TAILIEUCHUNG - Các trạng thái nước trong cây

- Trạng thái của nước trong cây. Phân tử nước có tính phân cực (momen lưỡng cực). Hệ thống gồm hai điện tích bằng nhau về trị số nhưng khác nhau về dấu (+ē và ē), nằm cách nhau trong khoảng r nào đó, được gọi là lương cự điện. Phân tử nước được định hướng một cách xác định trong điện trường của ion tức là làm thủy hóa ion đó. - Trạng thái thủy hóa hóa học. Các phân tử hữu cơ cũng có momen lưỡng cực, nó là tổng các momen lưỡng cực của các nhóm phân. | Các trạng thái nước trong cây - Trạng thái của nước trong cây. Phân tử nước có tính phân cực momen lưỡng cực . Hệ thống gồm hai điện tích bằng nhau về trị số nhưng khác nhau về dấu ẽ và -ẽ nằm cách nhau trong khoảng r nào đó được gọi là lưỡng cực điện. Phân tử nước được định hướng một cách xác định trong điện trường của ion tức là làm thủy hóa ion đó. - Trạng thái thủy hóa hóa học. Các phân tử hữu cơ cũng có momen lưỡng cực nó là tong các momen lưỡng cực của các nhóm phân cực có trong thành phần của phân tử. Vì vậy xung quanh các phân tử đó tạo ra một điện trường thu hút sự định hướng xác định của các phân tử nước tức là gây nên sự thủy hóa. Đây là sự thủy hóa trung hòa điện. Chỉ một số nhóm nhất định như carboxyl -COOH hydroxyl OH aldehyd -CHO carbonyl CO imin NH amin -NH2 amid CONH2 mới gây ra sự định hướng sự thủy hóa của các phân tử nước lưỡng cực khi ở gần các nhóm đó. Ngoài ra các phân tử nước lưỡng cực còn định hướng gần các nhóm ion hóa ví dụ các phần ion hóa của acid amin trong phân tử protein NH3 COO- . Đó là sự thủy hóa ion hóa. Ở gần một nhóm phân cực hay ion hóa có the có một vài lớp phân tử nước lưỡng cực định hướng tạo nên lớp vỏ thủy hóa trong đó các lớp trong cùng được định hướng trật tự nhất và liên kết chặt các lớp tiếp theo lỏng lẻo hơn và các lớp càng xa sự tương tác càng kém và không còn sự thủy hóa .

TÀI LIỆU LIÊN QUAN
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.