TAILIEUCHUNG - TUYÊN BỐ CHUNG CỦA HỘI NGHỊ QUỐC TẾ DINH DƯỠNG THỂ THAO – 1990

Chế độ ăn ảnh hưởng rõ rệt đến thành tích thi đấu. Chế độ ăn hợp lý cả về số lượng và chất lượng trước, trong và sau các đợt tập luyện hay thi đấu có thể giúp đạt thành tích tối đa. Chế độ ăn tối ưu đối với nhiều môn thể thao gồm 60-70% năng lượng từ chất tinh bột, 12% từ protein và phần còn lại từ chất béo. Tổng số năng lượng cần tăng để đáp ứng nhu cầu tăng cao trong quá trình tập luyện và sự đáp ứng (cân bằng) đó được đánh. | TUYÊN BỐ CHUNG CỦA HỘI NGHỊ QUỐC TẾ DINH DƯỠNG THỂ THAO - 1990 Chế độ ăn ảnh hưởng rõ rệt đến thành tích thi đấu. Chế độ ăn hợp lý cả về số lượng và chất lượng trước trong và sau các đợt tập luyện hay thi đấu có thể giúp đạt thành tích tối đa. Chế độ ăn tối ưu đối với nhiều môn thể thao gồm 60-70 năng lượng từ chất tinh bột 12 từ protein và phần còn lại từ chất béo. Tổng số năng lượng cần tăng để đáp ứng nhu cầu tăng cao trong quá trình tập luyện và sự đáp ứng cân bằng đó được đánh giá qua theo dõi cân nặng thành phần cơ thể và khảo sát khẩu phần ăn. Trong trường hợp cần giảm cân nên có kế hoạch giảm lâu dài từ từ chứ không phải ngay trước đợt thi đấu. Đối với các đợt thi đấu với cường độ cao kéo dài trong nhiều ngày thành tích thường bị giới hạn bởi lượng dự trữ glycogen. Các chế độ ăn giàu hydrat cacbon 70-80 giúp tối đa hoá lượng glycogen dự trữ. Điều đó cũng có nghĩa là tối đa hoá thành tích tiếp theo. Chế độ ăn nhiều cacbon hydrat hàng ngày cũng cần thiết trong quá trình tập luyện. Sau mỗi đợt tập cần bảo đảm dự trữ đầy đủ glycogen cho các đợt tập tiếp theo. Nhu cầu về tinh bột hay các loại đường đơn phụ thuộc vào thời gian và tính chất các loại hình thể thao. Tăng lượng nước uống cần thiết cho phòng ngừa mất nước và có thể cải thiện thành tích trong các cuộc thi đấu kéo dài đặc biệt là trong điều kiện mất nhiều mồ hôi. Các loại nước có thể chứa một số hydrat cacbon muối khoáng với nồng độ phụ thuộc vào thời gian của cuộc thi chấu cũng như điều kiện khí hậu. Nếu hoạt động ngắn mất ít mồ hôi lượng muối sẽ được bù đắp qua bữa ăn sau đó mà không cần bù trong quá trình thi đấu. Nhu cầu protein ở người hoạt động thể lực theo các chương trình tập luyện cao hơn so với người ít hoạt động. Tuy nhiên trên thực tế các vận động viên đã nhận đủ protein vì lượng thức ăn nói chung đã tăng do nhu cầu năng lượng cao. Bổ sung chất béo là không cần thiết vì cơ thể có dự trữ rất lớn. Bổ sung vitamin là không cần thiết đối với các vận động viên ăn chế độ ăn hợp lý cả về số lượng .

• Y học thường thức
• dinh dưỡng thể thao
• chế độ dinh dưỡng
• dinh dưỡng phòng bệnh
• tập luyện cho sức khỏe
• kiến thức y học
• Huấn luyện thể thao
• Giáo dục thể dục thể thao
• Tâm lý thể dục thể thao
• Dinh dưỡng trong thể thao
• Khoa học thể dục thể thao
• Khoa học thể thao
• Bài viết về thể thao
• Giáo dục thể chất
• Thể dục thể thao quần chúng
• Y học thể dục thể thao
• Vệ sinh thể dục thể thao
• Vệ sinh và y học thể dục thể thao
• Vệ sinh cá nhân
• Vệ sinh dinh dưỡng
• Vệ sinh trường học
• Đề tài tốt nghiệp cử nhân
• Đề tài tốt nghiệp cử nhân Điều dưỡng
• Đái tháo đường týp 2
• Tập luyện thể thao
• Người bệnh đái tháo đường tuýp 2
• Dinh dưỡng cận đại
• Dinh dưỡng điều trị bệnh
• Dinh dưỡng trong luyện tập quân sự
• Dinh dưỡng và luyện tập thể thao
• Nhu cầu dinh dưỡng của trẻ em
• Hệ thống sinh học cơ thể
• Nhu cầu các chất dinh dưỡng
• Bài giảng điện tử lớp 6
• Bài giảng điện tử Thể dục 6
• Bài giảng môn Thể dục lớp 6
• Bài giảng Thể dục 6 năm 2021 2022
• Bài giảng trường THCS Thành phố Bến Tre
• Bài giảng Thể dục lớp 9 Chủ đề 1
• Chế độ dinh dưỡng trong luyện tập thể dục thể thao
• Dinh dưỡng với thể dục thể thao
• chữa bệnh ở người già
• chế độ dinh dưỡng người già
• dùng thuốc ở người già
• chăm sóc người già
• cách tập thể thao
• Biện pháp điều chỉnh giảm cân
• Chế độ dinh dưỡng cho người thừa cân
• bệnh thường gặp
• y tế trong thể thao
• vật lý trị liệu
• phương pháp chữa bệnh hay
• Tạo hứng thú với tập thể dục
• chơi thể thao
• phòng bệnh bằng thể thao
• dinh dưỡng cho cơ thể
• kiến thức y học phổ thông
• Chế độ dinh dưỡng cho vận động viên
• Vận động viên môn Bóng đá
• Bài tập phát triển thể chất thể hình
• Dinh dưỡng thể dục thể thao
• Nâng cao thể lực cho vận động viên
• Bài giảng Vệ sinh
• Vệ sinh môi trường
• Chấn thương trong hoạt động thể dục thể thao
• Chỉ số khối cơ thể
• Chỉ số sinh hoá
• Suy dinh dưỡng thể gầy còm
• Phương pháp miễn dịch hóa phát quang
• phương pháp tập thể dục
• rèn luyện thể thao
• thể dục thể hình
• chế độ dinh dưỡng cho người tập thể hình
• họ nhà cải
• cải thảo
• thực phẩm chữa bệnh
• mẹo chữa bệnh
• dinh dưỡng cho bé
• thực phẩm cho bé
• chăm sóc bé
• thực đơn dinh dưỡng
• thực phẩm dinh dưỡng
• thức ăn dinh dưỡng
• sức khỏe đời sống
• dinh dưỡng cho mọi người
• sức khỏe cho mọi người
• y tế
• sức khỏe
• y học thường thức
• cách chăm sóc sức khỏe
• bệnh thường gặp ở người
• y học cổ truyền
• đông y trị bệnh
• sức khỏe phụ nữ
• cách chăm sóc bé
• sức khỏe giới tính
• sức khỏe người cao tuổi
• Giao lưu trực tuyến
• thức uống dinh dưỡng
• y học đời sống
• bệnh đái tháo đường
• chăm sóc sức khỏe
• luyện tập thể thao và dinh dưỡng
• bảo vệ sức khỏe hàng ngày