộ độc thức ăn
Cách trị ngộ độc thuốc
Ngộ độc khí CO
Tạp chí y tế công cộng
Nghiên cứu bệnh chứng về ngộ độc
Ngộ độc do ăn bánh dày
Tỉnh Hải Dương
xử trí ngộ độc thức ăn
thực phẩm
sức khỏe
hóa chất độc hại
dinh dưỡng động vật
chăn nuôi thú y
ngộ độc thực phẩm
ion kim loại nặng
thức ăn chăn nuôi
ion độc hại
Ion kim loại nặng độc hại
Nhiễm Ion kim loại nặng độc hại
Ô nhiễm kim loại nặng vào thực phẩm
Nguyên nhân ô nhiễm kim loại nặng
thức ăn gia súc
chăn nuôi gia súc
kĩ thuật chăn nuôi
chăm sóc gia súc
giáo trình chăn nuôi
nhiễm độc thức ăn
Những bệnh truyền qua thực phẩm
salmonella sinh sản nhờ dinh dưỡng của tế bào
vi trùng bệnh thương hàn
vi khuẩn đường ruột
ngộ độc thực phẩm do vi khuẩn
ngộ độc thuốc ngủ
chữa rắn căn
cách trị bỏng
ngừng hô hấp
phương pháp sơ cứu
ngộ độc chocolate
thức ăn cho chó
chuyên ngành thú y
bệnh thú cảnh
chữa bệnh cho chó
an toàn thực phẩm
vệ sinh thực phẩm
bệnh lây đường ăn uống
bệnh thường gặp về thực phẩm
xử lí ngộ độc thực phẩm
thức ăn nhiễm độc
Độc chất học
Ngộ độc cấp tính
Biện pháp phòng chống ngộ độc
Chức năng sinh học của glucosinolate
Những Alkaloid độc hại trong cây thức ăn và thực phẩm
trạng thái nhiểm độc chất
triệu chứng ngộ độc
hệ thống thần kinh
kích thích sinh học
tài liệu chất độc trong thực phẩm
y tế
sức khỏe trẻ em
cách chăm sóc trẻ
bệnh ở trẻ em
xử trí trẻ bị bệnh
ngộ độc thức ăn ở trẻ
Nông nghiệp
kỹ thuật chăn nuôi
phòng bệnh gia súc
Kinh nghiệm trị bệnh ngộ độc thức ăn thực vật ở trâu bò
thực phẩm phòng ngộ độc
thực đơn dinh dưỡng
thức ăn dinh dưỡng
thực phẩm dinh dưỡng
sức khỏe đời sống
dinh dưỡng cho mọi người
sức khỏe cho mọi người
Luận văn Thạc sĩ
Luận văn Thạc sĩ Y tế công cộng
Y tế công cộng
Thực hành phòng chống ngộ độc thực phẩm
Bếp ăn tập thể
Tóm tắt luận văn Thạc sĩ
Tóm tắt luận văn Y tế công cộng
quản lý kinh tế
các chất nguy hại
các biến thể và miễn trừ
hồ sơ vận chuyển
nhập khẩu và xuất khẩu
chất độc ăn
mẹo xử lý ngộ độc thức ăn
mẹo làm đẹo
mẹo vặt gia đình
thường thức gia đình
bí quyết giữ gia đình hạnh phúc
kiến thức y học
chuyên ngành y học
y học cổ truyền
bệnh học ngoại khoa
chữa bệnh bằg đông y
Độc tố trong sản phẩm nông nghiệp
Sản phẩm nông nghiệp
Tìm hiểu các độc tố
Sự ngộ độc
Các chất độc hại
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Giáo án mầm non chương trình đổi mới: Đề tài: Ôn xác định vị trí trên – dưới, trước- sau của đối tượng khác.
8
334
3
28-03-2024
CẤU TẠO HẠT NHÂN NGUYÊN TỬ-ĐỘ HỤT KHỐI-NĂNG LƯỢNG LIÊN KẾT-LK RIÊNG
12
253
0
28-03-2024
Bibliography on Medieval Women, Gender, and Medicine 1980-2009
82
197
0
28-03-2024
BeginningMac OS X Tiger Dashboard Widget Development 2006 phần 2
34
195
0
28-03-2024
Management and Services Part 1
10
148
0
28-03-2024
Công nghiệp gang thép Việt Nam : Một giai đoạn phát triển và chuyển đổi chính sách mới part 5
6
187
0
28-03-2024
MySQL Database Usage & Administration PHẦN 9
37
128
0
28-03-2024
The structure of online marketing communication channels
10
143
0
28-03-2024
Tôn Thất Thuyết (1839-1913)
5
114
0
28-03-2024
QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG KHÔNG KHÍ
75
130
0
28-03-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7819
2212
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3652
1216
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5129
1173
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8132
1121
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5028
1084
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3402
638
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3620
524
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10740
524
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
3900
502
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4025
470
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.