TAILIEUCHUNG - Giáo án Sinh học 10 nâng cao - THỰC HÀNH: MỘT SỐ THÍ NGHIỆM VỀ ENZIM

1/ Kiến thức: - Biết cách làm 1 số TN đơn giản. Củng cố lại kiến thức đã học về enzim. HS làm được TN về ảnh hưởng của nhiệt độ, pH của đối với enzim & TN về tính đặc hiệu của enzim. 2/ Kĩ năng: - Rèn luyện kĩ năng phân tích - tổng hợp, so sánh giải quyết vấn đề. - Rèn luyện thao tác thực hành TN, tính tỉ mỉ trong công việc, tư duy sáng tạo cho HS. 3/ Thái đo: - Qua việc thực hành, HS có thể yêu thích môn học. Thấy được tính liên thông kiến thức vật lí – hoá học. | BÀI 27 THỰC HÀNH MỘT SỐ THÍ NGHIỆM VỀ ENZIM. TIiU 1 Kiến thức - Biết cách làm 1 số TN đơn giản. - Củng cố lại kiến thức đã học về enzim. - HS làm được TN về ảnh hưởng của nhiệt độ pH của đối với enzim TN về tính đặc hiệu của enzim. 2 Kĩ năng - Rèn luyện kĩ năng phân tích - tổng hợp so sánh giải quyết vấn đề. - Rèn luyện thao tác thực hành TN tính tỉ mỉ trong công việc tư duy sáng tạo cho HS. 3 Thái đo - Qua việc thực hành HS có thể yêu thích môn học. - Thấy được tính liên thông kiến thức vật lí - hoá học - sinh học. II. CHUŨN 1 GV a Phương pháp diễn giảng hỏi đáp thảo luận nhóm thực hành TN. b Phương tiện - SGK SGV tài liệu tham khảo. - Các dụng cụ - hoá chất TN nguyên liệu theo y c SGK. 2 HS - Đọc bài trước ở nhà. Xem lại bài cũ Enzim vai trò của enzim trong sự chuyển hóa vật chất trong tế bào . III. NŨI DUNG TIŨN TRÌNH BI DŨY 1 Ổn định lớp - Kiểm diện 1 . 2 Kiểm tra bài cũ Không KT bài cũ vì bài thực hành dài. Y c HS nêu lại KN bản chất cơ chế hoạt động của enzim. Ảnh hưởng của nhiệt độ độ pH đến hoạt tính của enzim. 3 Tiến trình bài mới NỘI DUNG HĐGV HĐHS HĐ 1 TN về ảnh hưởng của nhiệt độ pH đối với hoạt tính của enzim amilaza 20 TN 1 a Cách tiến hành - Lấy 4 ống nghiệm cho vào mỗi ống 2 ml dd hồ tinh bột 1 Ống 1 Đun cách thủy. GV đã phân công các nhóm thực hiện TN trước ở nhà mỗi nhóm 6 - 8 HS . - Y c HS nhắc lại các thao tác tiến hành TN. HS nhắc lại các thao tác tiến hành TN. Ống 2 Cho vào tủ ấm 400C. Ống 3 Đặt trong nước đá. Ống 4 Nhỏ vào 1ml dd HCl 5 . - Sau 5 phút cho vào mỗi ống nghiệm 1ml amilaza nước bọt pha loãng . Sau đó để nhiệt độ phòng 15 phút. - Dùng dd lốt 0 3 để xác định mức độ thủy phân tinh bột ở 4 ống. Quan sát màu sắc của các ống nghiệm giải thích. b Thu hoạch Theo mẫu bảng 1 SGK trang 90. HĐ 2 TN về tính đặc hiệu của enzim TN 2 a Cách tiến hành - Lấy 4 ống nghiệm Cho vào ống 1 2 mỗi ống 1 ml tinh bột 1 ống 3 4 mỗi ống 1 ml saccarôzơ 4 . Thêm vào ống 1 3 mỗi ống 1 ml nước bọt pha loãng thêm vào ống 2 4 1 ml dd saccaraza nấm men. - Nhắc

