Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Tài liệu HOT
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
0
Trang chủ
Y Tế - Sức Khoẻ
Y học thường thức
DƯỢC LIỆU CHỨA CARBOHYDRAT (PHẦN 9)
TAILIEUCHUNG - DƯỢC LIỆU CHỨA CARBOHYDRAT (PHẦN 9)
Pectin là những carbohydrat có phân tử lớn mà phần chính được cấu tạo bởi acid polygalacturonic, do đó được xếp vào nhóm polyuronic. - Pectin thường gặp trong các bộ phận của cây và một số tảo. Đặc biệt vỏ quả giữa của môt số cây họ Cam (Rutaceae) như bưởi, cam , chanh thì hàm lượng rất cao, có thể đến 30%. - Người ta chia pectin ra làm 2 loại: pectin hoà tan có trong dịch tế bào và pectin dạng không hoà tan nằm trong thành tế bào. Pectin hoà tan Loại này gồm có:. | HỢP CHẤT PECTIN -Pectin là những carbohydrat có phân tử lớn mà phần chính được cấu tạo bởi acid polygalacturonic do đó được xếp vào nhóm polyuronic. - Pectin thường gặp trong các bộ phận của cây và một số tảo. Đặc biệt vỏ quả giữa của môt số cây họ Cam Rutaceae như bưởi cam chanh thì ham lượng rất cao có thể đến 3o . - Người ta chia pectin ra làm 2 loại pectin hoà tan có trong dịch tế bào và pectin dạng không hoà tan nắm trong thành tế bào. Pectin hoà tan Loại này gồm có acid pectic đứng về mặt cấu tạo là một mạch dài gồm khoảng 100 đơn vị acid D-galacturonic nối với nhau theo dây nối a- 1 4 . Về mặt cấu trúc lập thể thì acid a-D-galactupronic ở dạng ghế C1. Acid pectic là cơ sở của các chất pectic khác. Acid pectic ở trong cây có thể tồn tại dưới dạng muối pectat. 54 HOP CHÄT PECTIN Pectin hoa tan o H COOH oH H COOH o H OH H H OH H OH o H o H H COOH O H COOH COOH oH H H OH H H COOH o H H H o Acid pectic OH Acid a-D-galacturonic dang ghe C1 55 Định tính pectin Phản ứng tạo thành pectin hydroxamic acid rồi cho tác dụng tiếp với sắt III clorid sẽ tạo thành phức kết tủa màu đỏ. Thuốc thử hydroxylamin 1 4 g trong 10 ml ethanol 60 natri hydroyd 1 4 g trong 10 ml cồn ethanol 60 acid hydrocloric 1 thể tích 2 thể tích ethanol 95 2 5 g sắt III trong 10 ml HCl 0 1N pha trong ethanol 60 . - Định tính trên vi phẫu ngâm các vi phẫu trong aceton. Rửa aceton 3-4 lần với methanol. Cho vào một hỗn hợp gồm 1 ml thuốc thử hydroxylamin và 1 ml natri hydroxyd khuấy nhẹ 5 phút thêm 1 ml HCl ethanol và khuấy 5 phút. chuyển vi phẫu vào 2 ml thuốc thử sắt III sau 10 phút vớt ra và quan sát dưới kính hiển vi. - Định tính pectin dựa vào sự có mặt của acid galacturonic lấy một ít pectin hòa tan vào 3-4 ml nước thêm vài giọt chì acetat kiềm 10 BM. Trước tiên có sự tạo thành tủa trắng rồi dần dần có màu cam hơi đỏ. - Định tính dựa vào sự tạo thành chất đông lấy 5 g pectin thêm 50 ml nước để yên cho pectin trương ra thêm 25 g đường mía và đun sôi 1015 phút. Thêm 1ml dung dịch acid citric 40 . .
