TAILIEUCHUNG - Các nguyên tắc ăn uống an toàn

Vi khuẩn có mặt ở mọi chỗ, mọi lúc. Có nhiều loại vi khuẩn có chức năng đặc biệt, nhưng cũng có một số loại vi khuẩn lại là mầm mống gây bệnh. Những vi khuẩn gây bệnh không thể nhìn được bằng mắt thường, không thể ngửi thấy được nên chúng được coi là "sát thủ vô hình". | Các nguyên tắc ăn uống an toàn Vi khuẩn có mặt ở mọi chô mọi lúc. Có nhiều loại vi khuẩn có chức năng đặc biệt nhưng cũng có một số loại vi khuẩn lại là mầm mống gây bệnh. Những vi khuẩn gây bệnh không thể nhìn được bằng mắt thường không thể ngửi thấy được nên chúng được coi là sát thủ vô hình . Chúng ta hoàn toàn có thể loại bỏ được mối đe dọa của ngộ độc thực phẩm bằng cách xử lý bảo quản và chế biến thực phẩm đúng đắn. Cách chế biến và bảo quản đúng sẽ giúp cho chúng ta tránh được mối nguy hiểm của vi khuẩn xâm nhập. Nguyên tắc bảo quản thực phẩm an toàn Bảo quản thức ăn ở nhiệt độ thấp sẽ giảm bớt được sự sinh sôi và nguy cơ lây lan của vi khuẩn. Cách bảo quản này có vài nguyên tắc rất đơn giản chỉ cần chú ý là có thể làm được dễ dàng. Bọc gói cẩn thận bảo quản thịt ở ngăn cuối của tủ lạnh để tránh nước của thịt sống chẩy vào các thức ăn khác. Các loại hải sản thịt gia cầm gia súc tươi cần phải bọc gói riêng và để ở trong tủ lạnh có nhiệt độ dưới 4 độ C còn nếu giữ ở trên ngăn đá thì phải để ở nhiệt độ - 18 độ C. Thực phẩm chỉ nên để trong tủ lạnh nhiều nhất là từ 2 đến 3 ngày sau khi lấy ra thì cần phải làm rã đông ở lò vi sóng và rã đông xong thì cho vào nấu ngay. Cần phải thường xuyên lau chùi tủ lạnh bằng nước rửa chén xà phòng. Nguyên tắc xử lý thực phẩm an toàn Vi khuẩn sẽ lây lan đến mọi chỗ qua thực phẩm đã được chế biến thực phẩm sống động vật bề mặt của dụng cụ hoặc con người. Nguồn lây lan này chính là một trong những nguồn thường gặp nhất trong ngộ độc thực phẩm của các gia đình. Vì vậy cần phải tuân thủ nguyên tắc xử lý an toàn thực phẩm thì mới giảm được sự lây lan của vi khuẩn. Cần phải dùng các loại dao thớt hoặc là dụng cụ nấu ăn khác nhau để xử lý thức ăn sống và chín. Nếu như bạn sử dụng chung dụng cụ cho cả hai loại thực phẩm sống chín này thì trước khi dùng cần phải rửa sạch bằng nước rửa chén và dùng nước sôi tráng .

• Khéo tay hay làm
• mẹo làm bếp
• mẹo nấu ăn ngon
• thường thức gia đình
• mẹo vặt gia đình
• bí quyết giữ hạnh phúc gia đình
• trang trí gia đình
• mẹo vặt làm đẹp
• khéo tay
• mẹo làm đẹp
• nghệ thuật làm đẹp
• bí quyết làm đẹp
• trang trí bếp
• làm mới Phòng bếp
• trang trí nội thất
• mẹo trang trí nhà
• thiết kế nội thất
• nội thất nhà
• không gian sống
• Mẹo vặt cuộc sống
• mẹo làm đẹp bếp
• trang trí nhà đẹp
• trang trí nhà cửa
• làm đẹp nhà cửa
• mẹo vặt hay
• bí quyết làm đẹp nhà
• mặt hàng nhà bếp
• mẹo làm đẹp nhà
• kinh nghiệm trang trí
• dọn dẹp nhà cửa
• nội thất trong nhà
• đồ dùng nhà bếp
• trang trí phòng bếp
• mẹo làm đẹp phòng bếp
• thiết kế nhà