TAILIEUCHUNG - Kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm P7

Tham khảo tài liệu 'kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm p7', khoa học tự nhiên, công nghệ môi trường phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả | Tài liệu chi xem đưoc một sổ trang đầu. Vui lòng download file gốc để xem toàn bộ các trang ĐAI HỌC CẨN THƠ - KHOA NÔNG NGHIỆP GIÁO TRĨNH GIẢNG DẠY TRỰC TUYÊN Đường 3 2 Tp. Cần Thơ. Tel 84 71 831005 Fax 84 71 830814 Website http knnemail dminh@ vtanh@ KIỂM SOÁT VỆ SINH THÚ Y CÁC SẢN PHAM ĐỘNG VẬT AN TOÀN THỰC PHÀM CHƯƠNG 7 KHÁM THỊT POST - MORTEM INSPECTION Chủ biên PGs. Ts. Châu Bá Lộc Lý Thị Liên Khai MVD . Tài liệu chi xem đươc một sổ trang đầu. Vui lòng download file góc để xem toàn bộ các trang Chương 7 KHÁM THỊT POST- MORTEM INSPECTION A. Kỹ THUẬT GIẾT Mổ I. Yêu cầu _ Tránh làm gia súc sợ hái _ Chọn phương pháp đơn gián nhất vệ sinh nhnl. _ Báo đám antoàn cho ngưồí sán xuất. _ Phóngtiết máu ra hoàntoàn _ Họp với yêu cầu vệ sinh. II. CÁC PHƯƠNG PHÁP CHỌC TIET 1. Phương pháp chọc tiết cớ gâymê Các phương pháp gâỵmê a. Cơhọc đại gia súc vịtrí gây mê Giao điếm giữa sừngtrái mắt phái và sừng phái mắttrái nơi có hộp sọ móng nhất. Sau gáy hànhtuý Nhằm làm chotrung khu vận động bị ức chế nhưng không làm tổnthương co vẫn co bóp máu ra hoàntoàn. Hạn chế cúa phương pháp nầy là nguy hiếm cho ngưồí sán xuất 103 Tài liệu chi xem đươc một sè trang đầu. Vui lòng download file góc để xem toàn bộ các trang b. Điện ư 75-85 1 A Thồí gian 10 giây Heo w 198- 220 w giây Bò thưồng w 285w giây BÒ già w 420w giây. Hoặc dứng dòng điện 110 - 220 Vthú chết ngay do đó phái lấy máu ngay. Nếuthồí gian kẹp địên kéo dài gây xuất huyết phổi đủi. Theo ông Thorton lúc kẹp điện mạch máu co lại làmtăng huyết áp. Khithôi kẹp điện mạch máu dãn mao quán nơi nào chịu không đưọcthì vỡ ra gây xuất huyết. Theo ông Vangeesteen 1971 xuất huyết ở phổi nhiều. Vìtheo ông áp lực các mạch máu ở phổi chí l 8so với các mao quán khác. Các cơ đủi cũng thưồng xuất huyết. Vì lúc treo lên toàn bộ ngoại lực đặt vào đủi sau. Tại đó các bắp co căng làm lực chằng suy yếu. Đến khi mạch máu dãn ra máu vào co này nhiều hơn so với co khác. Thú mệt vận động nhiều trước khi giết .

