TAILIEUCHUNG - Món ăn ngon, vị thuốc tốt từ hạt sen

Hạt sen có chứa các chất dinh dưỡng như: tinh bột, chất đường, protein, chất béo, canxi, phốt pho, sắt. là thức ăn bổ dưỡng tâm, ích thận, kiện tỳ, những người lao động trí óc quá căng thẳng, tâm thần bất ổn, hay sợ sệt, hay quên nên ăn. Dưới đây xin giới thiệu một số món ăn thông dụng sử dụng hạt sen vừa làm thức ăn lại có tác dụng chữa bệnh. Canh nhân sâm hạt sen Nguyên liệu: 3g nhân sâm, 30 hạt sen, đường phèn vừa đủ. Cách làm: đem nhân sâm bỏ vào. | Món ăn ngon vị thuốc tốt từ hạt sen Hạt sen có chứa các chất dinh dưỡng như tinh bột chất đường protein chất béo canxi phốt pho sắt. là thức ăn bổ dưỡng tâm ích thận kiện tỳ những người lao động trí óc quá căng thẳng tâm thần bất ổn hay sợ sệt hay quên nên ăn. Dưới đây xin giới thiệu một số món ăn thông dụng sử dụng hạt sen vừa làm thức ăn lại có tác dụng chữa bệnh. Canh nhân sâm hạt sen Nguyên liệu 3g nhân sâm 30 hạt sen đường phèn vừa đủ. Cách làm đem nhân sâm bỏ vào bát nhỏ đặt vào nồi hấp mềm rồi thái miếng mỏng. Lấy 10 hạt sen bỏ vào bát đựng miếng nhân sâm đổ nước vào ngâm rồi cho nước đường phèn vào đậy nắp hấp cách thủy 1 giờ ăn hạt sen uống nước canh. Ngày hôm sau cho 10 hạt sen vào bát đựng miếng nhân sâm còn hôm trước đổ thêm nước đường phèn vào đậy kín hấp cách thủy 1 giờ lấy ra ăn hạt sen uống nước canh. Ngày thứ ba cũng làm như vậy với 10 hạt sen còn lại. Nhân sâm có thể điều tiết chức năng của hệ thống thần kinh chủ yếu là tăng cường quá trình hưng phấn ở vỏ ngoài đại não đối với hệ thống trung khu thần kinh đồng thời cũng có thể tăng cường quá trình ức chế từ đó cải thiện hoạt động linh hoạt của hệ thống thần kinh. Hạt sen và nhân sâm đều là đồ ăn ngon đem hấp cùng đường phèn tác dụng của nó càng rõ rệt hơn có thể nâng cao hiệu suất công tác của những người lao động trí óc. Do hạt sen nhân sâm có rất nhiều chất bổ nên những người bị bệnh thấp nhiệt nóng trong hoặc có ứ trệ bên trong cơ thể không nên ăn người bị cảm chưa khỏe hẳn cũng không nên ăn. Canh hạt sen tươi mộc nhĩ Nguyên liệu 10g mộc nhĩ trắng khô 30g hạt sen tươi và canh gà gia vị vừa đủ. Cách làm mộc nhĩ đem ngâm vào nước nóng cắt bỏ cuống rửa sạch rồi lại ngâm vào nước nóng cho nở to sau đó ngâm vào nước sôi một lúc rồi vớt ra cho vào bát đổ 150ml nước đem hấp 1 giờ làm cho mộc nhĩ .