• Giáo án điện tử
• giáo án sinh 10
• sinh học lớp 10
• tài liệu sinh 10
• bài giảng sinh 10
• sinh 10 nâng cao
• Giáo án Sinh học 10 bài 26
• Giáo án điện tử Sinh học 10
• Giáo án điện tử lớp 10
• Giáo án lớp 10 Sinh học
• Sinh sản của vi sinh vật
• Sinh trưởng của vi sinh vật
• Sinh sản ở vi sinh vật nhân sơ
• Giáo án Sinh học 10 bài 25
• Giáo án Sinh học lớp 10
• Các pha sinh trưởng của vi sinh vật
• Phương pháp nuôi cấy liên tục
• Giáo án lớp 10 sách Cánh diều
• Giáo án môn Sinh học lớp 10
• Giáo án Sinh học lớp 10 sách Cánh diều
• Giáo án Sinh học 10 bài 1
• Mục tiêu môn Sinh học
• Vai trò của Sinh học
• Giáo án Sinh học 10 bài 2
• Phương pháp nghiên cứu Sinh học
• Phương pháp học tập môn Sinh học
• Giáo án lớp 10 sách Kết nối tri thức
• Giáo án Sinh học lớp 10 sách Kết nối tri thức
• Lĩnh vực nghiên cứu của sinh học
• Phương pháp tin sinh học
• Giáo án Sinh học 10 bài 19
• Sinh học 10 bài giảm phân
• Giáo án về giảm phân
• Quá trình giảm phân
• Giáo án Sinh học 10 bài 4
• Học thuyết tế bào
• Sinh vật cấu tạo từ tế bào
• Giáo án Sinh học 10 bài 6
• Phân tử sinh học
• Nucleic acid trong tế bào
• Giáo án Sinh học 10 bài 5
• Các phân tử sinh học
• Cấu trúc protein
• Quy trình thí nghiệm nhận biết đường glucose
• Giáo án Sinh học 10 bài 27
• Giáo án lớp 10 môn Sinh học
• Yếu tố ảnh hưởng đến vi sinh vật
• Ảnh hưởng của chất hóa học
• Giáo án Sinh học 10 bài 22
• Dinh dưỡng ở vi sinh vật
• Chuyển hóa vật chất ở vi sinh vật
• Chuyển hóa năng lượng ở vi sinh vật
• Giáo án Sinh học 10 bài 23
• Tổng hợp các chất ở vi sinh vật
• Phân giải các chất ở vi sinh vật
• Quá trình tổng hợp protein
• Sinh hoạt lớp 10
• Giáo án sinh hoạt tuần
• Giáo án sinh hoạt chủ nhiệm lớp 10
• Giáo án điện tử Hóa học 10
• Giáo án điện tử
• Giáo án Sinh học 10 bài 3
• Sơ đồ các cấp độ tổ chức sống
• Đặc điểm các cấp độ tổ chức sống
• Nguyên tố đại lượng
• Nguyên tố vi lượng
• Giáo án Sinh học 10 bài 7
• Tế bào nhân sơ
• Tế bào nhân thực
• Các cấp độ tổ chức của thế giới sống
• Sơ đồ cấp độ tổ chức sống
• Nguyên tố hóa học
• Cấu tạo tế bào vi khuẩn
• Giáo án Sinh học 10 bài 8
• Phân tử prôtêin xuyên màng
• Giáo án Sinh học 10 bài 12
• Tế bào khí khổng
• Các giai đoạn co nguyên sinh
• Hiện tượng co nguyên sinh
• Giáo án Sinh Học 10
• tài liệu giảng dạy Sinh Học 10
• giáo trình Sinh Học 10
• tài liệu Sinh Học 10
• cẩm nang Sinh Học 10
• giới sinh vật