• Môi trường
• Sinh học
• Hóa học
• toán học
• vật lý
• môi trường
• Đề thi học sinh giỏi Sinh học 8
• Đề thi HSG môn Sinh học lớp 8
• Đề thi học sinh giỏi môn Sinh
• Đề thi học sinh giỏi Sinh học
• Đề thi học sinh giỏi lớp 8
• Đề thi học sinh giỏi môn Sinh học
• Ôn thi Sinh học
• Bài tập Sinh học
• Luyện thi HSG Sinh học 8
• Đề khảo sát học sinh giỏi Sinh học 8
• Đề khái sát HSG môn Sinh học lớp 8
• Đề khảo sát HSG cấp huyện Sinh học 8
• Đề thi học sinh giỏi môn Sinh học THCS
• Đề thi KSCL học sinh giỏi Sinh học 8
• Đề KSCL HSG môn Sinh học lớp 8
• Đề KSCL HSG Sinh học lớp 8
• Ôn thi Sinh học 8
• Bài tập Sinh học 8
• Đề thi HSG cấp huyện Sinh học 8
• Đề thi học sinh giỏi môn Sinh học cấp huyện
• Đề thi học sinh giỏi Sinh học 9
• Đề thi HSG môn Sinh lớp 9
• Đề thi học sinh giỏi môn Sinh học cấp tỉnh
• Đề thi học sinh giỏi Sinh học THCS
• Đề thi học sinh giỏi lớp 9
• Đề thi học sinh giỏi cấp tỉnh
• Ôn thi Sinh học 9
• Bài tập Sinh học 9
• Luyện thi HSG Sinh học 9
• Đề thi HSG Sở GD&ĐT tỉnh Đồng Tháp
• Đề thi học sinh giỏi
• Đề thi học sinh giỏi lớp 12
• Đề thi HSG lớp 12
• Đề thi học sinh giỏi năm 2020
• Đề thi học sinh giỏi môn Sinh học 12 cấp tỉnh
• Luyện thi HSG Sinh học 12
• Ôn thi học sinh giỏi lớp 12 môn Sinh học
• Đề thi học sinh giỏi lớp 12 cấp tỉnh
• Đề thi học sinh giỏi Quảng Nam
• Đề thi học sinh giỏi Đồng Nai
• Đề thi học sinh giỏi THPT
• Đề thi học sinh giỏi Sinh học THPT
• Bài tập Sinh học THPT
• Ôn thi học sinh giỏi Sinh học THPT
• Đề thi KSCL HSG Sinh học 8
• Đề kiểm tra chất lượng HSG môn Sinh 8
• Ôn thi HSG môn Sinh học lớp 8
• Đề thi chọn học sinh giỏi
• Đề thi chọn học sinh giỏi môn Sinh học
• Đề thi chọn học sinh giỏi lớp 6
• Đề thi chọn học sinh giỏi môn Sinh
• Đề thi chọn học sinh giỏi Sinh học cấp trường
• Đề thi học sinh giỏi Sinh
• Đề thi chọn học sinh giỏi lớp 7
• Đề thi chọn học sinh giỏi lớp 8
• Đề thi chọn học sinh giỏi cấp trường
• Đề thi học sinh giỏi Sinh học 10
• Đề thi học sinh giỏi Sinh học 2012
• Đề thi Sinh học 10 có đáp án
• Ôn thi Sinh học 10
• Đề thi học sinh giỏi Sinh học 11
• Đề thi Sinh học 11 có đáp án
• Ôn thi Sinh học 11
• Đề thi học sinh giỏi môn Sinh học 12 cấp trường
• Đề thi học sinh giỏi lớp 12 cấp trường
• Đề thi học sinh giỏi THPT Nguyễn Trãi
• Bài giảng Sinh học 6 bài 27
• Bài giảng điện tử Sinh học 6
• Bài giảng điện tử lớp 6
• Bài giảng lớp 6 môn Sinh học
• Sinh sản sinh dưỡng bằng giâm cành
• Sinh sản sinh dưỡng bằng chiết cành
• Sinh sản sinh dưỡng bằng ghép cành
• Đề thi học sinh giỏi Sinh học 12 cấp tỉnh
• Đề thi học sinh giỏi Sinh học 12
• Câu hỏi Sinh học 12
• Ôn tập Sinh học 12
• Sinh học 12 nâng cao
• Đề thi học sinh giỏi 12
• Câu hỏi Sinh học
• Sinh học nâng cao