TAILIEUCHUNG - Bún chả mộc

Sau đây chúng tôi xin giới thiệu cho các bạn công thức nấu món Bún chả mộc VẬT LIỆU 1. Nước dùng: Tùy ý nấu ít nhiều nhân phân lượng chuẩn lên. - Hầm 300gr xương heo hay xương gàvới 3 lít nước + 50gr hành tím nướng, rửa sạch + 2 muỗng cà phê muối. Hầm nhỏ lửa lấy khoảng 2, 5 lít nước dùng. | Bún chả mộc VẬT LIỆU 1. Nước dùng Tùy ý nấu ít nhiều nhân phân lượng chuẩn lên. - Hầm 300gr xương heo hay xương gàvới 3 lít nước 50gr hành tím nướng rửa sạch 2 muỗng cà phê muối. Hầm nhỏ lửa lấy khoảng 2 5 lít nước dùng. Khi hầm vớt bọt liên tục cho trong nước hầm xong vớt bỏ xác xương hành. lược lại qua rây. - Nếu có nồi áp suất đọc kỹ hướng dẫn sử dụng của mỗi kiểu nồi cho xương nước hành muối vào nấu không cần vớt bọt nước xương hầm nồi áp suất luôn luôn trong sau khi nấu chỉ cần luợc lại qua rây. - Nếu muốn thêm thịt gà sườn heo non. thì tính Cứ mỗi ký thịt gà hay sườn thì cho thêm 2 5 lít nước. Thả gà sườn non. vào hầm chung với xương canh chừng thịt nào vừa chín tới là vớt ra đừng để rục chung với xương. Nếu dùng nồi áp suất thì không nấu chung thịt gà sườn với xương được. Phải nấu xương riêng khi có nước dùng rồi mới cho qua nồi thường và nấu thêm với sườn thịt gà. - Thịt gà sườn non phải tầm ướp trứơc khi nấu. Gà chặt làm hai mỗi con sườn non chặt miếng cỡ 2 ngón tay

• Ẩm thực
• các món ăn ngon
• cách chế biến món ăn
• kinh nghiệm nấu ăn
• các món ăn Việt Nam
• cách nấu ăn ngon
• mẹo nấu canh ngon
• công thức cho món canh
• cách chế biến các món ăn ngon
• các món ăn dễ chế biến
• các món ăn truyền thống
• Cách nấu các món ăn ngon
• Các món ăn ngon dễ làm
• Bí quyết nấu món ăn ngon
• Hướng dẫn nấu các món ăn ngon
• Cách nấu món ăn ngon đi du lịch
• Cách nấu món gà bó xôi
• 3 món salad khoai tây tươi ngon
• Cách nấu salad hấp dẫn
• Cách làm 4 món cuốn Việt Nam
• Cách làm món phở cuốn tôm chua
• Hướng dẫn cách làm 6 món hải sản
• Cách nấu món mực nhồi
• Cách làm nộm gà rán
• Hướng dẫn làm món nộm gà rán
• Hướng dẫn nấu món ăn ngon
• Cách làm 17 món ngon đãi khách
• Cách nấu món tôm chiên
• Phương pháp nấu món ngon
• Bí quyết nấu món ngon
• Hướng dẫn cách nấu món ăn ngon
• Cách nấu món vịt nấu chao
• Món ngon hàng ngày
• Bí quyết nấu ăn ngon
• Cách nấu ăn các món ngon hàng ngày
• Các món ăn ngon hàng ngày
• Cách nấu món cá thu kho cà tím
• Cách nấu 8 món ăn ngon từ trứng
• Cách nấu trứng bác
• Cách làm nộm tôm
• quýt cải thảo
• Hướng dẫn cách nấu 4 món ăn ngon
• Cách nấu 4 món ăn ngon hàng
• món ngon bữa cơm chiều
• Món mới ngon lạ
• Hướng dẫn cách làm 3 món ăn sáng
• Cách làm món cơm cuộn
• cách chế món ăn ngon
• công thức món ăn ngon
• Cách làm 5 món ngon đãi khách
• Các món súp cho bé
• thức uống giải nhiệt mùa hè
• các loại cocktail
• món ăn về sinh sản
• món ăn lợi và hại
• Sứa Món ăn mát