TAILIEUCHUNG - Chuyên đề: KỸ THUẬT SẢN XUẤT RAU SẠCH

Nghề trồng rau ở nước ta ra đời rất sớm nhưng năng suất rau nói chung còn rất thấp có nhiều nguyên nhân dẫn đến năng suất rau thấp nhưng chủ yếu do thiếu đầu tư, chưa có bộ giống rau tốt, phần lớn hạt rau do dân tự để giống hoặc giống nhập nội Trong xu thế của một nền sản xuất thâm canh bên cạnh mức gia tăng về khối lượng và chủng loại ngành trồng rau hiện đang bộc lộ mặt trái của nó việc ứng dụng ồ ạt, thiếu chọn lọc các tiến bộ kỹ thuật về hóa học, nông hóa thổ nhưỡng, công nghệ. | Seminar chuyên đề KỸ THUẬT SẢN XUẤT RAU SẠCH Báo cáo viên: Trần Vĩnh Sang I. HIỆN TRẠNG SẢN XUẤT RAU Nghề trồng rau ở nước ta ra đời rất sớm nhưng năng suất rau nói chung còn rất thấp có nhiều nguyên nhân dẫn đến năng suất rau thấp nhưng chủ yếu do thiếu đầu tư, chưa có bộ giống rau tốt, phần lớn hạt rau do dân tự để giống hoặc giống nhập nội Trong xu thế của một nền sản xuất thâm canh bên cạnh mức gia tăng về khối lượng và chủng loại ngành trồng rau hiện đang bộc lộ mặt trái của nó việc ứng dụng ồ ạt, thiếu chọn lọc các tiến bộ kỹ thuật về hóa học, nông hóa thổ nhưỡng, công nghệ sinh học đã làm tăng mức độ ô nhiễm các sản phẩm rau Mạng lưới phân phối và tiêu thụ rau hiện tại Một số nguyên nhân gây ô nhiễm rau: Ô nhiễm do hoạt chất Bảo Vệ Thực Vật +Nông dân chỉ sử dụng một số loại thuốc quen thuộc +Khi phun thuốc trừ sâu, bệnh, cỏ dại +Tại một số vùng rau, hệ số sử dụng đất cao tạo nguồn thức ăn liên tục do đó sử dụng thuốc thường xuyên . Thí dụ: một chu kỳ trồng cải bắp

• Nông nghiệp
• hiện trạng sản xuất rau
• nguyên nhân gây ô nhiễm rau
• định nghĩa rau sạch
• hình thức sản xuất rau sạch
• trồng rau thủy canh
• Sản xuất rau an toàn
• Luận văn Thạc sỹ Nông nghiệp
• Luận văn Thạc sỹ
• Rau an toàn
• Tiêu thụ rau an toàn