• Y học thường thức
• vị thuốc từ hạt sen
• chữa bệnh bằng đông y
• tài liệu ngành đông y
• đông y
• bài thuốc động y
• bài thuốc hỗ trợ điều trị thoái hóa khớp
• chữa bệnh theo y học cổ truyền
• thuốc từ ngải cứu
• cách chữa đau thần kinh liên sườn
• giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh
• Cây thuốc bài thuốc và biệt dược
• Cây thuốc bài thuốc
• Dược cổ truyền
• Y học cổ truyền
• Động vật làm thuốc
• Khoáng chất làm thuốc
• Thuốc biệt dược
• Bài giảng Khoa học Sinh học Thú y
• Thuốc sử dụng trong tác động đến hệ thần kinh
• Dược học và thuốc giảm đau
• Thuốc giảm đau
• Thuốc an thần
• Thuốc tác động đến giao cảm
• Thuốc gây mê
• Thuốc giải mê
• Thuốc trị chậm động dục
• Thuốc gây lên giống đồng loạt
• Thuốc gây sẩy thai
• đẻ sớm
• đẻ đồng loạt
• Thuốc ngừa thai
• Thuốc trị viêm vú
• Thuốc trị viêm tử cung
• Dược lý học thú y
• Dược động học của thuốc
• Cơ sở sinh lý của dược động học của thuốc
• Hấp thu thuốc qua đường tiêu hóa
• Hấp thu thuốc qua đường tiêm
• Hấp thu thuốc qua da và niêm mạc
• Phân bố thuốc
• tác dụng phụ của thuốc
• thuốc chống động kinh
• cây thuốc nam ứng dụng
• Bài thuốc nam
• thuốc Nam chữa bệnh
• cách chăm sóc sức khỏe
• bài thuốc đông y
• tài liệu đông y
• câu thuốc đông y
• y học về đông y
• Điều trị rối loạn hệ tiêu hóa kháng sinh
• Thuốc trị giun sán đường tiêu hóa
• Dịch điện giải
• Thuốc bảo vệ niêm mạc ruột
• Thuốc ức chế nhu động
• Thuốc chống nôn
• Thuốc nhuận trường
• Kháng sinh phòng trị tiêu chảy
• Kháng sinh phòng trị viêm ruột hoại tử
• Kháng sinh phòng trị Bệnh viêm hồi tràng
• Tạp chí Y Dược học
• Bài viết về y học
• Nhà thuốc cộng đồng
• Thuốc không kê đơn
• Hoạt động tư vấn sử dụng thuốc
• Bài giảng Dược lý Thú y
• Thuốc tác động lên hệ thần kinh
• Thuốc kháng khuẩn
• Thuốc sát trùng
• Thuốc khử trùng
• Thuốc trị kí sinh trùng
• Cây thuốc Việt Nam
• Bài thuốc cổ truyền
• Đặc điểm độn vật chữa bệnh
• Sơ chế động vật chữa bệnh
• Dược lý thú y
• Thuốc tác động lên hệ máu
• Thuốc chống thiếu máu
• Quá trình tạo máu
• Tình trạng hút thuốc lá
• Tư vấn ngắn cai thuốc lá 5A
• Cai nghiện thuốc lá
• Động lực cai thuốc lá
• 5) tài liệu thuốc đông y
• mẹo vặt chữa bệnh
• cây thuốc chữa bệnh
• vị thuốc đông y
• Tạp chí y học
• Bệnh động mạch vành
• Hút thuốc lá
• Công tác tư vấn giáo dục sức khỏe
• Thuốc tác động lên sự đông máu
• Bài giảng y khoa
• Sự đông máu
• Cơ chế đông máu
• Cơ chế tác động thuốc
• Thuốc chống đông máu
• y tế
• sức khỏe
• y học thường thức
• bệnh thường gặp ở người
• đông y trị bệnh
• sức khỏe phụ nữ
• cách chăm sóc bé
• sức khỏe giới tính
• sức khỏe người cao tuổi
• Bài thuốc chữa cảm cúm
• Cảm cúm ở vận động viên
• thảo dược trị bệnh
• thuốc bắc
• thuốc đông y
• phương pháp chữa bệnh
• tài liệu thuốc nam
• bài thuốc từ cây hoa nhài
• Thuốc thảo mộc
• Bệnh tăng huyết áp
• Bài thuốc HA 02
• Độc tính cấp của thuốc HA 02
• Độc tính bán trường diễn của thuốc HA 02
• chữa chứng động thai
• thuốc dùng trong mùa Thu
• rượu thuốc
• rượu thuốc cổ truyền
• ba ba làm thuốc