TAILIEUCHUNG - Các bệnh do vi rút lây qua đường ăn uống

Các bệnh do vi rút lây qua đường ăn uống Nhiễm vi rút theo đường ăn uống thường biểu hiện các bệnh: 1. Viêm gan do vi rút Bệnh do một nhóm vi rút viêm gan A và E gây ra. Vi rút này có trong phân người bệnh và gây ô nhiễm vào nước, đất nếu quản lý nguồn phân không tốt. Sử dụng thức ăn nấu không chín kỹ, nước uống có nhiễm vi rút, rau sống bón bằng phân tươi đều có nguy cơ nhiễm các vi rút gây viêm gan. . | Các bệnh do vi rút lây qua đường ăn uống Nhiễm vi rút theo đường ăn uống thường biểu hiện các bệnh 1. Viêm gan do vi rút Bệnh do một nhóm vi rút viêm gan A và E gây ra. Vi rút này có trong phân người bệnh và gây ô nhiễm vào nước đất nếu quản lý nguồn phân không tốt. Sử dụng thức ăn nấu không chín kỹ nước uống có nhiễm vi rút rau sống bón bằng phân tươi đều có nguy cơ nhiễm các vi rút gây viêm gan. Vi rút gây viêm gan A tồn tại nhiều tháng ở nhiệt độ 250 C trong nước đá chúng có thể sống tới 1 năm. Nhiệt độ 1000 C trong 5 phút giết chết vi rút. Người ăn thức ăn có nhiễm vi rút sau 15 đến 45 ngày xuất hiện các triệu chứng như mệt mỏi sốt nhẹ vàng da vàng mắt chán ăn sợ mỡ đi tiểu ít - nước tiểu vàng phân bạc mầu. Cũng có khi các triệu chứng mệt mỏi chán ăn chỉ thoáng qua. Vi rút được thải trừ ra ngoài theo phân trước khi có triệu chứng vàng da từ 10 đến 15 ngày. Bệnh thường gây thành dịch nhiều người mắc. 2. Bệnh bại hệt Vi rút nhiêm vào người qua đường ăn uống. Trong cơ thể virut di chuyển qua đường máu tới cư trú ở não và tuỷ sống gây tổn thương các tế bào thần kinh tại đó. Tổn thương gây liệt ở người bệnh liệt mềm không phục hồi sau khi chữa khỏi bệnh. Người bệnh thải trừ vi rút gây bệnh qua phân. 3. Tiêu chảy do vi rút Thường gặp do loại Rota vi rút gây ra. Đây là loại vi rút gây viêm dạ dầy ruột cho trẻ em trên toàn thế giới. Hàng năm Tổ chức Y tế Thế giới ước tính có tới 500 triệu trẻ em dới 5 tuổi bị viêm dạ dầy ruột cấp tính do nhiễm vi rút Rota và là bệnh đứng hàng thứ 2 sau các bệnh nhiễm khuẩn đường hô hấp ở trẻ em. Khi ăn uống thực phẩm có nhiễm vi rút sau 1 đến 4 ngày xuất hiện triệu chứng sốt đau bụng nôn đi ngoài nhiều lần trong ngày phân không có máu mũi. Nếu không điều trị kịp thời trẻ dễ bị tử vong do mất nước và điện giải. Triệu chứng nặng hay nhẹ thì người bệnh đều thải trừ vi rút ra ngoài theo phân. Ước tính trong 1g phân người bệnh có thể có 10 tỷ hạt vi rút. Phòng bênh. - Không ăn các loại thịt sống hoặc chưa nấu chín. - Rửa sạch rau quả trước

TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TAILIEUCHUNG - Chia sẻ tài liệu không giới hạn
Địa chỉ : 444 Hoang Hoa Tham, Hanoi, Viet Nam
Website : tailieuchung.com
Email : tailieuchung20@gmail.com
Tailieuchung.com là thư viện tài liệu trực tuyến, nơi chia sẽ trao đổi hàng triệu tài liệu như luận văn đồ án, sách, giáo trình, đề thi.
Chúng tôi không chịu trách nhiệm liên quan đến các vấn đề bản quyền nội dung tài liệu được thành viên tự nguyện đăng tải lên, nếu phát hiện thấy tài liệu xấu hoặc tài liệu có bản quyền xin hãy email cho chúng tôi.
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.