TAILIEUCHUNG - Sản xuất các hợp chất thứ cấp từ nuôi cấy tế bào thực vật

Thực vật là nguồn cung cấp các hợp chất dùng làm dược liệu hoặc phụ gia thực phẩm có giá trị. Những sản phẩm này được biết như là các chất trao đổi thứ cấp, thường được hình thành với một lượng rất nhỏ trong cây và chức năng trao đổi chất chưa được biết đầy đủ. Chúng dường như là sản phẩm của các phản ứng hóa học của thực vật với môi trường hoặc là sự bảo vệ hóa học chống lại vi sinh vật và động vật. Những nghiên cứu về các hợp chất thứ cấp có. | 1 Sản xuất các hợp chất thứ cấp từ nuôi cấy tế bào thực vật Nguyễn Hoàng Lộc Viện Tài nguyên Môi trường và Công nghệ sinh học Đại học Huế 1. Các hợp chất thứ cấp thực vật Thực vật là nguồn cung cấp các hợp chất dùng làm dược liệu hoặc phụ gia thực phẩm có giá trị. Những sản phẩm này được biết như là các chất trao đổi thứ cấp thường được hình thành với một lượng rất nhỏ trong cây và chức năng trao đổi chất chưa được biết đầy đủ. Chúng dường như là sản phẩm của các phản ứng hóa học của thực vật với môi trường hoặc là sự bảo vệ hóa học chống lại vi sinh vật và động vật. Những nghiên cứu về các hợp chất thứ cấp có nguồn gốc thực vật đã phát triển từ cuối những năm 50 của thế kỷ 20 Rao và cs 2002 . Các chất trao đổi thứ cấp có thể xếp trong ba nhóm chính là alkaloid tinh dầu và glycoside. Các alkaloid có dạng tinh thể là các hợp chất chứa nitrogen có hoạt tính sinh lý trên tất cả động vật và được sử dụng trong công nghiệp dược. Họ alkaloid bao gồm codein nicotine caffeine và morphine. Một số loài thực vật chứa nhiều alkaloid như cây thuốc phiện họ Papaveraceae cây canh-ki-na họ Rubiaceae cây cà độc dược thuốc 1 á và khoai tây họ Solanaceae . Người ta thường gặp trong một cây tập hợp các alkaloid có cấu trúc hóa học gần giống nhau. Đôi khi toàn cây chứa alkaloid đôi khi chỉ tập trung trong lá thuốc lá chè cacao trong quả thuốc phiện trong vỏ canh-ki-na trong rễ cây phụ tử cây cà độc dược . Trong cùng một cây có thể tùy theo bộ phận của cây mà tạo ra những alkaloid khác nhau họ Taxaceae . Các alkaloid có các hoạt tính sinh học rất khác biệt một so tác dụng lên hệ thần kinh caffein atropin strychnin. một số tác dụng lên các cơ veratrin atropin. một số tác dụng lên mạch máu hydrastin ephedrin. một số khác tác dụng lên bộ máy hô hấp morphin. . Alkaloid thường độc với liều lượng lớn nhưng với liều lượng nhỏ chúng được sử dụng làm thuốc chữa bệnh Misawa 1994 . Các tinh dầu chứa hỗn hợp terpenoid được sử dụng như chất mùi chất thơm và dung môi. Giống như những lipid khác các .

• Sinh học
• Nuôi cấy tế bào thực vật
• sinh học
• di truyền học
• gen
• Nuôi cấy mô tế bào thực vật học
• Đặc điểm tế bào thực vật học
• Nuôi cấy phôi
• thực vật
• Thí nghiệm nuôi cấy mô thực vật học
• Lịch sử nuôi cấy mô thực vật học
• Thực hành nuôi cấy mô thực vật học
• Bài giảng tế bào thực vật học
• Tài liệu nuôi cấy tế bào thực vật học
• Nuôi cấy mô tế bào thực vật
• Thí nghiệm nuôi cấy mô thực vật
• Thực hành nuôi cấy mô thực vật
• Nuôi cấy mô thực vật
• Bài giảng nuôi cấy mô thực vật
• Tài liệu nuôi cấy mô thực vật
• Nuôi cấy tế thực vật học
• Kỹ thuật chuyển gen thực vật học
• Khả năng phân hóa tế bào
• Tính toàn năng của tế bào
• Tế bào thực vật học
• Quy trình nuôi cấy mô tế bào
• Tế bào thực vật
• Kỹ thuật nuôi cấy mô
• Chất kích thích sinh trưởng thực vật
• Môi trường nuôi cấy
• Công nghệ nuôi cấy thực vật học
• Thực vật học
• Công nghệ sinh học
• Công nghệ sinh học thực vật
• Môi trường nuôi cấy mô tế bào thực vật
• Công nghệ phôi vô tính
• Nuôi cấy tế bào trần
• Bảo vệ nguồn gen in vitro
• Nuôi cấy mô
• Vai trò điều tiết của hoocmôn
• Ứng dụng của nuôi cấy mô
• Sản xuất giống cây trồng
• Công nghệ nuôi cấu mô tế bào
• Mô tế bào thực vật
• Kỹ thuật trồng hoa lan
• Kỹ thuật trồng chuối
• Công nghệ nuôi cấy tế bào
• Công nghệ tạo cây đơn bội
• Ứng dụng sinh học trong nông nghiệp
• Phương pháp nuôi cấy mô thực vật
• Ứng dụng nuôi cấy mô thực vật
• Quy trình nuôi cấy phôi lúa
• Kỹ thuật nông nghiệp
• Phòng cấy vô trùng
• Nguồn nhiễm tạp
• Phòng thí nghiệm sinh học
• Kỹ thuật nuôi cấy mô tế bào thực vật
• Sản xuất giống bằng kỹ thuật
• Bảo vệ thực vật
• Vai trò nuôi cấy tế bào
• Pha chế dung dịch mẹ
• Cách pha stock hormon
• Nuôi cấy tế bào
• Chọn dòng tế bào
• Tế bào đơn
• Thiết bị nuôi cấy tế bào
• Bảo tồn giống thực vật
• Dòng tế bào
• Nuôi cấy protoplast
• Chuyển gen ở thực vật
• Tế bào dịch lỏng
• Phương pháp phân tử
• phương pháp nhân giống vô tính
• nuôi cấy chồi nách
• nuôi cấy tự dưỡng
• chất điều hòa sinh trưởng
• sinh trưởng thực vật
• sinh học thực vật
• chuyển gen thực vật
• giống cây chuyển gen
• Công nghệ tế bào thực vật
• báo cáo thực vật
• sự nuôi cấy in vitro
• đặc điểm sinh học hoa cúc
• kỹ thuật phòng thí nghiệm
• phương pháp thí nghiệm
• nuôi cấy nhân tế bào
• nhân giống thực vật
• vi sinh vật
• tế bào
• công nghệ tế bào
• Nuôi cấy mô bao phấn
• hình thức nuôi cấy mô