TAILIEUCHUNG - Làm mới những món ăn quen

Vẫn là tôm, cải thìa, bí hay dưa gang nhưng chỉ cần bạn nắm được vài bí quyết nấu khác đi là đã có thể tạo cho món ăn sự hấp dẫn riêng. | Làm moi nhû ng mon ân quen Vân là tôm cài thia bi hay dua gang nhung chî cân ban nam dugc vài bi quyêt nâu khac di là dâ co thê tao cho mon ân sw hâp dân riêng. Tép rang la chanh Nguyên lieu 300 g tép 3 la chanh non vùa 2 tép toi hat nêm nuôc màm ngon dâu an. Càch làm Rua sach tép càt dâu và râu dê thât rao nuôc. Rua sach la chanh thai soi nhuyên. Toi boc vo bam nhuyên. Phi thom toi bam vôi 1 thia sup dâu an. Cho tép vào dào nhanh tay qua lua lôn. Nêm hai thia cà phê hat nêm và 2 thia cà phê nuôc màm dào dêu khoàng 30 giây. Thà la chanh vào xoc dêu tàt bêp. Bày ra đĩa. Nếu thích bạn có thể cho thêm ít đường trước khi tắt bếp. Khi rang tép bạn phải đảo nhanh tay trên lửa lớn vì nếu để lâu thịt tép sẽ khô và teo lại không ngon. Cải thìa xào tỏi Nguyên liệu 300 g cải thìa loại nhỏ 5 g tỏi băm 3 tép tỏi 5 g bột năng hạt nêm muối dầu hào tiêu dầu ăn. Cách làm Rửa cải thìa chẻ đôi theo chiều dọc trụng qua nước sôi có pha 1 2 thìa cà phê muối cho chín tái vớt ra để ráo. Tỏi bóc vỏ thái lát mỏng. Phi tỏi băm và tỏi cắt lát với 1 5 thìa súp dầu ăn. Cho cải thìa đã trụng vào xào. Nêm 1 2 thìa cà phê hạt nêm và 1 thìa cà phê dầu hào. Sau đó cho 1 2 thìa cà phê bột năng đã pha loãng với nước vào tạo độ sánh. Bày cải thìa xào ra đĩa rắc tiêu. Canh bí đỏ tôm khô Nguyên liệu 400 g bí đỏ 30 g tôm khô loại vừa 2 cọng rau mùi hạt nêm muối đường tiêu. Cách làm Bí đỏ gọt vỏ bỏ ruột thái miếng dày 1 cm bản to 1 5 cm. Ngâm tôm khô nở mềm rửa lại cho sạch rồi vớt ra để ráo. Rau mùi cắt rễ rửa sạch rồi thái nhuyễn. Đun sôi 1 lít nước cho bí đỏ vào đun mềm. Nêm 2 thìa cà phê hạt nêm 1 2 thìa cà phê muối và 1 thìa cà phê đường. Cho tôm khô vào đun sôi lại 2 phút sau tắt bếp. Múc canh ra tô cho 1 3 thìa cà phê tiêu và rau mùi thái nhuyễn lên cho thơm. Mách bạn Nên chọn mua bí sáp cầm nặng tay khi thái thấy chặt dao để có món canh dẻo ngon. Dưa mắm trộn thịt luộc Nguyên liệu 200 g dưa mắm dưa gang 100 g thịt ba chỉ 1 quả chanh 3 quả ớt hiểm 2 tép tỏi hạt nêm muối đường dầu ăn. Cách làm Thịt .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.