Hữu Minh
91
7
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Bài giảng Dược lý chuyên đề
40
192
3
Bài giảng Dược lý chuyên đề - Nhóm Macrolid
17
147
2
Bài giảng Dược lý chuyên đề - Nhóm Quinolon
25
151
3
Bài giảng Dược lý chuyên đề - Nhóm Tetracyclin
8
187
2
Bài giảng Dược lý chuyên đề - Thuốc kháng lao
12
158
2
Bài giảng Dược lý chuyên đề - Thuốc kháng nấm
23
169
4
Bài giảng Dược lý chuyên đề - Thuốc kháng virus
49
217
6
Ebook Tiếng Anh chuyên ngành
223
226
6
Luận án Tiến sĩ Ngôn ngữ: Đặc điểm tiếng Anh chuyên ngành Dược học trong sự đối chiếu với tiếng Việt
180
122
1
Bài giảng Dược lý chuyên đề - Nhóm Phenicol
29
163
1
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461848
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22528
57
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10867
529
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10030
445
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9491
104
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8245
1124
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8207
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7860
2220
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6648
253
Vật lý hạt cơ bản (1)
29
5756
85
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Y học thường thức
tài liệu chuyên ngành dược
dược liệu trị bệnh
bộ môn dược liệu
sách học dược sĩ
dược liệu chứa carbohydrat
hợp chất Pectin
Dược lý chuyên đề
Bào chế dược liệu
Kỹ thuật dược liệu
Chế biến thuốc
Phác đồ điều trị
Chuyên ngành dược lý
Bài giảng dược
Tài liệu dược
Dược lý lâm sàng
Tác dụng thuốc
Thuốc kháng virus
Ebook Tiếng Anh chuyên ngành
Ebook Tiếng Anh chuyên ngành Y dược
Bài tập ngữ pháp Tiếng Anh chuyên ngành
Tiếng Anh chuyên ngành
Học Tiếng Anh chuyên ngành Y dược
Luận án Tiến sĩ Ngôn ngữ
Luận án Tiến sĩ
Tiếng Anh chuyên ngành Dược học
Đối chiếu với tiếng Việt
Chuyên ngành Dược học
Kháng sinh nhóm Phenicol
Tài liệu nhóm Phenicol
Tổng quan hóa dược
Đại cương hóa dược
Hóa dược căn bản
Lý thuyết dược
Hóa dược đại cương
Chuyên ngành hóa dược
Từ vựng tiếng Nhật
Tiếng Nhật chuyên ngành Dược phẩm
Tiếng Nhật ngành Dược phẩm
Học tiếng Nhật
Danh sách từ vựng tiếng Nhật
Tiếng Nhật ngành dược
dược liệu chứa tinh bột
cát căn
Radix Puerariae
dược liệu chứa gôm
chất nhày
pectin
Luận văn tốt nghiệp dược
Báo cáo thực tập ngành dược
Luận văn quản lý kinh tế dược
Luận văn dược sĩ chuyên khoa
Luận văn tổ chức quản lý dược
Phân tích hoạt động mua thuốc tại bệnh viện
Giáo trình Ngoại ngữ chuyên ngành Dược
Ngoại ngữ chuyên ngành Dược
Words to the store keeper
Natural medicine
Vitamins and minerals
Đại cương về kháng sinh
Kháng sinh đại cương
Kháng sinh họ β lactamin
Bài giảng β lactamin
Đinh nghĩa macrolid
Kháng sinh tương đồng
Kháng sinh họ aminosid
Bài giảng aminosid
Đại cương thuốc kháng sinh
Kháng sinh tổng hợp
Thuốc chống lao
Thuốc trị sốt rét
Bệnh sốt rét
chuyên ngành y học
nghiên cứu y học
giáo trình y học
tài liệu về dược
chuyên ngành dược
phân loại carbohydrat
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Giáo án mầm non chương trình đổi mới: Đề tài: Ôn xác định vị trí trên – dưới, trước- sau của đối tượng khác.
8
350
3
20-04-2024
Đánh giá hao mòn và độ tin cậy của chi tiết và kết cấu trên đầu máy diezel part 3
12
301
0
20-04-2024
Động cơ đốt trong và máy kéo công nghiêp tập 2 part 8
32
258
0
20-04-2024
CẤU TẠO HẠT NHÂN NGUYÊN TỬ-ĐỘ HỤT KHỐI-NĂNG LƯỢNG LIÊN KẾT-LK RIÊNG
12
262
0
20-04-2024
extremetech Hacking BlackBerry phần 9
31
239
0
20-04-2024
Oreilly learning the vi Editor phần 4
19
228
0
20-04-2024
Trading Strategies Profit Making Techniques For Stock_3
23
181
0
20-04-2024
Management and Services Part 1
10
155
0
20-04-2024
Báo cáo nghiên cứu khoa học " KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU BƯỚC ĐẦU VỀ THIÊN ĐỊCH CHÂN KHỚP TRÊN CÂY THANH TRÀ Ở THỪA THIÊN HUẾ "
7
173
0
20-04-2024
Công nghiệp gang thép Việt Nam : Một giai đoạn phát triển và chuyển đổi chính sách mới part 5
6
193
0
20-04-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7860
2220
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5609
1332
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3752
1229
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5256
1127
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8245
1124
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3474
641
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10867
529
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3670
524
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4026
513
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4105
478
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.