Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
Văn Hoá - Nghệ Thuật
Ẩm thực
Bún ốc nóng
TAILIEUCHUNG - Bún ốc nóng
Trong cái lạnh của mùa đông của mưa Hà Nội mà được ngồi thổi phù phù từng thìa bún ốc thơm thơm mùi dấm bỗng thì còn gì thú vị bằng. Vị chua chua của dấm bỗng, cay cay của thìa ớt chưng đỏ thẫm, giòn giòn của con ốc Tây Hồ, thấm đến tận đáy cái dạ dày rỗng trong mùa đông lạnh lẽo. | Bún ôc nóng Trong cái lạnh của mùa đông của mưa Hà Nội mà được ngồi thổi phù phù từng thìa bún ôc thơm thơm mùi dấm bỗng thì còn gì thú vị bằng. Vị chua chua của dấm bỗng cay cay của thìa ớt chưng đỏ thẫm giòn giòn của con ốc Tây Hồ thấm đến tận đáy cái dạ dày rỗng trong mùa đông lạnh lẽo. Nước dùng thì ngọt lừ từ nước luộc ốc hoặc thêm nước xương thêm màu đỏ ấm áp của cà chua bổ cau thái miếng nổi trôi trên mặt nồi nước dùng như níu chân người khách qua đường. Thật là ngon. Xin giới thiệu với các bạn một cách làm món bún ốc đơn giản nhất Nguyên liệu - Ốc nhồi . - Xương lợn xương ống xương xườn 1kg. - Bún rối 2kg. - Rau thơm hành cà chua ớt. - Gia vị Bột súp dầu ăn hạt nêm. Thực hiện - ôc nhồi ngâm nước vo gạo cho sạch rồi luộc cho mở miệng rồi khêu ốc ra bỏ ruột. - Xương heo rửa sạch rồi ninh để lấy nước. Phần nước ốc luộc cho vào cùng với nước hầm xương đã được - Cho hành vào phi thơm rồi cho cà chua vào chưng ớt chưng cùng một ít dầu ăn. - Cho bún và ốc ra bát rồi chan nước xương vào ăn nóng cùng rau sống và ớt chưng. Nếu bạn thích phần thịt ốc đậm đà hơn thì có thể làm theo cách sau Trộn ướp khoảng 500g thịt ốc với 2 muỗng súp nghệ tươi giã nhỏ hoặc 1 muỗng súp bột nghệ khô 1 muỗng súp nước mắm ngon 1 muỗng cà phê muối 1 muỗng súp gừng non băm 2 muỗng súp mỡ nước món ăn sẽ đậm đà hơn là dùng dầu ăn 1 hoặc 2 muỗng dấm bỗng để qua 20 phút phi thơm 3 muỗng súp dầu hoặc mỡ nước với muỗng súp hành tỏi băm cho ốc vào xào nhanh tay ốc mau chín đừng xào lâu ốc sẽ dai. Có thể ăn theo kiểu chấm bún Hay chan nước dùng vào luôn bát bún nóng hổi thế .
