TAILIEUCHUNG - Ăn và ngắm hương vị của các món hoa

Ăn và ngắm hương vị của các món hoa Vị thanh nhẹ được gói trọn trong từng nụ hoa sẽ tỏa hương thơm hấp dẫn qua bàn tay của người nội trợ đảm đang. Hoa hẹ sốt sò điệp Nguyên liệu: 200g cồi sò điệp, 500g hoa hẹ, 1 thìa súp tương ớt, 1/2 thìa cà phê hành tím băm, 1/2 thìa cà phê ớt bột, hạt nêm, dầu ăn. Thực hiện: Hoa hẹ cắt bỏ phần gốc già, lấy đọt hoa, rửa sạch, để ráo. Rửa sơ cồi sò điệp, để ráo. Phi thơm hành tím với ít dầu cho cồi. | An và ngăm hương vị của các món hoa Vị thanh nhẹ được gói trọn trong từng nụ hoa sẽ tỏa hương thơm hấp dẫn qua bàn tay của người nội trợ đảm đang. Hoa hẹ sốt sò điệp Nguyên liệu 200g cồi sò điệp 500g hoa hẹ 1 thìa súp tương ớt 1 2 thìa cà phê hành tím băm 1 2 thìa cà phê ớt bột hạt nêm dầu ăn. Thực hiện Hoa hẹ cắt bỏ phần gốc già lấy đọt hoa rửa sạch để ráo. Rửa sơ cồi sò điệp để ráo. Phi thơm hành tím với ít dầu cho cồi sò điệp vào xào vừa săn lại. Thêm hoa hẹ vào đảo nhanh tay. Nêm tương ớt hạt nêm ớt bột cho vừa ăn. Dùng nóng với nước tương ớt thái khoanh. Chọn hoa hẹ búp non to chắc không nở bung. Không tiết kiệm phần gốc vì xào không ngon. Súp hoa thiên lý Nguyên liệu 1 tô nước dùng gà 2 quả trứng gà 5 cây thanh cua kani 100g hoa thiên lý hạt nêm đường 1 2 thìa cà phê dầu vừng 1 thìa súp bột ngô tiêu. Thực hiện Hoa thiên lý tách từng đóa chần sơ nước sôi để ráo. Đun sôi nước dùng nêm hạt nêm đường. Thêm bột ngô hòa tan với nước vào tạo độ sánh. Đánh tan trứng rưới vào tạo vân. Thêm thanh cua thái miếng hoa thiên lý. Rắc tiêu thêm dầu vừng khi dùng. Nấu nhanh để hoa giữ được độ giòn. Hoa kim châm xá xíu Nguyên liệu 20-24 hoa kim châm 200g xá xíu dầu vừng trắng 1 2 bát nước dùng dầu hào hạt nêm đường 1 thìa cà phê tỏi xay vừng rang vàng dầu ăn. Thực hiện Hoa kim châm tách bỏ nhụy chần sơ qua nước sôi để ráo rưới dầu vừng trắng xóc đều. Phi thơm tỏi với ít dầu cho dầu hào nước dùng đường hạt nêm vào nấu sánh nhẹ. Xếp hoa ra đĩa với thịt xá xíu thái lát rưới sốt rắc vừng. Ngâm hoa kim châm với nước đá lạnh sau khi chần để hoa giòn hơn. Salad hoa sen Nguyên liệu 250g củ sen 200g tôm sú 30g cần tàu 2 thìa súp sốt mayonnaise tiêu trắng xay 1 2 thìa cà phê tỏi xay muối hoa sen tươi. Thực hiện Tôm sú luộc chín bóc vỏ chẻ dọc sống lưng rút chỉ đen. Củ sen gọt vỏ thái khoanh tròn cho vào nồi luộc chín rồi ngâm vào nước đá lạnh vớt ra để ráo. Cho sốt mayonnaise vào thố cùng tỏi xay chút muối tiêu xay. Thêm tôm củ sen cần tàu vào trộn đều. Dọn salad trộn ra đĩa xếp cánh .

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.