TAILIEUCHUNG - Nem Bò (Cách I)

sau đây chúng tôi xin giới thiệu với các bạn công thức nấu món Nem Bò (Cách I) Chuẩn Bị - 2 lbs thịt bò đùi ( bottom round ) - 2/3 lbs bì tươi ( frozen rửa nước để cho thật khô nước ) - 2 oz muối diêm ( 50 gram ) - 1/2 TSP đường - vôi ăn trầu ( tí xíu = cục nhỏ cỡ đầu đũa ) - 1 tsp bột ngọt | Nem Bò Cách I Chuẩn Bị - 2 lbs thịt bò đùi bottom round - 2 3 lbs bì tươi frozen rửa nước để cho thật khô nước - 2 oz muối diêm 50 gram - 1 2 TSP đường - vôi ăn trầu tí xíu cục nhỏ cỡ đầu đũa - 1 tsp bột ngọt - 1 2 TSP rượu trắng - 1 2 TSp nước gừng - 1 TSp tiêu hạt - 2 TSP đầy vun thính - Lá chuối dây để gói - Vài giọt màu đỏ optional Cách Làm - Lá chuối lau sạch cắt sẵn để gói trước khi trôn thịt - Thịt bò thái nhỏ ướp gừng rượu vôi. 10 phút rồi vắt cho thật ráo nước. cho vô máy xay nhuyễn . - Trộn thịt với đường bột ngọt muối diêm tiêu thính bì màu đỏ nhồi cho thật đều . Vo tròn từng viên lớn nhỏ tuỳ ý

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.