Duy Thành
52
3
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
mẹo nấu canh ngon, công thức cho món canh,các món ăn ngon, cách chế biến các món ăn ngon, các món ăn dễ chế biến, các món ăn truyền thống
4
193
0
Gợi ý những món ăn có thể mang theo khi đi du lịch
7
169
0
3 món salad khoai tây tươi ngon
9
163
0
Cách làm 4 món cuốn Việt Nam cực dễ
5
176
0
Hướng dẫn cách làm 6 món hải sản cực hấp dẫn
7
172
2
Nộm gà rán giản dị dễ làm mà lại ngon
6
184
0
Cách làm 17 món ngon đãi khách cực kỳ hấp dẫn
27
185
0
Hướng dẫn cách nấu 2 món ăn ngon thông dụng tại nhà
9
160
0
Cách nấu ăn các món ngon hàng ngày
8
117
0
Cách nấu 8 món ăn ngon, lạ miệng từ trứng
7
201
1
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461743
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22091
54
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10742
524
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
9935
445
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9427
104
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8136
1122
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8136
421
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7820
2213
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6508
247
Vật lý hạt cơ bản (1)
29
5680
81
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Ẩm thực
các món ăn ngon
cách chế biến các món ăn ngon
các món ăn dễ chế biến
các món ăn truyền thống
thức uống giải nhiệt mùa hè
các loại cocktail
mẹo nấu canh ngon
công thức cho món canh
Cách nấu các món ăn ngon
Các món ăn ngon dễ làm
Bí quyết nấu món ăn ngon
Hướng dẫn nấu các món ăn ngon
Cách nấu món ăn ngon đi du lịch
Cách nấu món gà bó xôi
3 món salad khoai tây tươi ngon
Cách nấu salad hấp dẫn
Cách làm 4 món cuốn Việt Nam
Cách làm món phở cuốn tôm chua
Hướng dẫn cách làm 6 món hải sản
Cách nấu món mực nhồi
Cách làm nộm gà rán
Hướng dẫn làm món nộm gà rán
Hướng dẫn nấu món ăn ngon
Cách làm 17 món ngon đãi khách
Cách nấu món tôm chiên
Phương pháp nấu món ngon
Bí quyết nấu món ngon
Hướng dẫn cách nấu món ăn ngon
Cách nấu món vịt nấu chao
Món ngon hàng ngày
Cách nấu ăn ngon
Bí quyết nấu ăn ngon
Cách nấu ăn các món ngon hàng ngày
Các món ăn ngon hàng ngày
Cách nấu món cá thu kho cà tím
Cách nấu 8 món ăn ngon từ trứng
Cách nấu trứng bác
Cách làm nộm tôm
quýt cải thảo
Hướng dẫn cách nấu 4 món ăn ngon
Cách nấu 4 món ăn ngon hàng
món ngon bữa cơm chiều
Món mới ngon lạ
Hướng dẫn cách làm 3 món ăn sáng
Cách làm món cơm cuộn
cách chế món ăn ngon
công thức món ăn ngon
Cách làm 5 món ngon đãi khách
Các món súp cho bé
món ăn về sinh sản
món ăn lợi và hại
Sứa Món ăn mát
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Động cơ đốt trong và máy kéo công nghiêp tập 2 part 8
32
250
0
29-03-2024
GIÁO TRÌNH ĐỊNH MỨC XÂY DỰNG CƠ BẢN - PHẦN I ĐỊNH MỨC LAO ĐỘNG VÀ THỜI GIAN SỬ DỤNG MÁY - CHƯƠNG 2
11
284
0
29-03-2024
Đề thi khảo sát chất lượng Lý 12 năm 2014
20
210
0
29-03-2024
Trading Strategies Profit Making Techniques For Stock_8
23
153
0
29-03-2024
THE ANTHROPOLOGY OF ONLINE COMMUNITIES BY Samuel M.Wilson and Leighton C. Peterson
19
131
0
29-03-2024
Đóng mới oto 8 chỗ ngồi part 3
10
112
0
29-03-2024
The profit magic of stock Timing The Markets_5
22
112
0
29-03-2024
Đề tài: Tìm hiểu một số yêu cầu đặt ra với một phòng thu âm, để đảm bảo chất lượng âm thanh trong sản phẩm đa phương tiện
8
133
0
29-03-2024
12 Việc Không Nên Làm Sau Bữa Ăn
5
118
0
29-03-2024
báo cáo hóa học:" Endoscopic decompression for intraforaminal and extraforaminal nerve root compression"
7
98
0
29-03-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7820
2213
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3652
1219
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5143
1175
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8136
1122
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5038
1084
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3408
638
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3621
524
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10742
524
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
3911
503
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4027
470
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.